రంగురంగుల చాక్లెట్.. నిలువునా ముంచే విషం.. మీ బిడ్డకు ఇచ్చేది ప్రేమా? లేక మరణాన్నా?

Chocolate Adulteration: చిన్న పిల్లల ఏడుపు ఆపడానికో లేదా ప్రేమగానో మనం ఇచ్చే ఒక ‘ఎక్లేర్స్’ లేదా ‘మ్యాంగో బైట్’ వారి ప్రాణాలకే ముప్పు తెస్తుందని ఎవరైనా ఊహిస్తారా? కానీ, తెలంగాణ ఆహార భద్రతా విభాగం ఇటీవల చేపట్టిన ఆకస్మిక తనిఖీలు నమ్మలేని నిజాలను బయటపెట్టాయి. రాష్ట్రవ్యాప్తంగా 109 తయారీ కేంద్రాలపై జరిగిన దాడుల్లో, మన కళ్లముందే జరుగుతున్న భారీ ఆహార మాఫియా గుట్టు రట్టయింది. లాభార్జనే ధ్యేయంగా పెట్టుకున్న కొందరు స్వార్థపరులు, చిన్నారుల ప్రాణాలతో చెలగాటమాడుతూ నిబంధనలకు విరుద్ధంగా కల్తీ మిఠాయిలను మార్కెట్లోకి వదులుతున్నారు.

రంగుల వెనుక చీకటి కోణం..
ఈ తనిఖీల్లో అధికారులు సేకరించిన 190 నమూనాలను పరిశీలిస్తే, పరిస్థితి ఎంత తీవ్రంగా ఉందో అర్థమవుతుంది. మార్కెట్లో దొరికే రంగురంగుల చాక్లెట్లలో అనుమతించిన దానికంటే ఎక్కువ మోతాదులో సింథటిక్ కలర్స్, కృత్రిమ ఫ్లేవర్లు వాడుతున్నట్లు తేలింది. ముఖ్యంగా ‘నకిలీ చాక్లెట్’ బ్రాండ్లు, బ్రాండెడ్ కంపెనీల పేర్లను పోలి ఉండి వినియోగదారులను తప్పుదోవ పట్టిస్తున్నాయి. నాణ్యత లేని ముడి సరుకులు, అపరిశుభ్రమైన వాతావరణంలో తయారవుతున్న ఈ మిఠాయిలు చిన్నారుల కాలేయం, కిడ్నీలపై తీవ్ర ప్రభావం చూపే ప్రమాదం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.

వ్యవస్థలోని లోపాలు.. పెరుగుతున్న అవినీతి
కేవలం తయారీదారులే కాదు, నిబంధనలను పర్యవేక్షించాల్సిన వ్యవస్థలోని కొన్ని లోపాలు కూడా ఈ దుస్థితికి కారణమవుతున్నాయి. గడువు ముగిసిన (Expired) ఉత్పత్తులను రీ-ప్యాక్ చేసి అమ్మడం, లైసెన్సులు లేకుండానే తయారీ యూనిట్లు నడపడం వంటివి యధేచ్ఛగా సాగుతున్నాయి. అధికారుల కళ్లు గప్పి లేదా వ్యవస్థలోని లొసుగులను వాడుకుని, బహిరంగంగానే విషాన్ని విక్రయిస్తున్నారు. 35 కిలోల గడువు ముగిసిన చాక్లెట్లను అక్కడికక్కడే పారవేయడం చూస్తుంటే, మన కిరాణా షాపుల అరల్లో ఇంకెంత ప్రమాదం దాగి ఉందోనన్న భయం కలుగుతోంది.

పిల్లల ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం
అయితే పిల్లల రోగనిరోధక శక్తి తక్కువగా ఉండటం వల్ల, ఈ కల్తీ పదార్థాలు వారిపై తక్షణమే ప్రభావం చూపుతాయి. ఈ మిఠాయిల వల్ల జీర్ణకోశ వ్యాధులు, చర్మ అలర్జీలు మాత్రమే కాకుండా, దీర్ఘకాలంలో శారీరక, మానసిక ఎదుగుదల మందగించే అవకాశం ఉంది. కృత్రిమ రంగులు అధికంగా వాడటం వల్ల పిల్లల్లో చురుకుదనం తగ్గి, మొద్దుబారిపోవడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. మనం ఇచ్చే ఆ ఒక్క రూపాయి చాక్లెట్, వారి బంగారు భవిష్యత్తును బుగ్గిపాలు చేసే ప్రమాదం ఉంది.

Also Read: బడంగ్‌పేట మున్సిపాలిటీలో భారీ కుంభకోణం.. డీసీ సరస్వతి సస్పెండ్.. రంగంలోకి ఉన్నతాధికారులు

తల్లిదండ్రులారా.. మేల్కొనండి!
ప్రభుత్వం చర్యలు తీసుకుంటున్నప్పటికీ, అంతిమంగా మన పిల్లల భద్రత మన బాధ్యతే. ప్యాక్ చేయని, బ్రాండ్ పేరు లేని లోకల్ చాక్లెట్లను పిల్లలకు కొనివ్వకండి. ఏదైనా కొనేముందు ప్యాకెట్‌పై ఉండే ‘ఎక్స్‌పైరీ డేట్’ను తప్పక గమనించండి. విపరీతమైన రంగులు, వింత వాసన వచ్చే మిఠాయిలకు దూరంగా ఉండండి. చిన్నపిల్లలకు స్వీట్లు కావాలనుకుంటే ఇంట్లో చేసిన పదార్థాలకో లేదా పండ్లకో ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం ఉత్తమం. అప్రమత్తతే మన పిల్లలకు మనం ఇచ్చే అతిపెద్ద రక్షణ కవచం.

Share

• 
• 
• 
• 
• 
•