Food For Weight Gain: బరువు తగ్గడం ఎంత కష్టమో, ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతిలో బరువు పెరగడం కూడా చాలా మందికి ఒక సవాలుగా ఉంటుంది. కేవలం కొవ్వును పెంచకుండా.. కండర ద్రవ్యరాశి, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుతో బరువు పెరగడానికి సరైన ఆహారం తినడం అవసరం. ఎక్కువ కేలరీలు, ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉండే సహజసిద్ధమైన ఆహారాలను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా.. మీ బరువు పెంచే లక్ష్యాన్ని వేగంగా చేరుకోవచ్చు. అధిక కేలరీలు, పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న,వేగంగా బరువు పెరగడానికి సహాయపడే 5 ముఖ్యమైన సహజ ఆహారాలను గురించిన పూర్తి వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1. అన్నం:
బరువు పెరగాలనుకునే వారికి అన్నం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక.
అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు: అన్నంలో అధిక మొత్తంలో పిండి పదార్థాలు (కార్బోహైడ్రేట్లు) ఉంటాయి. ఒక కప్పు ఉడికించిన అన్నం సుమారు 200 కేలరీలను అందిస్తుంది. ఇది మీ శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇస్తుంది. అన్నాన్ని వివిధ రకాల కూరలు, మాంసం లేదా బీన్స్తో కలిపి తీసుకోవడం చాలా సులభం. దీని ద్వారా ఒకే భోజనంలో అధిక కేలరీలను, ప్రోటీన్ను మీ శరీరానికి అందించవచ్చు.
చిట్కా: ఎక్కువ కేలరీల కోసం అన్నాన్ని నెయ్యి లేదా నూనెలతో కలిపి వివిధ రకాలుగా వండుకోవడం లేదా పప్పు, కూరల్లో కలుపుకోవడం మంచిది. ఇలా చేయడం వల్ల ఈజీగా బరువు పెరిగేందుకు అవకాశం కూడా ఉంటుంది.
2. పాలు :
సాధారణంగా పాలు ప్రోటీన్, కాల్షియం, ఇతర ముఖ్యమైన విటమిన్లతో నిండి ఉంటాయి.
కేలరీలు, ప్రోటీన్: ఫుల్ ఫ్యాట్ పాలలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, అధిక నాణ్యత గల కేసిన్, వే ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ ప్రోటీన్లు కండరాల నిర్మాణానికి చాలా ముఖ్యం.
కండరాల అభివృద్ధి: వ్యాయామం చేసిన తర్వాత ఒక గ్లాసు పాలు తాగడం కండరాల రికవరీ, పెరుగుదలకు చాలా మంచిది.
చిట్కా: రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల పాలు తాగడం లేదా వాటిని స్మూతీలు, ఓట్మీల్లో చేర్చుకోవడం వల్ల కేలరీల సంఖ్య పెరుగుతుంది.
3. నట్స్, సీడ్స్:
గింజలు (బాదం, జీడిపప్పు, వాల్నట్లు), విత్తనాలు (సన్ఫ్లవర్, అవిసె గింజలు) బరువు పెరగడానికి ఉత్తమమైన స్నాక్స్లో ఒకటి.
కేలరీల సాంద్రత: ఇవి కొవ్వులు, ప్రోటీన్ , ఫైబర్తో నిండి ఉండటం వల్ల తక్కువ మోతాదులో తీసుకున్నా కూడా అధిక కేలరీలను అందిస్తాయి. ఉదాహరణకు.. కేవలం 32 గ్రాముల బాదంలో దాదాపు 170 కేలరీలు ఉంటాయి.
పోషకాల పవర్ హౌస్: ఇవి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు, మినరల్స్తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
చిట్కా: వీటిని స్నాక్స్గా తినవచ్చు లేదా పెరుగు, స్మూతీలు, ఓట్మీల్, సలాడ్లలో చేర్చుకోవచ్చు. అలాగే.. పీనట్ బటర్ లేదా బాదం బటర్ను టోస్ట్పై లేదా పండ్లతో తినడం కూడా అధిక కేలరీలను అందించే ఆరోగ్యకరమైన మార్గం.
4. రెడ్ మీట్ :
బరువు పెంచే విషయంలో రెడ్ మీట్ ( పంది మాంసం, గొర్రె మాంసం) అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
ప్రోటీన్, కొవ్వు: రెడ్ మీట్లో కండరాల నిర్మాణానికి సహాయపడే ప్రోటీన్తో పాటు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి కేలరీలను పెంచుతాయి.
లూసిన్, క్రియేటిన్: ఇందులో కండరాల ద్రవ్యరాశిని పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషించే లూసిన్, క్రియేటిన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
చిట్కా: ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కోసం కొవ్వు తక్కువగా ఉండేరెడ్ మీట్ను ఎంచుకోవడం మంచిది. దీనిని బంగాళదుంపలు లేదా అన్నం వంటి స్టార్చ్ ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాలతో కలిపి తినండి.
5. అవకాడో:
అవకాడో అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఒకటి, బరువు పెరగాలనుకునే వారికి ఇది ఒక గొప్ప ఆహారం.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు: అవకాడోలో ఆరోగ్యకరమైన మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మంచివి. అంతే కాకుండా ఇవి కేలరీలను కూడా పెంచుతాయి. ఒక పెద్ద అవకాడోలో సుమారు 365 కేలరీలు ఉంటాయి.
పోషకాలు: ఇది ఫైబర్, విటమిన్లు, మినరల్స్కు కూడా మంచి మూలం.
చిట్కా: అవకాడోను సలాడ్లు, శాండ్విచ్లలో కూడా కలునుకుని తినవచ్చు. లేదా స్మూతీస్లో కలిపి తీసుకోవచ్చు. గుడ్లతో పాటు అవకాడో టోస్ట్ బరువు పెరగడానికి ఒక అద్భుతమైన బ్రేక్ ఫాస్ట్.
బరువు పెరగడానికి అధిక కేలరీలు తీసుకోవడం ముఖ్యం. కానీ అవి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండే ఆహారాల నుంచి రావాలి. పైన చెప్పిన సహజ ఆహారాలతో పాటు.. మీరు ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతిలో బరువు పెరగడానికి వెయిట్ లిఫ్టింగ్ వంటి వ్యాయామాలను కూడా మీ లైఫ్ స్టైల్లో భాగంగా చేర్చుకోవడం చాలా అవసరం. కండరాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా మీ బరువు పెరిగే ప్రయాణం మరింత సమర్థవంతంగా ఉంటుంది.