Water After Meal: భోజనం చేసిన వెంటనే.. నీళ్లు తాగకూడదా ? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారు ?

Water After Meal: మీరు తిన్న వెంటనే నీరు తాగుతారా ? అవును అయితే.. ఇంట్లో పెద్దవారు తిన్న వెంటనే నీరు తాగకూడదని చెప్పింది మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. కానీ ఇలా ఎందుకు అంటారు ? తిన్న వెంటనే నీరు తాగితే ఏమి జరుగుతుంది ? నీరు తాగడానికి సరైన సమయం ఏంటి ? అనే విషయాలను గురించిన పూర్తి వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

నీరు ఎప్పుడు తాగాలి ?

జీర్ణక్రియపై చెడు ప్రభావం:
మనం ఆహారం తిన్నప్పుడు, మన కడుపులో కొన్ని జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను స్రవిస్తాయి. ఇవి ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేసి జీర్ణం కావడానికి సులభతరం చేస్తాయి. ఈ ఎంజైమ్‌లు ఆహారం నుంచి పోషకాలను గ్రహించడానికి కూడా చాలా అవసరం. అయితే.. మనం తిన్న వెంటనే నీరు తాగినప్పుడు, ఈ ఎంజైమ్‌లు పలుచబడిపోతాయి. దీని వల్ల అవి తక్కువ సమర్థవంతంగా పనిచేస్తాయి. ఫలితంగా ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.

పోషకాల శోషణ :
జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను పలుచన చేయడం వల్ల ఆహారం నుంచి పోషకాలను గ్రహించడం కూడా తగ్గుతుంది. ఫలితంగా.. శరీరం తగినంత పోషకాలను పొందలేకపోతుంది. అందుకే.. తిన్న వెంటనే నీరు తాగడం వల్ల శరీరం తగినంత పోషకాలను గ్రహించే సామర్థ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుంది.

ఆమ్లత్వం, గుండెల్లో మంట:
జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను పలుచన చేయడం వల్ల జీర్ణక్రియ సరిగా జరగదు. అంతే కాకుండా కడుపులో ఆమ్లత్వం పెరుగుతుంది. ఇది యాసిడ్ రిఫ్లక్స్, గుండెల్లో మంట, తేనుపు వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది .

ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఎప్పుడు నీరు తాగాలి ?
ఆయుర్వేదం కూడా తిన్న తర్వాత నీరు తాగడం హానికరమని చెబుతుంది. భోజనం చేసిన వెంటనే నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ తగ్గుతుంది. జీర్ణం చేయడం కష్టమవుతుంది. కాబట్టి.. తిన్న వెంటనే నీరు తాగకూడదు.

నీళ్లు తాగడానికి సరైన సమయం ఏది ?
భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు లేదా కనీసం 45 నిమిషాల తర్వాత నీరు తాగాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తారు. ఎందుకంటే ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయ పడుతుంది. అంతే కాకుండా కడుపు సంబంధిత సమస్యలను తగ్గిస్తుంది . అయితే.. మీరు తినేటప్పుడు ఉక్కిరిబిక్కిరి అయితే.. మీరు కొంచెం నీరు తాగవచ్చు.