ప్రస్తుతం మారిన ఆహారపు అలవాట్లు, ఒత్తిడితో కూడిన జీవనశైలి కారణంగా మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు, ఫ్యాటీ లివర్, అధిక కొలెస్ట్రాల్ వంటి జీవనశైలి వ్యాధులు ఎక్కువగా కనిపిస్తున్నాయి. ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే మంచి ఆహారం మాత్రమే కాకుండా, ఆహారం తినే విధానం కూడా చాలా ముఖ్యమని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ప్రముఖ ఆయుర్వేద, యునాని వైద్యుడు.. డాక్టర్ సలీమ్ జైదీ ఇటీవల సోషల్ మీడియాలో షేర్ చేసిన ఒక వీడియోలో చాలా సులభమైన ఆహార నియమాన్ని వివరించారు. ఈ నియమాన్ని కనీసం ఒక నెల పాటు పాటిస్తే ఆరోగ్యంలో మంచి మార్పులు కనిపించే అవకాశం ఉందని ఆయన తెలిపారు. ఆయన చేసిన సూచనల ప్రకారం పూర్తిగా కడుపు నిండే వరకు తినకుండా, కొద్దిగా ఆకలి మిగిలేలా భోజనం చేయాలి. అలాగే సాధ్యమైనంత వరకు సూర్యాస్తమయం తర్వాత భోజనం చేయకుండా ఉండాలని సూచించారు.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం మన శరీరంలో జీర్ణశక్తిని “అగ్ని” అని పిలుస్తారు. ఈ జీర్ణశక్తి ఆహారాన్ని సరిగ్గా జీర్ణం చేసి శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది. ఎక్కువగా తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థపై అదనపు భారం పడుతుంది. అందుకే కడుపు 75 శాతం మాత్రమే నిండేలా తినాలని సూచిస్తున్నారు. మొదట్లో ఇది కాస్త కష్టంగా అనిపించినా, అలవాటుగా మార్చుకుంటే సులభంగా పాటించవచ్చు.
ఆయుర్వేదంలో ఈ విధానాన్ని “మితాహారం” అని అంటారు. అంటే అవసరమైనంత మాత్రమే తినడం. భోజనం చేసే సమయం, ఆహార నాణ్యత, పరిమాణం ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతాయని ఆయుర్వేదం చెబుతుంది. ఆధునిక పోషకాహార పరిశోధనలు కూడా పరిమిత ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల బరువు నియంత్రణకు, జీవక్రియ మెరుగుపడేందుకు ఉపయోగపడవచ్చని సూచిస్తున్నాయి. అయితే ప్రతి వ్యక్తి శరీర అవసరాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయని గుర్తుంచుకోవాలి.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం సాయంత్రం తర్వాత జీర్ణశక్తి సహజంగానే తగ్గుతుంది. ఈ సమయంలో ఎక్కువగా లేదా ఆలస్యంగా భోజనం చేస్తే జీర్ణక్రియ మందగించే అవకాశం ఉంటుంది. ఆధునిక పరిశోధనలు కూడా రాత్రి ఆలస్యంగా తినడం వల్ల నిద్ర నాణ్యత తగ్గడం, జీవక్రియలో మార్పులు రావడం వంటి సమస్యలు తలెత్తవచ్చని చెబుతున్నాయి. వీలైనంత వరకు త్వరగా రాత్రి భోజనం చేయడం ఆరోగ్యానికి మంచిదిగా భావిస్తున్నారు.
Also Read: ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో చేసే రుచికరమైన స్నాక్ రెసిపీలు.. 5 నిమిషాల్లో రెడీ
ప్రతిరోజూ ఒకే సమయానికి భోజనం చేయడం మంచిది. భోజనం చేసేటప్పుడు ప్రశాంతంగా కూర్చొని నెమ్మదిగా తినాలి. ప్రతి ముద్దను బాగా నమిలి మింగాలి. భోజనం చేస్తున్న సమయంలో మొబైల్ ఫోన్ లేదా టెలివిజన్ చూడకుండా ఉండాలి. ఆకలి, కడుపు నిండిన భావాన్ని గుర్తించి దానికి అనుగుణంగా తినడం వల్ల అతిగా తినే అలవాటు తగ్గుతుంది.
ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఒకే ఒక్క నియమం సరిపోదు. సమతుల్య ఆహారం, సక్రమ వ్యాయామం, సరిపడా నిద్ర, ఒత్తిడి నియంత్రణ కూడా చాలా అవసరం. మధుమేహం లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు ఆహారంలో పెద్ద మార్పులు చేసే ముందు తప్పనిసరిగా వైద్యుడి సలహా తీసుకోవాలి.
గమనిక: ఈ సమాచారం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఇది వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఆహారం లేదా జీవనశైలిలో మార్పులు చేసే ముందు అర్హత కలిగిన వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Share
బతికుండగానే నరకయాతన... చావాలనుకునే వాళ్ళనే టార్గెట్ చేసి చంపే కిల్లర్
ప్రయాణికులకు బిగ్ అలర్ట్.. ఏపీ టు పుదుచ్చేరికి వెళ్లే పలు రైళ్లు రద్దు, పూర్తి వివరాలివే
