Benefits Of Potassium: ఖనిజ లవణాలలో ముఖ్యమైనదైన పొటాషియం మన శరీరానికి అత్యంత అవసరం. ఇది ఒక ఎలక్ట్రోలైట్గా పనిచేస్తూ, ద్రవ సమతుల్యతను.. నరాల సంకేతాలను.. అంతే కాకుండా, కండరాల సంకోచాన్ని నియంత్రించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. తగినంత పొటాషియం తీసుకోవడం ద్వారా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. పొటాషియం యొక్క ప్రొయోజనాలను గురించిన పూర్తి వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
పొటాషియం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
పొటాషియం మన శరీరంలో అనేక ముఖ్యమైన విధులను నిర్వర్తిస్తుంది.
రక్తపోటు నియంత్రణ: అధిక రక్తపోటును తగ్గించడంలో పొటాషియం కీలకపాత్ర వహిస్తుంది. ఇది సోడియం (ఉప్పు) యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది. అంతే కాకుండా రక్తనాళాల గోడలను సడలించి రక్త ప్రసరణను మెరుగు పరుస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: క్రమబద్ధమైన గుండె లయను నిర్వహించడానికి పొటాషియం చాలా ముఖ్యం. ఇది గుండె కండరాల సంకోచాన్ని నియంత్రిస్తుంది. దీని లోపం అరిథ్మియా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
స్ట్రోక్ ప్రమాదం తగ్గింపు: తగినంత పొటాషియం తీసుకోవడం వల్ల స్ట్రోక్ (పక్షవాతం) వచ్చే ప్రమాదం గణనీయంగా తగ్గుతుందని పలు అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
శరీర ద్రవ సమతుల్యత: సోడియంతో కలిసి పొటాషియం శరీర కణాలలో, వెలుపల ద్రవ సమతుల్యతను నిర్వహిస్తుంది. ఇది సరైన కణాల పనితీరుకు అవసరం.
నరాల పనితీరు మెరుగుదల: మెదడు, శరీరం మధ్య సమాచారాన్ని (నరాల సంకేతాలు) వేగంగా, సమర్థవంతంగా ప్రసారం చేయడానికి ఇది సహాయ పడుతుంది.
కండరాల సంకోచం: కండరాలు సంకోచించడానికి అంతే కాకుండా విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి పొటాషియం అవసరం. దీని లోపం కండరాల బలహీనత, నొప్పులు లేదా తిమ్మిర్లకు దారి తీయవచ్చు.
కిడ్నీలో రాళ్ల నివారణ: పొటాషియం తీసుకోవడం వల్ల మూత్రంలో కాల్షియం స్థాయిలు తగ్గి.. కిడ్నీలో రాళ్లు ఏర్పడే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
ఎముకల పటిష్టత: పొటాషియం ఎముకల ఖనిజ సాంద్రతను మెరుగుపరచడం ద్వారా ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
నీరు చేరడం తగ్గింపు: శరీరంలో అదనపు ద్రవాలు చేరకుండా నిరోధించడంలో సహాయ పడుతుంది. ముఖ్యంగా సోడియం ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారం తీసుకున్నప్పుడు ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు పరోక్ష సహాయం: ఇన్సులిన్ స్రావంపై దీని ప్రభావం ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో పరోక్షంగా సహాయ పడుతుంది.
పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:
పొటాషియంను సహజంగా పొందడానికి మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాల్సిన 10 అద్భుతమైన ఆహారాలు:
అరటిపండ్లు : పొటాషియానికి అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన, సులభంగా లభించే ఆహారం. ఒక మధ్యస్థాయి అరటిపండులో మంచి మొత్తంలో పొటాషియం ఉంటుంది.
చిలగడదుంపలు: సాధారణ బంగాళదుంపల కంటే వీటిలో పొటాషియం, విటమిన్ A ఎక్కువగా ఉంటుంది.
బచ్చలికూర : వండిన బచ్చలికూరలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది విటమిన్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కూడా అందిస్తుంది.
అవకాడో: ఈ పండు గుండెకు మేలు చేసే కొవ్వులతో పాటు పొటాషియంకు గొప్ప మూలం.
తెల్ల బీన్స్/రాజ్మా: అన్ని రకాల బీన్స్లో పొటాషియం అధికంగా ఉన్నప్పటికీ.. వైట్ బీన్స్ అత్యధికంగా అందిస్తాయి.
Also Read: మంచి నిద్ర కోసం ఎలాంటి టిప్స్ ఫాలో అవ్వాలంటే ?
పుచ్చకాయ: వేసవిలో శరీరానికి నీటిని అందించడంతో పాటు.. పుచ్చకాయలో కూడా పొటాషియం మంచి మొత్తంలో లభిస్తుంది.
కొబ్బరి నీరు : సహజమైన ఎలక్ట్రోలైట్ డ్రింక్ కొబ్బరి నీరు. వ్యాయామం తర్వాత లేదా వేడి వాతావరణంలో ద్రవాలు, పొటాషియంను భర్తీ చేయడానికి ఇది అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
టమాటో పేస్ట్/సాస్: తాజాగా ఉండే టమాటోల కంటే, టమాటోలను ఉడికించి తయారుచేసిన పేస్ట్ లేదా సాస్లో పొటాషియం మరింత ఎక్కువగా ఉంటుంది.
బంగాళదుంపలు: ముఖ్యంగా తొక్కతో సహా కాల్చిన లేదా ఉడికించిన బంగాళదుంపలలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది.
ఆప్రికాట్లు: ఎండిన పండ్లలో పొటాషియం గాఢత ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇవి రోజువారీ పొటాషియం అవసరాలను త్వరగా తీర్చగలవు.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చడం ద్వారా అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, ఇతర దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. ఈ ముఖ్యమైన ఖనిజాన్ని తగినంతగా తీసుకోవడం ద్వారా మీ శరీరం యొక్క ద్రవ సమతుల్యత, నరాల పనితీరును సక్రమంగా నిర్వహించుకోండి.