E-Paper
Advertisement

ఇంట్లో చేసిన టీ రుచికరంగా లేదా? ఎక్కువ మసాలాలు లేకుండా కడక్ చాయ్ చేయడానికి సింపుల్ టిప్స్

ఇంట్లో చేసిన టీ రుచికరంగా లేదా? ఎక్కువ మసాలాలు లేకుండా కడక్ చాయ్ చేయడానికి సింపుల్ టిప్స్
Advertisement

How to make strong tea at home| ఉదయం వేడి వేడి టీ చేతిలో ఉంటే రోజే హాయిగా మొదలైనట్టు అనిపిస్తుంది. టీ ప్రియులకు దాని రుచి, వాసన, వేడి ఎంతో ప్రత్యేకమైన అనుభూతిని ఇస్తాయి. అయితే ఇంట్లో టీ తయారు చేసినప్పుడు చాలాసార్లు అనుకున్నంత స్ట్రాంగ్‌గా ఉండదు. అల్లం, యాలకులు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క వేసినా రుచి మాత్రం అంతగా ఆకట్టుకోదు. అందుకోసం ప్రతిసారీ ఎక్కువ మసాలాలు వేయాల్సిన అవసరం లేదు. టీ తయారుచేసే విధానంలో కొన్ని చిన్న మార్పులు చేస్తే రుచి, వాసన రెండూ మెరుగుపడతాయి.

టీ పొడిని సరిగ్గా మరిగిస్తే మరింత రుచి

టీ స్ట్రాంగ్‌‌గా రావాలని చాలామంది ఎక్కువ టీ పొడిని ఉపయోగిస్తారు. కానీ టీ పొడి పరిమాణం పెంచడం మాత్రమే సరైన పరిష్కారం కాదు. టీ పొడిని వేడి నీటిలో కొంత సమయం బాగా మరిగించడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ఇలా చేయడం వల్ల టీ పొడి రుచి నీటిలోకి బాగా కలుస్తుంది. అప్పుడు టీకి మంచి రంగుతో పాటు బలమైన రుచి కూడా వస్తుంది. అందుకే టీ తయారీలో ఈ దశను తొందరగా ముగించకండి.

పాలు, నీటి పరిమాణాన్ని సరైన విధంగా ఉంచాలి

Advertisement

టీ రుచిని నిర్ణయించడంలో పాలు, నీటి నిష్పత్తి కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. నీరు ఎక్కువగా, పాలు తక్కువగా ఉంటే టీ పలుచగా అనిపించవచ్చు. అదే సమయంలో పాలు మరీ ఎక్కువగా ఉంటే టీ అసలు రుచి తగ్గవచ్చు. మీకు నచ్చిన రుచికి అనుగుణంగా పాలు, నీటి పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేసుకోండి. రెండూ సరైన స్థాయిలో వేడి అయ్యేలా టీని బాగా మరిగించాలి. సరైన సమతుల్యత టీకి మంచి రుచిని, మృదువైన అనుభూతినిస్తుంది.

టీ పొడిని సరైన సమయంలో వేయడం కూడా ముఖ్యం

టీ పొడిని ఎప్పుడు వేస్తున్నారనే విషయం కూడా తుది రుచిపై ప్రభావం చూపుతుంది. చల్లటి పాలలో నేరుగా టీ పొడి వేస్తే దాని రుచి పూర్తిగా బయటకు రాకపోవచ్చు. అందుకే ముందుగా నీటిని వేడి చేసి అందులో టీ పొడిని వేయడం మంచిది. కొద్దిసేపు టీ పొడిని నీటిలో మరిగించిన తర్వాత పాలు కలపండి. తర్వాత మంటను తగ్గించి టీని మరికొంతసేపు మరిగించండి. ఈ విధానం టీకి మంచి రుచి, చక్కటి వాసన రావడానికి సహాయపడుతుంది.

Advertisement

Also Read: మహిళల్లో ఎముకల బలహీనత సమస్య.. మెనోపాజ్‌కు ముందే బలమైన ఎముకల కోసం ఏం చేయాలి?

అల్లం, యాలకులను సరైన సమయంలో వేస్తే మంచి సువాసన

అల్లం, యాలకులు టీకి ప్రత్యేకమైన రుచి, సువాసనను అందిస్తాయి. అయితే వాటిని సరైన సమయంలో ఉపయోగించడం కూడా ముఖ్యమే. అల్లాన్ని కొద్దిగా దంచి టీ మరిగే సమయంలో వేయండి.
యాలకులను కూడా స్వల్పంగా నలిపి ఉపయోగిస్తే వాటి సువాసన బాగా బయటకు వస్తుంది. మసాలాలను మొదట్లోనే వేయడం కంటే టీ మరిగే సమయంలో వేయడం మంచిది. ఇలా చేస్తే వాటి రుచి టీతో బాగా కలుస్తుంది.

ఎక్కువ మసాలాలు వేస్తే టీ బాగుండదు

టీ స్ట్రాంగ్‌‌గా రావాలని ఎక్కువ మసాలాలు వేయడం సాధారణంగా కనిపించే పొరపాటు. ఎక్కువ మసాలాలు వేస్తే టీ సహజమైన రుచి, వాసన మరుగునపడవచ్చు. అందుకే మంచి నాణ్యమైన టీ పొడిని ఉపయోగించడం ముఖ్యం. మీకు నచ్చిన రుచికి సరిపడా మాత్రమే మసాలాలను ఉపయోగించండి.

Also Read: హెవీ ఇయర్‌రింగ్స్‌తో చెవి నొప్పి వస్తుందా? చెవి రంధ్రాలు సాగకుండా ఈ సింపుల్ ట్రిక్ పాటించండి

 

Tags

Related News

టిఫిన్‌ బాక్స్‌లో పిల్లలు రుచికరమైన ఆహారం కావాలంటున్నారా? 10 నిమిషాల్లో తయారు చేసే 5 టేస్టీ రెసిపీలు మీ కోసం

మొటిమలు వచ్చాయని ఆత్మవిశ్వాసం కోల్పోకండి.. పర్ఫెక్ట్ స్కిన్‌కు నిజమైన అర్థం ఇదే

వంట గిన్నెలు, తవాలపై జిడ్డు మొండిగా ఉందా? సింపుల్‌గా క్లీన్ చేసే చిట్కా ఇదిగో

ఇంట్లో నెగెటివ్ ఎనర్జీ పెరుగుతోందా? మెయిన్ డోర్ దగ్గర ఈ 7 పొరపాట్లు మానేయండి

వినాయక చవితి తిథి వివరాలు, తొలి పూజ విశిష్టత!

జిమ్‌లో వర్కౌట్ చేస్తున్నారా? కండరాలు నిజంగా పెరుగుతున్నట్లు సూచించే 5 సంకేతాలివే

కష్టకాలంలో ఎవరు తోడుగా నిలబడతారు, ఎవరు దూరంగా ఉంటారు.. ఇలా గుర్తించండి

Big Stories

Advertisement
×