Thyroid Disease: థైరాయిడ్ ఉన్న వారు.. పొరపాటున కూడా ఇవి తినొద్దు !

Thyroid Disease: థైరాయిడ్ అనేది మన శరీరంలోని ఒక ముఖ్యమైన గ్రంథి. ఇది థైరాక్సిన్ అనే హార్మోన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ హార్మోన్ మన శరీరంలోని జీవక్రియలను నియంత్రిస్తుంది. థైరాయిడ్ గ్రంథి సరిగ్గా పనిచేయకపోతే.. హైపోథైరాయిడిజం (థైరాక్సిన్ తక్కువ ఉత్పత్తి) లేదా హైపర్‌థైరాయిడిజం (థైరాక్సిన్ ఎక్కువ ఉత్పత్తి) వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఈ సమస్యలను అదుపులో ఉంచడానికి సరైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కొన్ని ఆహార పదార్థాలు థైరాయిడ్ పనితీరుకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి. థైరాయిడ్ సమస్యలు ఉన్నవారు అస్సలు తినకుండా ఉండాల్సిన ఆహార పదార్థాలు ఏవో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

1. గోయిట్రోజెన్‌లు కలిగిన ఆహారాలు:
కొన్ని కూరగాయలలో గోయిట్రోజెన్‌లు అనే పదార్థాలు ఉంటాయి. ఇవి థైరాయిడ్ హార్మోన్ ఉత్పత్తిని అడ్డుకుంటాయి. థైరాయిడ్ సమస్య ఉన్నవారు ఈ ఆహార పదార్థాలను తగ్గించాలి లేదా పూర్తిగా మానేయాలి.

క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు: క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, ముల్లంగి, టర్నిప్. వీటిని పూర్తిగా వండకుండా పచ్చిగా తింటే మరింత ప్రమాదకరం. ఉడికించిన తర్వాత గోయిట్రోజెన్‌ల ప్రభావం తగ్గుతుంది.

సోయా ఉత్పత్తులు: సోయా బీన్స్, సోయా పాలు, టోఫు వంటివి థైరాయిడ్ హార్మోన్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తాయి.

2. ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్:
ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్‌లో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్, ప్రాసెస్డ్ షుగర్, కృత్రిమ రంగులు, రుచులు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి థైరాయిడ్ పనితీరును అడ్డుకోవడమే కాకుండా.. శరీరంలో వాపులకు కారణమవుతాయి.

జంక్ ఫుడ్స్: బర్గర్లు, పిజ్జాలు, ఫ్రైస్ వంటివి.

ప్యాకేజ్డ్ స్నాక్స్: చిప్స్, బిస్కట్లు, కేకులు.

డీప్ ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్: నూనెలో వేయించిన సమోసాలు, పకోడీలు, పూరీ వంటివి.

3. గ్లూటెన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:
గ్లూటెన్ అనేది గోధుమ, బార్లీ వంటి ధాన్యాలలో ఉండే ప్రోటీన్. థైరాయిడ్ సమస్య ఉన్న చాలామందికి గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ ఉంటుంది. గ్లూటెన్ థైరాయిడ్ గ్రంథిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

గోధుమ ఉత్పత్తులు: బ్రెడ్, పాస్తా, కేకులు, బిస్కట్లు.

బార్లీ, రై: ఈ ధాన్యాల ఉత్పత్తులు కూడా తగ్గించాలి.

4. కొన్ని డ్రింక్స్:
కెఫిన్: టీ, కాఫీ వంటి వాటిలో ఉండే కెఫిన్ థైరాయిడ్ మందుల పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది. ఉదయం థైరాయిడ్ టాబ్లెట్ వేసుకున్న తర్వాత కనీసం ఒక గంట పాటు టీ లేదా కాఫీ తాగకూడదు.

ఆల్కహాల్: ఇది థైరాయిడ్ హార్మోన్‌ల ఉత్పత్తిని దెబ్బతీస్తుంది. అంతే కాకుండా కాలేయ పనితీరును కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.

Also Read: టైం లేదని వేగంగా తింటున్నారా ? ఎంత ప్రమాదమో తెలిస్తే ఈ రోజే మానేస్తారు !

5. అధిక ఫైబర్ ఉన్న ఆహారాలు:
ఫైబర్ ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ.. అధిక ఫైబర్ ఒకేసారి తీసుకోవడం వల్ల థైరాయిడ్ మందులు సరిగ్గా శరీరంలోకి చేరవు. అందుకే మందులు వేసుకున్న తర్వాత అధిక ఫైబర్ ఉండే ఆహారాలు తీసుకోవడం మానుకోవాలి.

థైరాయిడ్ సమస్యలు ఉన్నవారు ఈ ఆహారాలను తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా మానుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. సరైన ఆహారం, వ్యాయామం, సమయానికి మందులు తీసుకోవడం వల్ల థైరాయిడ్ సమస్యలను నియంత్రించుకోవచ్చు. ఏదైనా కొత్త ఆహారం తీసుకోవడానికి ముందుడ డాక్టర్ సలహా తీసుకోవడం మంచిది.