Expensive Bread| వేల సంవత్సరాలుగా బ్రెడ్ మనుషులు ఆహారంగా తీసుకుంటున్నారు. బ్రెడ్ని కనుగొన్నప్పుడు మనుషుడు దీన్ని ధాన్యాలు నూరి, నీటితో కలిపి తయారు చేశారు. ఈ మిశ్రమాన్ని వేడి రాళ్లపై వండారు. ఇది చదునుగా రొట్టె లాంటి ఆకారంలో వచ్చింది. ఆ తరువాత పురాతన ఈజిప్షియన్లు ‘ఈస్ట్’ అనే బ్యాక్టీరియా ఉపయోగించి రుచికరమైన బ్రెడ్ తయారు చేశారు. ఈ కొత్త బ్రెడ్ మృదువుగా వచ్చింది.
నేడు, బ్రెడ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక రకాలుగా లభిస్తుంది. హోల్ గ్రెయిన్, బ్రౌన్, మల్టీగ్రెయిన్, మిల్క్ బ్రెడ్ను ప్రజలు ప్రతిరోజు తింటున్నారు. అయితే వీటన్నికంటే భిన్నంగా అత్యధిక ధరలో ఒక ప్రత్యేక బ్రెడ్ ఉంది. ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన బ్రెడ్గా సమాచారం.
ఈ లగ్జరీ బ్రెడ్ స్పెయిన్ దేశం నుండి వస్తుంది. ఇది అల్గాటోసిన్ అనే చిన్న గ్రామంలో తయారు చేయబడుతుంది. ‘పాన్ పినా’ అనే బేకరీ ఈ బ్రెడ్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. జువాన్ మాన్యువల్ మోరెనో అనే వ్యక్తి ఈ ప్రసిద్ధ బేకరీని నడుపుతున్నాడు.
అతను స్పెయిన్లో ప్రసిద్ధ ఆర్టిసన్ బేకర్. అతని కుటుంబం 70 సంవత్సరాలకు పైగా బేకరీ బిజినెస్ నడుపుతోంది. ఈ బ్రెడ్ దాని ప్రత్యేక డిజైన్ కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫేమస్ అయింది. ముఖ్యంగా ధనిక కస్టమర్లు, లగ్జరీ హోటళ్లు ఈ బ్రెడ్ కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
ఈ బ్రెడ్ ఒక సాధారణ రొట్టె కాదు. ఇందులో బంగారం, వెండి అంశాలు ఉంటాయి. బేకర్లు 24 క్యారెట్ల బంగారం డస్ట్, గోల్డ్ లీఫ్ ఉపయోగిస్తారు. అలంకరణ కోసం వారు వెండి ఫ్లేక్లను కూడా జోడిస్తారు. ఈ పదార్థాలు.. బ్రెడ్కు రాయల్ లుక్ (రాజ స్వరూపాన్ని) ఇస్తాయి. బ్రెడ్ ఆహారం కంటే ఆభరణాల్లా కనిపిస్తుంది. రెసిపీలో సేంద్రియ (ఆర్గానిక్) పిండి, మంచి నాణ్యత గల తేనె ఉన్నాయి. ఈ పదార్థాలు దాని రుచి, ఆకారాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. సుమారు 250 మిల్లీగ్రాముల బంగారం. వెండి ఉపయోగించబడతాయి. దీంతో ఈ బ్రెడ్ చాలా ఖరీదైనదిగా, అరుదైనదిగా మారుతుంది. ఈ బ్రెడ్ లో ఉన్న బంగారం, వెండి తినదగినవే అని జువాన్ తెలిపారు.
ఈ స్పెషల్ బ్రెడ్ బాగా సాఫ్ట్గా, రుచికరంగా, హెవీగా ఉంటుందని తిన్న కస్టమర్లు వర్ణించారు. తేనె కలిపి ఉండడంతో బ్రెడ్ స్వల్పంగా తీయంగా ఉంటుంది. బంగారం, వెండి ఉండడం వల్ల రుచిలో మార్పు ఉండదు. అయితే, వాటితో కొద్దిగా క్రంచీ ఆకారాన్ని జోడిస్తాయి. ఈ బ్రెడ్ అతిపెద్ద హైలైట్ దాని లగ్జరీ ప్రదర్శన నుండి వస్తుంది.
ఈ బ్రెడ్ ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. 400 గ్రాముల బ్రెడ్ ధర దాదాపు 117 యూరోలు. అంటే భారత కరెన్సీలో సుమారు రూ.12,500. ఇంత ఖరీదు చేయడానికి ప్రధాన కారణం ఇందులో ఉన్న బంగారం, వెండి పదార్థాలు. ఒక్కో బ్రెడ్కు బంగారం మాత్రమే దాదాపు 100 యూరోలు ఖర్చవుతుంది. ఇది మొత్తం అధిక ధరను వివరిస్తుంది. కొన్ని ప్రీమియం వెర్షన్లు ఇంకా ఎక్కువ ఖర్చు అవుతాయి. ప్రత్యేక బ్రెడ్లు 1300 యూరోలను మించిపోవచ్చు. అంటే ఒక్కో బ్రెడ్ ధర దాదాపు రూ.1.39 లక్షలకు సమానం. ఇటువంటి ధరలు దీనిని ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన బ్రెడ్లలో ఒకటిగా చేస్తాయి.
Also Read: డాన్స్ చేసే సమయంలో గుండెపోటు.. పెరుగుతున్న కేసుల సంఖ్య.. ఇలా నివారించండి
ఈ బ్రెడ్ లగ్జరీ మార్కెట్, సంపన్న కస్టమర్ల కోసం ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడుతోంది. ప్రీమియం హోటళ్లలో, సంపన్న సంఘాలలో ప్రాచుర్యం పొందింది. దాని ప్రత్యేకత, ప్రదర్శన అదనపు విలువను జోడిస్తాయి. పరిమితంగా లభించడంతో ఈ బ్రెడ్కు మంచి డిమాండ్ ఉంది.