Snacks For Diabetes: షుగర్ పేషెంట్లకు.. బెస్ట్ స్నాక్స్ ఏంటో తెలుసా ?

Snacks For Diabetes: మీరు డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్నట్లయితే.. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించుకోవడానికి సరైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. స్నాక్స్ తినడం అనేది ఒక మంచి ఆలోచన, ఎందుకంటే ఇవి మీ శక్తి స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతాయి. అంతే కాకుండా భోజనాల మధ్య అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది. కానీ డయాబెటిస్ ఉన్న వారు స్నాక్స్‌ను తెలివిగా ఎంచుకోవడం ముఖ్యం. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు, ఎక్కువ ఫైబర్ , ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు లేదా ప్రోటీన్ ఉన్న స్నాక్స్‌ను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి 6 ఉత్తమ స్నాక్స్:
డయాబెటిస్‌ను నియంత్రణలో ఉంచుకోవడానికి సహాయపడే.. 6 అద్భుతమైన స్నాక్ :

1. గుడ్లు:
గుడ్లలో ప్రోటీన్లు అధి్ మోతాదులో ఉంటాయి. అంతే కాకుండా వీటిలో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. దీని వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి. ఉడకబెట్టిన గుడ్లు తినడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది. దీనిని ముందుగానే తయారుచేసుకుని, మీకు ఆకలి వేసినప్పుడు త్వరగా తినడం మంచిది. ఒక ఎగ్ సుమారు 6 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది.

2. నట్స్: బాదం, వాల్‌నట్‌లు, పిస్తా:
నట్స్‌లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్), ఫైబర్, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచకుండా కడుపు నిండుగా ఉండే అనుభూతిని ఇస్తాయి. రోజుకు చిన్న గుప్పెడు (సుమారు 10-15 నట్స్) మాత్రమే తీసుకోండి. ఉప్పు లేని, వేయించని నట్స్ తినడం మంచిది. వీటిని కొద్ది మొత్తంలో తీసుకోవడం వల్ల కేలరీలు పెరగకుండా చూసుకోవచ్చు.

3. పెరుగు లేదా గ్రీక్ యోగర్ట్ :
పెరుగులో ప్రోటీన్, కాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా గ్రీక్ యోగర్ట్‌లో సాధారణ పెరుగు కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణ వ్యవస్థకు కూడా మేలు చేస్తాయి.

ఎలా తీసుకోవాలి:
చక్కెర లేని లేదా సాదా పెరుగును ఎంచుకోండి. దీనికి కొద్ది మొత్తంలో బెర్రీలు (స్ట్రాబెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్) లేదా కొన్ని చియా సీడ్స్ కలపడం ద్వారా ఫైబర్ పెంచవచ్చు.

4. కూరగాయలు, హమ్మస్ :
క్యారెట్లు, దోసకాయలు, క్యాప్సికమ్ లేదా సెలెరీ వంటి పచ్చి కూరగాయలు తక్కువ కేలరీలు, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు, అధిక ఫైబర్‌ను అందిస్తాయి. హమ్మస్ (చిక్‌పీస్‌తో తయారు చేస్తారు) ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు, ప్రోటీన్‌ను ఇస్తుంది.

ఎలా తీసుకోవాలి: 1-2 చెంచాల హమ్మస్‌లో కోసిన కూరగాయ ముక్కలను ముంచి తినండి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన, కరకరలాడే.. సంతృప్తి నిచ్చే స్నాక్.

5. పన్నీర్ లేదా చీజ్:
పన్నీర్ , చీజ్‌లు కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా.. ప్రోటీన్ , కొవ్వును అధికంగా అందిస్తాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచకుండా ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తాయి.

ఎలా తీసుకోవాలి: చిన్న ముక్క పన్నీర్‌ను ఉడకబెట్టిన తర్వాత లేదా కొద్దిగా ఉప్పు వేసి వేయించి తినవచ్చు. చీజ్‌ను (ఉదాహరణకు, చెడ్డార్ చీజ్) చిన్న ముక్కగా తీసుకోవచ్చు. పరిమాణం విషయంలో జాగ్రత్త వహించండి. ఎందుకంటే వీటిలో కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి.

6. ఆపిల్ స్లైస్‌లు, పీనట్ బటర్ :
ఆపిల్స్‌లో ఫైబర్ , యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. పీనట్ బటర్ (వేరుశనగ వెన్న) ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వును అందిస్తుంది. ఈ కలయిక కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను నెమ్మదిస్తుంది.

ఎలా తీసుకోవాలి: ఒక చిన్న ఆపిల్‌ను ముక్కలుగా కోసి.. దానికి ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర లేని పీనట్ బటర్‌ను వాడండి. మరీ ఎక్కువ పీనట్ బటర్ తీసు కోకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోండి.

మీరు.. డయాబెటిక్ స్నాక్స్‌ను ఎంచుకునేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవాల్సిన అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం పరిమాణం. ఆరోగ్య కరమైన స్నాక్స్‌ను కూడా అధికంగా తీసుకుంటే.. అది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు, బరువుపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఏదైనా కొత్త ఆహారాన్ని మీ డైట్‌లో చేర్చుకునే ముందు.. మీ వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.