Dry ginger water: ఆయుర్వేదంలో ‘శొంఠి’కి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఎండిన అల్లమే శొంఠి. సాధారణ అల్లం కంటే.. ఇందులో ఔషధ గుణాలు చాలా ఎక్కువ. రోజూ ఉదయాన్నే ఒక గ్లాసు శొంఠి నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడటమే కాకుండా.. శరీరంలోని మలినాలు తొలగిపోతాయి. అలసటను తగ్గించి, రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచే ఈడ్రింక్ మనకు ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఎలాంటి సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ లేకుండా.. శొంఠి నీటితో మీ ఆరోగ్యాన్ని ఎలా.. కాపాడుకోవచ్చో వివరంగా తెలుసుకుందాం.
శొంఠి అల్లం ఎండబెట్టిన రూపం. కాబట్టి ఇందులో అల్లం కంటే ఎక్కువ గాఢత, ఘాటు, ఔషధ గుణాలు ఉంటాయి. శొంఠి నీటిని క్రమబద్ధంగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు అపారం.
శొంఠి నీటితో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
1. జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది :
శొంఠి నీరు జీర్ణక్రియకు అత్యంత ప్రభావవంతమైనది. గ్యాస్, అజీర్ణం, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను ఇది నిమిషాల్లో తగ్గిస్తుంది. కడుపులోని ఎంజైమ్లను ఉత్తేజపరిచి, ఆహారం త్వరగా అరిగేలా చేస్తుంది.
2. బరువు తగ్గడానికి తోడ్పడుతుంది:
శొంఠిలో ఉండే థర్మోజెనిక్ గుణాలు శరీరంలోని అదనపు కొవ్వును కరిగించడానికి సహాయ పడతాయి. ఇది మెటబాలిజం రేటును పెంచి.. ఆకలిని నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. క్రమంగా శొంఠి నీటిని తాగడం వల్ల బరువు తగ్గే ప్రక్రియ సులభతరం అవుతుంది.
3. జలుబు, దగ్గుకు చెక్:
వాతావరణ మార్పుల వల్ల వచ్చే జలుబు, దగ్గు, గొంతు నొప్పి వంటి సమస్యలకు శొంఠి సహజ ఔషధం. ఇది శ్వాసనాళాల్లో పేరుకుపోయిన కఫాన్ని కరిగిస్తుంది. యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉండటం వల్ల గొంతు మంట నుంచి తక్షణ ఉపశమనం లభిస్తుంది.
4. రోగనిరోధక శక్తి :
శొంఠిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్థీకరించి.. రోగనిరోధక శక్తిని పటిష్టం చేస్తాయి. తరచూ అనారోగ్యానికి గురయ్యేవారు దీనిని తాగడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
5. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణ:
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి శొంఠి నీరు మేలు చేస్తుంది. ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయ పడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
Also Read: చెడు కొలెస్ట్రాల్ను సహజంగా కరిగించే.. బెస్ట్ డ్రింక్స్ ఇవే!
శొంఠి నీటి తయారీ విధానం:
పద్ధతి: ఒక గ్లాసు నీటిలో అర టీస్పూన్ శొంఠి పొడిని వేసి, 5-10 నిమిషాల పాటు బాగా మరిగించండి.
అదనపు రుచి కోసం: మీకు కావాలంటే చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడి లేదా కొంచెం నిమ్మరసం కలుపుకోవచ్చు.
ఎప్పుడు తాగాలి: ప్రతిరోజూ ఉదయాన్నే పరగడుపున తాగితే ఉత్తమ ఫలితాలు కనిపిస్తాయి.
జాగ్రత్తలు:
మోతాదు: శొంఠి ఘాటైంది. కాబట్టి రోజుకు ఒక గ్లాసు లేదా గరిష్టంగా రెండు సార్లు కంటే ఎక్కువ తీసుకోకండి.
ఎవరికి మంచిది కాదు? హై బీపీ ఉన్నవారు.. గర్భిణిలు శొంఠి నీటిని తాగే ముందు డాక్టర్ని సంప్రదించాలి.
అసిడిటీ: మీకు విపరీతమైన అసిడిటీ సమస్య ఉంటే.. శొంఠి పొడిని తక్కువ పరిమాణంలో ఉపయోగించండి.
ప్రకృతి మనకు ఇచ్చిన వరం శొంఠి. ఖరీదైన హెల్త్ డ్రింక్స్ కంటే.. ఇంటి దగ్గరే తయారుచేసుకోగలిగే ఈ శొంఠి నీరు ఆరోగ్యానికి ఎంతో శ్రేయస్కరం. ఈ రోజు నుంచే మీ లైఫ్ స్టైల్ లో భాగంగా దీన్ని చేర్చుకుని, మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోండి.