Superfoods For Winter: చలికాలంలో.. శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచే సూపర్ ఫుడ్స్ ఇవే !

Superfoods For Winter: చలికాలం ప్రారంభం కాగానే.. వాతావరణంలో మార్పుల కారణంగా రోగ నిరోధక శక్తి తగ్గుతుంది. అంతే కాకుండా బద్ధకం పెరుగుతుంది. ఈ సీజన్‌లో మన శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుకోవడానికి.. శక్తిని పెంచడానికి, జబ్బుల నుంచి రక్షించుకోవడానికి సరైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆహార పదార్థాలు సహజంగా శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

చలికాలంలో మీకు శక్తిని ఇచ్చి, వెచ్చగా ఉంచే 5 సూపర్ ఫుడ్స్:

1. పసుపు, అల్లం:

పసుపు, అల్లం రెండూ బలమైన థర్మోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. అంటే ఇవి శరీరంలో వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

పసుపు: దీనిలోని ముఖ్యమైన సమ్మేళనం కర్కుమిన్, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ , యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీగా పనిచేస్తుంది. ఇది రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచి, చలికాలంలో వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతుంది. రాత్రిపూట పాలల్లో చిటికెడు పసుపు కలిపి తాగితే వెచ్చదనం లభిస్తుంది.

అల్లం: అల్లం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అంతే కాకుండా ఇది జీవక్రియ రేటును పెంచుతుంది. తద్వారా శరీరం వెచ్చగా మారుతుంది. టీ లేదా కషాయంలో అల్లం వేసుకోవడం చాలా ఉత్తమం.

2. బెల్లం:

చలికాలంలో చక్కెర కంటే బెల్లం చాలా మంచిది. బెల్లం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్‌లతో కూడి ఉంటుంది.

శక్తి, వెచ్చదనం: బెల్లం నెమ్మదిగా శక్తిని విడుదల చేస్తుంది. దీని వల్ల శరీరం దీర్ఘకాలం పాటు శక్తివంతంగా ఉంటుంది. ఇది సహజంగా శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతుంది. అందుకే దీనిని అనేక సాంప్రదాయ భారతీయ వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు.

రక్తహీనత నివారణ: బెల్లంలో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనతను నివారిస్తుంది. అంతే కాకుండా రక్త ప్రసరణను మెరుగు పరుస్తుంది.

3. నట్స్, డ్రై ఫ్రూట్స్:

బాదం, వాల్‌నట్‌లు, ఖర్జూరాలు, అంజీర్‌లు చలికాలపు సూపర్ ఫుడ్స్‌లో ముఖ్యమైనవి.

ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు: బాదం, వాల్‌నట్‌లలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచి, శక్తిని అందిస్తాయి.

ఇన్స్టెంట్ ఎనర్జీ: ఖర్జూరాలు, అంజీర్‌లు అధిక కేలరీలతో పాటు ఫైబర్, సహజ చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి తక్షణ శక్తిని అందించి చలిని తట్టుకునే శక్తిని ఇస్తాయి.

4. దుంప కూరగాయలు:

చిలగడదుంప, క్యారెట్, ముల్లంగి వంటి దుంప కూరగాయలు చలికాలంలో ఎక్కువగా లభిస్తాయి.

జీర్ణక్రియ, వేడి: ఈ కూరగాయలకు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఈ ప్రక్రియలో శరీరం ఎక్కువ వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

విటమిన్లు: ఇవి విటమిన్ ఏ, సీ , యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి చలికాలంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

Also Read: టైప్- 2 డయాబెటిస్.. ఈ లక్షణాలు అస్సలు నిర్లక్ష్యం చేయొద్దు !

5. నెయ్యి:

ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. చలికాలంలో నెయ్యి తీసుకోవడం ఉత్తమం.

శరీర ఉష్ణోగ్రత: నెయ్యి శరీరాన్ని లోపలి నుంచి వెచ్చగా ఉంచుతుంది. అంతే కాకుండా పొడి చర్మం నుంచి రక్షిస్తుంది.

జీర్ణక్రియ మెరుగుదల: నెయ్యి జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. అంతే కాకుండా పోషకాలను సమర్థవంతంగా గ్రహించడానికి సహాయ పడుతుంది. ప్రతిరోజూ ఒక టీస్పూన్ నెయ్యిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది.

ఈ సూపర్ ఫుడ్స్‌ను మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా మీరు చలికాలం అంతా వెచ్చగా, శక్తివంతంగా.. ఆరోగ్యంగా ఉండగలుగుతారు.