Food: యవ్వనాన్ని మింగేస్తున్న ఆహారపు అలవాట్లు.. ఈ మూడింటికి దూరంగా ఉండండి

Food: ప్రతి ఒక్కరూ నిత్య యవ్వనంగా.. అందంగా కనిపించాలని కోరుకుంటారు. ఇందుకోసం రకరకాల క్రీములు, ఫేస్ వాష్‌లు వాడుతుంటారు. కానీ.. మన చర్మం లోపలి నుంచి ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే.. మనం తీసుకునే ఆహారంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో మనం రుచి కోసం తినే కొన్ని పదార్థాలు మన శరీరంలోని కణాలను దెబ్బతీసి.. అకాల వృద్ధాప్యానికి దారితీస్తున్నాయి. ముఖంపై ముడతలు, చర్మం వేలాడటం, జుట్టు నెరవడం వంటి సమస్యలకు కారణమయ్యే ఆ మూడు ముఖ్యమైన ఆహారాల గురించి తెలుసుకోవడం ఎంతో అవసరం.

మిమ్మల్ని త్వరగా ముసలివారిని చేసే ఆ 3 ఆహార పదార్థాలు:

వయసు పెరగడం అనేది ఒక సహజ ప్రక్రియ. కానీ 30 ఏళ్లకే 50 ఏళ్ల వారిలా కనిపిస్తున్నారంటే.. అది ఖచ్చితంగా మీ ఆహార లోపమే. సైన్స్ ప్రకారం.. కొన్ని పదార్థాలు మన శరీరంలోని కొల్లాజెన్ అనే ప్రోటీన్‌ను దెబ్బతీస్తాయి. చర్మం బిగుతుగా ఉండటానికి ఈ కొల్లాజెనే ముఖ్యం. మరి ఆ ముగ్గురు శత్రువులు ఎవరో చూద్దాం.

1. వైట్ షుగర్ (చక్కెర, తీపి పదార్థాలు):
చక్కెర కేవలం బరువు పెంచడమే కాదు. మిమ్మల్ని త్వరగా ముసలివారిని చేయడంలో మొదటి స్థానంలో ఉంటుంది. మనం చక్కెర తిన్నప్పుడు మన శరీరంలో ‘గ్లైకేషన్’ అనే ప్రక్రియ జరుగుతుంది.

ఏం జరుగుతుంది?: చక్కెర మన రక్తంలోని ప్రోటీన్లతో కలిసి ‘ఏజిఈ’ అనే హానికరమైన అణువులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇవి చర్మాన్ని సాగేలా చేసే కొల్లాజెన్‌ను నాశనం చేస్తాయి.

ఫలితం: చర్మంపై ముడతలు రావడం, కళ్ల కింద నల్లటి చారలు ఏర్పడటం జరుగుతుంది. సాధ్యమైనంత వరకు పంచదార, స్వీట్లు, సాఫ్ట్ డ్రింక్స్‌కు దూరంగా ఉండండి.

2. ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ (నూనెలో వేయించిన పదార్థాలు):

సమోసాలు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, పకోడీలు రుచిగా ఉండవచ్చు కానీ మీ చర్మానికి ఇవి శత్రువులు. నూనెను అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరిగించినప్పుడు అందులో ‘ఫ్రీ రాడికల్స్’ విడుదలవుతాయి.

ఏం జరుగుతుంది?: ఈ ఫ్రీ రాడికల్స్ మన శరీరంలోని ఆరోగ్యకరమైన కణాలపై దాడి చేస్తాయి. దీనివల్ల కణాలు త్వరగా చనిపోతాయి.

ఫలితం: చర్మం తన మెరుపును కోల్పోయి, డల్ గా మారుతుంది. అంతేకాదు, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ రక్త ప్రసరణను అడ్డుకోవడం వల్ల చర్మానికి అందాల్సిన పోషకాలు అందవు.

3. ప్రాసెస్డ్ మీట్ ,అతిగా ఉప్పు:

సాసేజ్, బేకన్, సలామీ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసంలో సోడియం (ఉప్పు), నైట్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

ఏం జరుగుతుంది?: అతిగా ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో ‘డీహైడ్రేషన్’ ఏర్పడుతుంది. అంటే చర్మంలోని తేమ ఆవిరైపోతుంది. తేమ లేని చర్మం త్వరగా ముడతలు పడుతుంది. నైట్రేట్లు చర్మంలో వాపును కలిగిస్తాయి.

ఫలితం: ముఖం ఉబ్బినట్లు కనిపించడం, చర్మం నిర్జీవంగా మారడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి.

Also Read: క్యాన్సర్ చికిత్స.. ప్రాణం నిలబడినా, బ్రతుకు భారమవుతోంది!

యవ్వనంగా ఉండాలంటే ఏం చేయాలి ?

నీరు ఎక్కువగా తాగండి: శరీరంలోని విషతుల్యాలను బయటకు పంపడానికి నీరు ఉత్తమమైన మార్గం.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్: రంగురంగుల పండ్లు, కూరగాయలు తినండి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడుతాయి.

సహజ తీపి: పంచదారకు బదులుగా బెల్లం లేదా తేనెను మితంగా వాడండి.

మనం తినే ఆహారమే మన ముఖానికి అద్దం పడుతుంది. రుచి కోసం ఈ మూడు పదార్థాలకు బానిసలైతే, మీ అందాన్ని, ఆరోగ్యాన్ని పణంగా పెట్టినట్లే. ఇప్పటికైనా మేల్కొని మీ డైట్ లో మార్పులు చేసుకుంటే, వయసు పెరిగినా మీలో ఆ ఉత్సాహం, చర్మ సౌందర్యం చెక్కుచెదరకుండా ఉంటాయి.