రోజూ తినే పండ్లలో ఆపిల్ ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. కానీ మార్కెట్లోకి వెళ్లినప్పుడు రెడ్ ఆపిల్ తీసుకోవాలా, గ్రీన్ ఆపిల్ తీసుకోవాలా అనే సందేహం చాలా మందికి వస్తుంది. ఈ రెండు రకాల మధ్య రంగు మాత్రమే కాదు, రుచి, పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో కూడా కొంత తేడా ఉంటుంది. అందుకే ఏది మంచి అనేది మన లక్ష్యం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది అని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆరోగ్యం కాపాడుకోవాలనుకునే వారు ఈ తేడాలు తెలుసుకుని ఎంపిక చేస్తే మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
రెడ్ ఆపిల్స్ తింటే…
రెడ్ ఆపిల్స్ సాధారణంగా తీపిగా ఉంటాయి. ఇవి తినడానికి సాఫ్ట్గా ఉండటంతో చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవాళ్ల వరకు అందరికీ నచ్చుతాయి. ఇందులో సహజ చక్కెర కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల త్వరగా ఎనర్జీ ఇవ్వగలవు. ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్ తర్వాత లేదా మధ్యాహ్నం టైమ్లో తింటే శరీరానికి తక్షణ శక్తి అందుతుంది. అలాగే ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయం చేస్తాయి. శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ తగ్గించడంలో కూడా ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
గ్రీన్ ఆపిల్స్ తింటే..
గ్రీన్ ఆపిల్స్ విషయానికి వస్తే ఇవి కాస్త పులుపుగా ఉంటాయి. టెక్స్చర్ కరకరలాడేలా ఉంటుంది. ఇందులో షుగర్ తక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్ మాత్రం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా పెక్టిన్ అనే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. కడుపు సంబంధిత సమస్యలు తగ్గించడంలో ఇది సహాయం చేస్తుంది. అలాగే బ్లడ్ షుగర్ స్థాయిలను కంట్రోల్లో ఉంచడంలో కూడా గ్రీన్ ఆపిల్స్ ఉపయోగపడతాయి. అందుకే బరువు తగ్గాలనుకునే వారు, షుగర్ సమస్య ఉన్నవారు వీటిని ఎక్కువగా తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
Also read: Walking: రోజూ అరగంటపాటూ ఇంటర్వల్ వాకింగ్.. బరువు పెరగదు, గుండెకు ఆరోగ్యం
పోషక విలువల పరంగా చూస్తే రెండు రకాల ఆపిల్స్ కూడా దాదాపు ఒకేలా ఉంటాయి. రెండింటిలో కూడా విటమిన్ C, ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు లభిస్తాయి. అయితే గ్రీన్ ఆపిల్స్లో కొద్దిగా ఎక్కువ విటమిన్లు ఉండే అవకాశం ఉంది. రెడ్ ఆపిల్స్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉండటం గమనించాలి. కానీ ఈ తేడాలు చాలా పెద్దవి కావు. అందువల్ల ఒకటి మంచిది, మరొకటి కాదని చెప్పడం కష్టం. శరీరానికి రెండూ కూడా అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.
చివరగా చెప్పాలంటే రెడ్ ఆపిల్, గ్రీన్ ఆపిల్ మధ్య పోటీలా చూడాల్సిన అవసరం లేదు. మన అవసరాన్ని బట్టి ఎంపిక చేసుకోవడం సరైన విధానం. త్వరగా శక్తి కావాలంటే రెడ్ ఆపిల్ తీసుకోవచ్చు. బరువు తగ్గడం లేదా షుగర్ కంట్రోల్ లక్ష్యంగా ఉంటే గ్రీన్ ఆపిల్ ఎంచుకోవచ్చు. అయితే ఆరోగ్యాన్ని సమతుల్యంగా ఉంచాలంటే ఈ రెండింటినీ మారుస్తూ తినడం మంచిది. ఇలా చేస్తే శరీరానికి విభిన్న పోషకాలు అందుతాయి, ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది.
Share
Walking: రోజూ అరగంటపాటూ ఇంటర్వల్ వాకింగ్.. బరువు పెరగదు, గుండెకు ఆరోగ్యం
AC: ఏసీ వల్ల మీ చర్మం ఎంత డ్యామేజ్ అవుతుందో తెలుసా? ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకోక తప్పదు
