Health Tips: బరువు తగ్గాలనుకునేవాళ్లు ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహారంపై ప్రత్యేకంగా దృష్టి పెడతారు. అందులో గుడ్లు సులభంగా దొరికే, తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన ఆహారం. అయితే రోజూ ఏడు మొత్తం గుడ్లు తింటే ఆరోగ్యానికి మేలు జరుగుతుందా? సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అవుతున్న ఓ వ్యక్తి అనుభవం ఇప్పుడు ఈ ప్రశ్నను తెరపైకి తెచ్చింది. ఆయన చెప్పిన ఫలితాలను చూసి అందరూ అదే పద్ధతి పాటించడం మాత్రం సరైన నిర్ణయం కాదు. ఆలోచించి నిర్ణయం తీసుకోవాలి.
వివేక్ రాజ్పూత్ అనే వ్యక్తి ఏడు నెలల్లో 20 కిలోల బరువు తగ్గినట్లు చెబుతున్నారు. తన ఆహారంలో రోజూ ఏడు ఉడికించిన గుడ్లను తీసుకుంటున్నానని సోషల్ మీడియాలో వెల్లడించారు. అంతేకాదు.. తన ట్రైగ్లిజరైడ్స్ 280 నుంచి 94కు, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ 200 నుంచి 180కి తగ్గాయని తెలిపారు. రాత్రి భోజనంగా ఏడు గుడ్లు తింటున్నానని, గోధుమలు, మైదా, రోటీని మానేశానని కూడా చెప్పారు. అయితే ఇవి ఆయన వ్యక్తిగత ఫలితాలు మాత్రమే. అందరికీ ఇలాగే జరుగుతుందని అనుకోకూడదు.
ఒక పెద్ద గుడ్డులో సుమారు 186 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. ఏడు గుడ్లలో ఇది దాదాపు 1,300 మిల్లీగ్రాములకు చేరుతుంది. అయినా వివేక్ రిపోర్టులు మెరుగుపడటానికి గుడ్లే కారణమని చెప్పలేం. ఆయన రోటీ, బ్రెడ్, మైదా వంటి ఆహారాలను తగ్గించడంతో కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం కూడా తగ్గింది. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు తీసుకోవడం, బరువు తగ్గడం వల్ల ట్రైగ్లిజరైడ్స్ తగ్గి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ అయిన హెచ్డీఎల్ మెరుగుపడే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి ఈ మార్పులకు మొత్తం ఆహారపు అలవాట్లు, బరువు తగ్గడం కూడా కారణమై ఉండొచ్చు.
Also Read: రోజూ తెల్లవారుజామున 3 గంటలకే మెలకువ వచ్చేస్తోందా? మీ శరీరం ఏం చెబుతోందంటే!
?
గుడ్లలో ప్రోటీన్తో పాటు విటమిన్ బి12, కోలిన్, సెలీనియం వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. కానీ ఒకే ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తినడం వల్ల కూరగాయలు, పండ్లు, పప్పులు, తృణధాన్యాలు, గింజలు వంటి ఇతర పోషకమైన పదార్థాలకు ఆహారంలో చోటు తగ్గవచ్చు. ఏడు గుడ్ల పచ్చసొనల్లో ఉండే కొలెస్ట్రాల్ కూడా చాలా ఎక్కువ. గుడ్లు తింటే ప్రతి ఒక్కరికీ గుండె సమస్యలు వస్తాయని చెప్పలేం. అయితే కొందరిలో ఎక్కువ గుడ్లు తినడం వల్ల ఎల్డీఎల్, అంటే చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగే అవకాశం ఉందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ సూచనల ప్రకారం.. ఆరోగ్యంగా ఉన్న చాలామంది రోజుకు ఒక గుడ్డు తినవచ్చు. కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు లేదా గుండె జబ్బుల ముప్పు ఉన్నవారు మాత్రం తమ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి వైద్యుడి సలహా తీసుకోవాలి. గోధుమ రోటీని పూర్తిగా మానేయడం కూడా కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి తప్పనిసరి కాదు. సంపూర్ణ గోధుమల్లోని ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణకు తోడ్పడుతుంది. కొవ్వు పదార్థాలు, శారీరక శ్రమ, బరువు, వంశపారంపర్యం కూడా కొలెస్ట్రాల్పై ప్రభావం చూపుతాయి. అందుకే సోషల్ మీడియా డైట్ను గుడ్డిగా అనుసరించకుండా.. అన్ని ఆహార వర్గాలు ఉండే సమతుల్యమైన భోజనం తీసుకోవాలి. రోజూ నడక లేదా వ్యాయామం చేయడం కూడా అలవాటు చేసుకోవాలి.
Also Read: రోజుకు ఎన్ని లవంగాలు తింటే సేఫ్? ఈ తప్పు చేస్తే రక్తం పలచబడి ప్రాణాలకే ప్రమాదం వాటిల్లొచ్చు!