Morning Drinks: రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం అనేది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ప్రీ-డయాబెటిస్తో బాధపడేవారికి చాలా ముఖ్యం. మీ రోజును ఆరోగ్యకరమైన డ్రింక్స్తో ప్రారంభించడం ద్వారా.. మీరు మీ రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను సమర్థవంతంగా అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. ఉదయం పూట ఖాళీ కడుపుతో లేదా అల్పాహారానికి ముందు తీసుకునే డ్రింక్స్ జీవక్రియను మెరుగు పరచడంలో అంతే కాకుండా ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని పెంచడంలో సహాయ పడతాయి.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడే 10 శక్తివంతమైన ఉదయపు డ్రింక్స్ గురించి తెలుసుకుందాం.
1. మెంతుల నీరు:
ఎలా పనిచేస్తుంది: మెంతులలో కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. అంతే కాకుండా రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది. ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగు పరుస్తుంది.
తయారీ: ఒక టీస్పూన్ మెంతులను రాత్రంతా ఒక గ్లాసు నీటిలో నానబెట్టండి. ఉదయం ఆ నీటిని వడకట్టి పరగడుపున తాగండి. నానబెట్టిన మెంతులను నమిలినా మంచిది.
2. దాల్చిన చెక్క టీ/నీరు:
ఎలా పనిచేస్తుంది: దాల్చిన చెక్కలోని ‘సిన్నమాల్డిహైడ్’ అనే సమ్మేళనం ఇన్సులిన్ మాదిరిగానే పనిచేస్తుంది. ఇది కణాలలో గ్లూకోజ్ గ్రహణ సామర్థ్యాన్ని పెంచి.. చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది.
తయారీ: ఒక కప్పు వేడి నీటిలో అర టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడిని లేదా చిన్న దాల్చిన చెక్క ముక్కను వేసి 5-7 నిమిషాలు నానబెట్టండి. వడకట్టి బ్రేక్ ఫాస్ట్కు ముందు తాగండి.
3. కాకరకాయ రసం:
ఎలా పనిచేస్తుంది: కాకరకాయలో ‘చరాంటిన్’, ‘పాలిపెప్టైడ్-పి’ వంటి క్రియాశీల పదార్థాలు ఉంటాయి. ఇవి ఇన్సులిన్ లాగా పనిచేసి.. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి.
తయారీ: కాకరకాయ ముక్కలను తీసి.. నీటితో కలిపి మిక్సీలో బ్లెండ్ చేయండి. రుచి కోసం కొద్దిగా నిమ్మరసం లేదా పసుపు కలుపుకోవచ్చు. వడకట్టి ఉదయం తీసుకోవాలి.
4. ఉసిరి రసం:
ఎలా పనిచేస్తుంది: ఉసిరిలో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించి, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడే ప్యాంక్రియాస్ కణాలను కాపాడుతుంది.
తయారీ: 2-3 ఉసిరికాయల గుజ్జును నీటితో కలిపి రసం తీసి.. ఉదయం కొద్దిగా నీటిలో కలిపి తాగండి.
5. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ నీరు:
ఎలా పనిచేస్తుంది: యాపిల్ సైడ్ వెనిగర్లోని ఎసిటిక్ యాసిడ్ భోజనం తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగు పరుస్తుంది.
తయారీ: ఒక గ్లాసు నీటిలో 1 నుంచి 2 టీస్పూన్ల యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ (మాతృకతో కూడినది) కలిపి.. అల్పాహారానికి 10-15 నిమిషాల ముందు తీసుకోండి.
6. గ్రీన్ టీ:
ఎలా పనిచేస్తుంది: గ్రీన్ టీలో ఉండే ‘కేటెచిన్స్’ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్లు జీవక్రియను మెరుగుపరచి, ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని పెంచుతాయి.
తయారీ: చక్కెర కలపకుండా.. ఉదయం ఒక కప్పు గ్రీన్ టీని తాగండి.
7. బ్లాక్ కాఫీ:
ఎలా పనిచేస్తుంది: చక్కెర, క్రీమ్ కలపని నల్ల కాఫీలో ఉండే ఫైటోకెమికల్స్ ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. అంతే కాకుండా టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
తయారీ: సాధారణ కాఫీని ఎలాంటి స్వీటెనర్లు లేకుండా తాగాలి. అతిగా కాఫీ తాగకుండా మితంగా తీసుకోవడం ముఖ్యం.
8. పసుపు నీరు:
ఎలా పనిచేస్తుంది: పసుపులో ఉండే ‘కర్కుమిన్’ అనే శక్తివంతమైన సమ్మేళనం యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
తయారీ: చిటికెడు పసుపును గోరు వెచ్చని నీటిలో కలిపి ఉదయం తాగండి.
9. అల్లం-నిమ్మ నీరు:
ఎలా పనిచేస్తుంది: అల్లం చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది. అంతే కాకండా ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని మెరుగు పరుస్తుంది. నిమ్మలోని విటమిన్ సి, సిట్రిక్ యాసిడ్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి.
తయారీ: గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా అల్లం తురుము, నిమ్మరసం కలిపి తాగండి.
10. తులసి నీరు:
ఎలా పనిచేస్తుంది: తులసి ఆకులలో హైపోగ్లైసీమిక్ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయ పడతాయి.
తయారీ: 6-8 తులసి ఆకులను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం ఆ నీటిని తాగండి.
ఈ డ్రింక్స్ కేవలం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి సహాయపడతాయి. కానీ ఇవి మందులకు ప్రత్యామ్నాయం కావు. మీరు ముందు నుంచే డయాబెటిస్ మందులు తీసుకుంటున్నట్లయితే, ఈ డ్రింక్స్ తాగే ముందు తప్పనిసరిగా డాక్టర్ను సంప్రదించాలి.