E-Paper
Advertisement

Rainy Season Food: వర్షాకాలంలో.. ఇలాంటి ఫుడ్ తప్పకుండా తినాలి ?

Rainy Season Food: వర్షాకాలంలో.. ఇలాంటి ఫుడ్ తప్పకుండా తినాలి ?
Advertisement

Rainy Season Food: జూన్ నెల ప్రారంభమైన వెంటనే.. వర్షాలు కురుస్తాయి. తేలికపాటి జల్లులు ,చల్లని గాలులు వాతావరణాన్ని ఆహ్లాదకరంగా మార్చినప్పటికీ.. ఈ సీజన్‌లో ఆరోగ్య పరంగా కూడా కొంత జాగ్రత్త అవసరం. వర్షాకాలంలో  తేమ, ఉష్ణోగ్రతలో మార్పుల కారణంగా.. జీర్ణశక్తి బలహీనపడుతుంది . అంతే కాకుండా ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇలాంటి పరిస్థితిలో.. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మన ఆహారంలో కొన్ని ముఖ్యమైన మార్పులు చేసుకోవడం ముఖ్యం.

1. తాజా, తేలికపాటి ఆహారాలు తినండి:
వర్షాకాలంలో మన జీర్ణక్రియ మందగిస్తుంది. కాబట్టి ఈ సీజన్‌లో తేలికైన, సులభంగా జీర్ణమయ్యే, తాజా ఆహారాన్ని తినండి. వేయించిన, చాలా కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం మానుకోండి. ఎందుకంటే ఇది ఆమ్లత్వం, అజీర్ణానికి కారణమవుతుంది. మినప పప్పు, కిచిడి , ఉడికించిన కూరగాయలు, రోటీ వంటి సాధారణ ఇంట్లో వండిన ఆహారం ఉత్తమం.

Advertisement

2. ఆకుకూరలు ఎక్కువగా తినకూడదు:
ఈ సీజన్‌లో.. పాలకూర, మెంతులు, ఆవాల వంటి ఆకుకూరలు క్రిములు , కీటకాలకు ఎక్కువగా గురవుతాయి. మీరు వాటిని తినాల్సి వస్తే.. వాటిని బాగా కడిగి, తినడానికి ముందు పూర్తిగా ఉడికించాలి. సోరకాయ వంటి కూరగాయలను ఎక్కువగా వాడండి.

3. గోరువెచ్చని పాలు లేదా పప్పు తీసుకోండి:
వర్షాకాలంలో పెరుగు, మజ్జిగ వంటి చల్లని పదార్థాలు కొన్నిసార్లు జలుబు లేదా దగ్గును తీవ్రతరం చేస్తాయి. మీకు గొంతు నొప్పి తరచుగా వస్తుంటే.. పప్పుల వంటి వాటిని పరిమితం చేసి, బదులుగా వెచ్చని పాలు, పసుపు పాలు లేదా సూప్ తీసుకోవడం మంచిది.

Advertisement

4. పండ్లు తినేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి:
కోసిన పండ్లను బహిరంగ ప్రదేశంలో ఉంచడం వల్ల బ్యాక్టీరియా త్వరగా పెరుగుతుంది. కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ కోసిన తర్వాత తాజా పండ్లను తినండి. స్ట్రాబెర్రీలు, జామ, లిచీ వంటి సీజనల్ పండ్లను తినడానికి ముందు బాగా కడిగి.. కాసేపు నీటిలో నానబెట్టండి. బయట జ్యూస్‌లు లేదా కోసిన పండ్లను అస్సలు తినకూడదు.

5. నీటి నాణ్యత, పరిమాణం రెండింటిపైనా శ్రద్ధ:
వర్షాకాలంలో టైఫాయిడ్, కలరా వంటి నీటి ద్వారా వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్లు సర్వసాధారణం. కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ మరిగించిన లేదా ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని తాగండి. అలాగే.. ఈ సీజన్‌లో చెమట తక్కువగా ఉంటుంది. దీని కారణంగా దాహం కూడా తక్కువగా ఉంటుంది. కానీ మీరు తక్కువ నీరు తాగాలని దీని అర్థం కాదు. శరీరం నుండి వ్యర్థ పదార్థాలు బయటకు రావడానికి రోజంతా కనీసం 8-10 గ్లాసుల నీరు తాగాలి.

Also Read: ఇంట్లోనే.. మాయిశ్చరైజర్ తయారు చేసుకుందామా ?

స్పైసీ టీ:
వర్షాకాలంలో రోగనిరోధక శక్తిని బలంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. దీని కోసం తేలికపాటి సుగంధ ద్రవ్యాల వినియోగం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. పసుపు, క్యారమ్ గింజలు, నల్ల మిరియాలు, దాల్చిన చెక్క, అల్లం, తులసి వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు ఆహారాన్ని రుచికరంగా మార్చడమే కాకుండా.. ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి కూడా సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా మీకు గొంతు నొప్పి లేదా కాస్త జ్వరం వచ్చినప్పుడు రోజుకు ఒకసారి మసాలా టీ తాగడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఈ హోం రెమెడీస్ వర్షాకాలంలో జలుబు , దగ్గు నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడం ద్వారా మిమ్మల్ని శక్తివంతం చేస్తాయి

Related News

ఆటిజం ఉన్న పిల్లలకు ఏకాగ్రత మెరుగుపరిచే టెక్నిక్.. కొత్త అధ్యయనంలో ఆసక్తికర ఫలితాలు

ఆన్‌లైన్‌లో యువతితో ప్రేమ.. ప్రియురాలిని కలవడానికి 1900 కిమీ ప్రయాణం.. ఏఐ దెబ్బకు మైండ్ బ్లాక్

ఘాటు ఘాటుగా మష్రూమ్ పెప్పర్ ఫ్రై.. ఒక్కసారి ఇలా ట్రై చేస్తే టేస్ట్ అద్భుతం!

వంట రాని వాళ్లు కూడా నిమిషాల్లో చేసేయగల సూపర్ టేస్టీ పన్నీర్ భుర్జీ రెసిపీ!

థీమ్ పార్కుకు వెళుతున్నారా? జాగ్రత్త రోలర్ కోస్టర్ రైడ్స్‌తో మెదడుకు ప్రమాదం

పిల్లలు వద్దనుకోవడం స్వార్థమా? సమాజం చేసే విమర్శలకు సమాధానమిదే

భార్యా, తల్లా.. ఇద్దరి మధ్య నలిగిపోకుండా భర్త ఏం చేయాలి?

పిల్లల ఆరోగ్యంతో చెలగాటం వద్దు.. బేబీ ఫుడ్‌లో చక్కెరపై FSSAI కీలక ఆదేశాలు!

Big Stories

Advertisement
×