Jaggery Milk: పాలలో బెల్లం కలిపి త్రాగడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. పాలలో చక్కెర కలిపి త్రాగడానికే మనలో చాలా మంది ఇష్టపడతారు. కానీ ఇది మన ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం. ఇలా కాకుండా పాలలో బెల్లం కలుపి త్రాగితే బోలెడు ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. బెల్లం మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది ఎందుకంటే ఇందులో సహజ చక్కెర ఉంటుంది. అంతే కాకుండా బెల్లం పాలు రోగ నిరోధక వ్యవస్థను కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. మరి బెల్లం పాలు త్రాగడం వల్ల కలిగే మరిన్ని ప్రయోజనాలను గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బెల్లం పాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
మంచి నిద్ర:
బెల్లంలో ఉండే పోషకాలు ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. బెల్లం పాలు శరీరానికి ప్రశాంతతను అందిస్తాయి. అంతే కాకుండా గోరువెచ్చని పాలలో బెల్లం కలిపి తాగడం వల్ల చాలా ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఈ రెండింటినీ రెగ్యులర్గా తీసుకుంటే మంచి నిద్ర రావడమే కాకుండా ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది.
పీరియడ్స్ నొప్పిని తగ్గిస్తుంది:
పాలలో ఉండే కాల్షియం కండరాల తిమ్మిరిని తగ్గిస్తుంది. అయితే బెల్లంలోని ఐరన్ రక్తహీనతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. గోరువెచ్చని పాలలో బెల్లం కలిపి తాగడం వల్ల పీరియడ్స్ నొప్పి నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
ఎముకలకు ప్రయోజనాలు: పాలలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది ఎముకల సాంద్రతను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. బెల్లంలో ఉండే పోషకాలు ఎముకలకు బలాన్ని అందిస్తాయి. మీరు మీ బలహీనమైన ఎముకలను బలోపేతం చేయాలనుకుంటే, బెల్లం కలిపిన పాలు త్రాగడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
బలహీనతను తొలగిస్తుంది:
పాలతో బెల్లం తాగడం అలసటను తొలగించడానికి సహజమైన , రుచికరమైన మార్గం. పాలలో కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను బలపరుస్తుంది. బెల్లంలో ఐరన్ ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో రక్తహీనతను తొలగిస్తుంది. ఈ రెండింటి కలయిక శక్తి, తాజాదనాన్ని అందిస్తాయి.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
బెల్లంలో ఉండే మూలకాలు పాలను బాగా జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడతాయి. మీకు పాలను జీర్ణం చేయడంలో ఇబ్బంది ఉంటే, బెల్లం పాలు మీకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇది పొట్టను శుభ్రంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా మలబద్ధకం, గ్యాస్ , ఇతర సమస్యల నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.
బెల్లం :
బెల్లం చెరకు రసంతో తయారు చేయబడిన సహజ స్వీటెనర్. ఇది ప్రధానంగా భారతదేశం, ఆగ్నేయాసియా, ఆఫ్రికా , దక్షిణ అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. బెల్లం శుద్ధి చేసిన చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. ఎందుకంటే ఇది చెరకు రసంలో ఉన్న కొన్ని సహజ ఖనిజాలు , విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది. ఇందులో ఐరన్, కాల్షియం, పొటాషియం, శుద్ధి చేసిన చక్కెరలో లేని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
సీజనల్ ఇన్ఫెక్షన్లు ,దగ్గు-జలుబు సమయంలో తరచుగా బెల్లం తినడం మంచిది. బెల్లం వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచే ఆహారంగా భావించే ఈ సంప్రదాయం చాలా కాలంగా ఉంది.
బెల్లం తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
1.బెల్లంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలోని హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బెల్లం జీర్ణ ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది. అంతే కాకుండా ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అజీర్ణం, మలబద్ధకం, ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.
2.బెల్లం సహజమైన డిటాక్సిఫైయర్గా పనిచేస్తుంది. శరీరంలోని టాక్సిన్స్ను తొలగించి కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
బెల్లంలో ఐరన్, ఫోలిక్ యాసిడ్ ఉండటం వల్ల రక్త ప్రసరణ సక్రమంగా జరిగేలా చేస్తుంది. రుతుక్రమంలో వచ్చే నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
బెల్లం ఐరన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇది ఇనుము లోపం ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. బెల్లం రెగ్యులర్ గా తినడం వల్ల రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
Also Read: కొబ్బరి తినడం వల్ల ఎన్ని లాభాలో !
3. బెల్లం రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది. ఇది చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, ప్రకాశవంతంగా చేస్తుంది. బెల్లం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
బెల్లం యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది టి-సెల్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది . కాలానుగుణ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల ఆకస్మిక ఫ్లూ వంటి అనేక సీజనల్ వ్యాధులను నివారించవచ్చు. పొడి దగ్గు , కఫం సంబంధిత సమస్యలకు కూడా ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందువల్ల చలికాలంలో మీ ఆహారంలో బెల్లం చేర్చుకోవడం మర్చిపోవద్దు.