Vegetarian Foods: ఇండియాలో శాఖాహారులు పనీర్ తినడానికి ఎక్కువ ఆసక్తి చూపిస్తుంటారు. పనీర్ కంటే అధిక స్థాయిలో ప్రోటీన్‌ను అందించే అనేక ఇతర ఆహార పదార్థాలు కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. కండరాల నిర్మాణం, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి కోసం ప్రోటీన్ చాలా అవసరం. సాధారణంగా.. 100 గ్రాముల పనీర్‌లో సుమారు 18 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఈ సంఖ్య కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉన్న ఎనిమిది ఉత్తమ శాఖాహారాలను గురించిన పూర్తి వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన 8 శాఖాహారాలు:
1. సోయా చంక్స్:
సోయా చంక్స్ లేదా సోయా వడియాలు అని పిలిచే ఈ ఆహారం ప్రోటీన్‌కు అత్యుత్తమ వనరు.
ప్రోటీన్ శాతం:100 గ్రాములలో సుమారు 52 గ్రాములు.
ఎలా తీసుకోవాలి ? కూరలు, పులావ్ లేదా గ్రేవీలలో ఉపయోగించవచ్చు.
2. గుమ్మడి గింజలు:
చిన్నగా కనిపించినా, గుమ్మడి గింజల్లో ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 30 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి: సలాడ్‌లపై చల్లుకోవచ్చు, లేదా స్నాక్‌గా తినవచ్చు.
3. వేరుశనగలు :
సాధారణంగా అందరికీ అందుబాటులో ఉండే వేరు శనగలు ప్రోటీన్‌తో నిండి ఉంటాయి.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 26 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి: ఉడికించినవి, వేయించినవి, లేదా పీనట్ బట్టర్‌గా తీసుకోవచ్చు.
4. శనగలు :
శనగలు (ముఖ్యంగా కాబూలీ చనా) ఫైబర్ , ప్రోటీన్ రెండింటినీ అందిస్తాయి.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 19 గ్రాములు (ఎండు శనగలు).
ఎలా తీసుకోవాలి: ఉడికించిన శనగలు, చాట్ లేదా కూరగా వండుకోవచ్చు.
5. పెసలు:
అన్ని రకాల పప్పులలో.. పెసలలో ప్రోటీన్ శాతం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 24 గ్రాములు.
ఎలా తీసుకోవాలి: మొలకలుగా , పప్పు లేదా పాయసంలా తీసుకోవచ్చు.
6. వాల్‌నట్స్ :
గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే వాల్‌నట్స్ (అక్రోట్ పప్పు) మంచి మొత్తంలో ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 15 గ్రాములు కంటే ఎక్కువ ప్రొటీన్ ఉంటుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి: ఉదయం అల్పాహారంలో లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా వీటిని తినవచ్చు.
7. బాదం పప్పు:
బాదంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్ ఇ తో పాటు మంచి ప్రోటీన్ లభిస్తుంది.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 21 గ్రాముల ప్రొటీన్ ఉంటుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి: రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయం పొట్టు తీసి తినడం ఉత్తమం.
Also Read: ఫేస్ క్రీములు అవసరమే లేదు..కొబ్బరి నూనె ఇలా వాడితే చాలు !
8. అవిసె గింజలు:
అవిసె గింజల్లో ప్రోటీన్, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ప్రోటీన్ శాతం: 100 గ్రాములలో సుమారు 18 గ్రాములు కంటే ఎక్కువ.
ఎలా తీసుకోవాలి: పొడి చేసి పెరుగులో లేదా స్మూతీస్‌లో కలుపుకోవచ్చు.
శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్‌ను పొందడానికి శాఖాహారులకు అనేక అద్భుతమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ ఆహారాలలో చాలా వరకు పనీర్ కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉండటంతో పాటు, ఫైబర్ (పీచు పదార్థాలు), ముఖ్యమైన పోషకాలను కూడా అందిస్తాయి. మీ ఆహారంలో ఈ వైవిధ్యాన్ని చేర్చుకోవడం ద్వారా మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు.
Share
Tirumala: గుడ్ న్యూస్.. తిరుమల శ్రీవారి భక్తులకు మరో కానుక
OG Movie: ఓజీ నిర్మాతలకు షాక్... కోర్టు ధిక్కరణ కేసు
