గారెలు, బూరెలు.. పూరీలకు ఉపయోగించే నూనెలను మళ్లీ మళ్లీ వాడుతున్నారా?
ఆ నూనెను వేరే కూరల్లో లేదా వేపుళ్లు.. పోపులలో వాడుతున్నారా?
వాడేసిన నూనెను పదే పదే వాడటం చాలా ప్రమాదకరమని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.
డీప్ ఫ్రై ఆయిల్స్ మరోసారి వాడితే న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధులు వస్తాయి.
ఎలుకలపై జరిపిన అధ్యయనంలో ఈ విషయం బయటపడింది.
రి-యూజ్డ్ ఆయిల్ వంటకాలు తిన్న ఎలుకల్లో న్యూరోడెజెనరేటివ్‌‌ను గుర్తించారు.
వాడేసిన నూనె పొట్ట, మెదడు, కాలేయం మధ్య సమతుల్యత దెబ్బతీస్తుందట.
అది న్యూరోడెజెనరేటివ్ సమస్య మెదడు ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుంది.
కాబట్టి, వాడేసిన నూనెలను మళ్లీ మళ్లీ వంటల్లో వాడొద్దు. Images Credit: Pixabay and Pexels
ఎవర్గ్రీన్ బ్యూటీ సిమ్రాన్ నటించిన సినిమాలు.. చూస్తే ఫిదా అయిపోతారు.!