Gut health and mood connection: మనకు హఠాత్తుగా కోపం వచ్చినా.. ఏ పనీ చేయలేనంత నీరసంగా అనిపించినా.. “స్ట్రెస్ ఎక్కువగా ఉంది” లేదా “సరిగ్గా నిద్రపోలేదు” అని అనుకుంటాం. కానీ, మన మూడ్స్ మారడానికి అసలు కారణం మన తలలో కాదు, మన పొట్టలో ఉందనే షాకింగ్ నిజాన్ని సైన్స్ నిరూపించింది. మన జీర్ణవ్యవస్థలో కోట్ల సంఖ్యలో ఉండే బ్యాక్టీరియా మన మానసిక స్థితిని శాసిస్తుంది. హెల్త్ అప్డేట్స్ ప్రకారం, పొట్ట ఆరోగ్యానికి మన మెదడుకి ఉన్న కనెక్షన్ ఏంటి? ఈ సమస్యను తగ్గించుకోవడానికి ఎలాంటి ఆహారాలు తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
పొట్టకు.. మెదడుకు లింక్ ఏంటి?
పొట్టను ‘రెండో మెదడు’ అని పిలుస్తారు. మన పొట్టలో ఉండే లీటర్ల కొద్దీ జీర్ణరసాలు, కోట్లాది బ్యాక్టీరియాలు కలిసి ఒక ప్రత్యేకమైన వ్యవస్థగా పనిచేస్తాయి. దీనినే ‘గాట్ మైక్రోబయోమ్’ అంటారు.
హ్యాపీ హార్మోన్స్ ఉత్పత్తి: మన మనస్సు ప్రశాంతంగా, సంతోషంగా ఉండటానికి కారణమయ్యే ‘సెరోటోనిన్’ అనే హ్యాపీ హార్మోన్ దాదాపు 90% మన పొట్టలోనే తయారవుతుంది.
బ్యాక్టీరియా తగ్గితే ఏమవుతుంది?: మనం జంక్ ఫుడ్ తినడం వల్లో, యాంటీబయాటిక్స్ ఎక్కువగా వాడటం వల్లో పొట్టలో ఉండే ‘మంచి బ్యాక్టీరియా’ చనిపోయి ‘చెడు బ్యాక్టీరియా’ పెరిగిపోతుంది. దీని వల్ల సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తి పడిపోతుంది. ఫలితంగా ఎలాంటి కారణం లేకుండానే విపరీతమైన కోపం రావడం, చిరాకు, ఎప్పుడూ నీరసంగా పడుకోవాలనిపించడం, యాంగ్జైటీ వంటి సమస్యలు మొదలవుతాయి.
పొట్ట ఆరోగ్యాన్ని పెంచే సూపర్ ఫుడ్స్:
మీ పొట్టలోని మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచి, మీ మూడ్ని సూపర్ గా మార్చడానికి ‘ప్రొబయోటిక్స్’, ‘ప్రీబయోటిక్స్’ ఆహారాలు చాలా అవసరం.
1. ఇంట్లో తోడుపెట్టిన పెరుగు:
మన పొట్టకు అమృతం లాంటిది పక్కా ఇండియన్ స్టైల్ పెరుగు. ఇందులో లాక్టోబాసిల్లస్ అనే మంచి బ్యాక్టీరియా పుష్కలంగా ఉంటుంది.
లాభాలు: రోజూ మధ్యాహ్నం అన్నంలో పెరుగు తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది, గ్యాస్ సమస్యలు తగ్గి మైండ్ రిలాక్స్ అవుతుంది.
2. ప్రొబయోటిక్ డ్రింక్స్:
ఈ మధ్య కాలంలో ఇన్స్టంట్గా పొట్ట ఆరోగ్యాన్ని పెంచే చిన్న చిన్న ప్రొబయోటిక్ డ్రింక్స్ మార్కెట్లో బాగా ఫేమస్ అయ్యాయి.
లాభాలు: ఇవి నేరుగా పొట్టలోకి వెళ్లి మంచి బ్యాక్టీరియా సంఖ్యను వేగంగా పెంచుతాయి. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు ఎవరైనా తాగొచ్చు.
3. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్:
పొట్టలో యాసిడ్ లెవెల్స్ను బ్యాలెన్స్ చేయడానికి, చెడు బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి ఇది బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
లాభాలు: ఉదయాన్నే గోరువెచ్చని నీటిలో.. ఒక స్పూన్ వేసుకుని తాగితే నీరసం మాయమై రోజంతా యాక్టివ్గా ఉంటారు.
4. పండ్లు, కూరగాయలు:
మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఆహారంగా పని చేసే ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, అరటిపండ్లు, ఆపిల్స్ వంటి వాటిని రోజూ డైట్లో చేర్చుకోవాలి.
మీ మూడ్స్ అనేవి కేవలం మీ ఆలోచనల మీద మాత్రమే కాదు, మీరు తినే ఆహారం మీద కూడా ఆధారపడి ఉంటాయి. కాబట్టి మీకు తరచూ కోపం, నీరసం వస్తుంటే.. సైకియాట్రిస్ట్ దగ్గరికో, మెడిసిన్స్ కో వెళ్లే ముందు మీ కిచెన్ వైపు చూడండి. పంచదార, మైదా, జంక్ ఫుడ్స్ కి దూరంగా ఉంటూ.. రోజూ పెరుగు, యాకల్ట్, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ లాంటి ప్రొబయోటిక్స్ ని మీ లైఫ్లో భాగం చేసుకోండి. మీ పొట్ట హ్యాపీగా ఉంటే, మీ మైండ్ ఆటోమేటిక్గా కూల్గా మారిపోతుంది.