ఓల్డ్ మాంక్ రమ్ అసలు రమ్మే కాదు.. ఇంతకాలం మందుబాబులను కంపెనీ మోసం చేసిందా?

Old Monk Rum FSSAI controversy| ఓల్డ్ మాంక్ పేరు వినగానే చాలామందికి ముందుగా గుర్తొచ్చేది దాని ప్రత్యేకమైన రుచి, నల్లటి బాటిల్. కానీ ఇప్పుడు అదే ఓల్డ్ మాంక్‌ను ‘రమ్’ అని పిలవచ్చా అనే ప్రశ్న సంచలనంగా మారింది. భారత ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ FSSAI అభ్యంతరాలతో మొదలైన ఈ వివాదం ఒక్క బ్రాండ్‌కే పరిమితం కాలేదు. భారతదేశంలో రమ్, విస్కీ పేర్లతో అమ్ముతున్న మద్యాల తయారీ విధానాలపై కూడా ఆసక్తికరమైన చర్చ మొదలైంది.

ఎన్నో దశాబ్దాలుగా ఓల్డ్ మాంక్ పేరు భారతీయ మద్యం ప్రియులకు బాగా పరిచయం. దాని ప్రత్యేక రుచి, గుర్తుండిపోయే బాటిల్‌తో ఈ బ్రాండ్ ప్రత్యేక అభిమానులను సంపాదించుకుంది. అయితే అది అసలు రమ్ కాదు అంతా ఫ్లేవర్ అని ఇప్పుడు హై కోర్టులో FSSAI వాదించింది.

ఓల్డ్ మాంక్‌పై ప్రశ్నలు లేవనెత్తిన FSSAI

కొన్ని ప్రముఖ మద్యం బ్రాండ్ల తయారీ విధానాలపై అభ్యంతరాలు FSSAI వ్యక్తం చేసింది. ఓల్డ్ మాంక్‌తో పాటు ఆంటిక్విటీ బ్లూ, రాయల్ ఛాలెంజ్, బాగ్‌పైపర్ డీలక్స్ వంటి బ్రాండ్లు కూడా పరిశీలనలోకి వచ్చాయి. మద్యంలో కృత్రిమ ఫ్లేవర్ల వినియోగం, వాటిని ఏ పేరుతో విక్రయిస్తున్నారనే అంశాలపై FSSAI ప్రశ్నలు లేవనెత్తింది. ఓల్డ్ మాంక్‌ను ‘రమ్’గా కాకుండా ‘రమ్ ఫ్లేవర్డ్ స్పిరిట్’గా పేర్కొనాలని సంస్థ సూచించింది.

సాంప్రదాయ రమ్, విస్కీ తయారీ విధానాలు భిన్నం

సాంప్రదాయ రమ్ సాధారణంగా చెరకు రసం లేదా చెరకు ఆధారిత పదార్థాల నుంచి తయారవుతుంది. విస్కీని సాధారణంగా బార్లీ, మొక్కజొన్న వంటి ధాన్యాలను పులియబెట్టి తయారు చేస్తారు.
తయారీ విధానం, ముడి పదార్థాలు, డిస్టిలేషన్ ప్రక్రియ వంటి అంశాలు ఈ రెండు మద్యాల మధ్య ప్రధాన తేడాలను సృష్టిస్తాయి. చెక్క పీపాల్లో నిల్వ చేయడం వల్ల విస్కీకి ప్రత్యేకమైన రంగు, వాసన, రుచి కూడా వస్తాయి.

భారతదేశంలో చాలా చౌకైన స్పిరిట్స్‌ భిన్నంగా ఎందుకు తయారు చేస్తారు?

భారతదేశంలో కొన్ని భారీ మార్కెట్ మద్యం బ్రాండ్లు న్యూట్రల్ స్పిరిట్స్‌ను ఆల్కహాల్ బేస్‌గా ఉపయోగిస్తాయి. ఇవి తరచుగా చక్కెర తయారీలో మిగిలే మొలాసిస్ నుంచి తయారవుతాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో ధాన్యాల ఆధారిత న్యూట్రల్ స్పిరిట్స్‌ కూడా ఉపయోగిస్తారు. తర్వాత తయారీదారులు ఫ్లేవర్లు, రంగులు, నీరు వంటి పదార్థాలను జోడిస్తారు. ఈ విధానం తక్కువ ధరలో వినియోగదారులకు మద్యం అందించేందుకు భారతదేశంలో విస్తరించింది.

భారతీయ మద్యం మార్కెట్‌లో IMFL ముఖ్యం?

ఇండియన్ మేడ్ ఫారిన్ లిక్కర్ అంటే IMFL భారతదేశంలోని అతిపెద్ద మద్యం విభాగాల్లో ఒకటి. ఇందులో విస్కీ, రమ్, బ్రాండీ వంటి అనేక రకాల మద్యం ఉత్పత్తులు ఉంటాయి. అదే సమయంలో అమృత్, పాల్ జాన్, రాంపూర్, ఇంద్రీ వంటి భారతీయ సింగిల్ మాల్ట్ బ్రాండ్లు అంతర్జాతీయ గుర్తింపు పొందుతున్నాయి.

Also Read: PPF vs SIP.. నెలకు రూ.10,000 పెట్టుబడి చేసేందుకు ఏది లాభదాయకం?

వినియోగదారులపై వివాదం ప్రభావం

నిపుణుల ప్రకారం.. ఈ అంశంలో నిబంధనలు మాత్రమే కాకుండా వినియోగదారుల హక్కులు కూడా ఉన్నాయి. ప్రజలు తాము కొనుగోలు చేస్తున్న మద్యం ఎలా తయారవుతుందో స్పష్టంగా తెలుసుకునే అవకాశం ఉండాలి. స్పష్టమైన లేబుల్స్ ఉంటే వినియోగదారులు తమకు నచ్చిన ఉత్పత్తిని మరింత సమాచారంతో ఎంచుకోగలరు.

Also Read: కష్టపడకుండా నెలకు రూ.15000 ఆదాయం కావాలా? సేఫ్ ఎక్స్‌ట్రా ఇన్‌కమ్ కోసం ఇలా చేయండి

ఓల్డ్ మాంక్ ఫ్యాన్స్ పై వివాదం ప్రభావం చూపుతుందా?

చాలా మంది అభిమానులకు ఓల్డ్ మాంక్ కేవలం మద్యం కాదు. అది స్నేహాలు, వేడుకలు, పాత జ్ఞాపకాలు, ప్రత్యేక సందర్భాలతో ముడిపడి ఉంది. అందుకే లేబుల్‌పై వచ్చే వివాదం వారి అభిరుచి వెంటనే మార్చే అవకాశం తక్కువగా కనిపిస్తోంది.

భవిష్యత్తులో భారతీయ మద్యం పేర్లలో మార్పులు రావచ్చా?
భారతదేశం స్థానికంగా తయారయ్యే రమ్, విస్కీలకు మరింత స్పష్టమైన వర్గీకరణలు తీసుకురావచ్చు. ఇలాంటి విధానం తయారీదారులకు, వినియోగదారులకు ఇద్దరికీ స్పష్టత ఇచ్చే అవకాశం ఉంది.

చివరికి ఓల్డ్ మాంక్ పేరు మారుతుందా లేదా అనేది న్యాయపరమైన, నియంత్రణ నిర్ణయాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ ఈ వివాదం భారతీయ మద్యం రంగంలో లేబులింగ్, పారదర్శకతపై పెద్ద చర్చకు తెరతీసింది.