చాలా మంది భోజనంలో కారం ఎక్కువగా తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఇంట్లో చేసే అనేక వంటల్లో ఎర్ర మిరప పొడిని విరివిగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే ప్రతి ఒక్కరి శరీరం ఒకే విధంగా స్పందించదు. కొందరికి అధికంగా కారం తినడం జీర్ణ సమస్యలను పెంచే అవకాశం ఉంటుంది.
క్యాన్సర్ డాక్టర్, హోమియోపతి నిపుణులు డాక్టర్ తరంగ్ క‌ృష్ణ ప్రకారం.. ఎర్ర మిరప వినియోగాన్ని కొంతకాలం తగ్గించడం వల్ల కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. ముఖ్యంగా సున్నితమైన జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవారిలో కడుపు అసౌకర్యం తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. భోజనం తర్వాత వచ్చే మంట లేదా ఇబ్బంది కూడా తగ్గవచ్చు. అయితే ఈ ఫలితాలు ప్రతి ఒక్కరిలో ఒకే విధంగా ఉండవు.
ఎర్ర మిరపలో ఉండే కొన్ని పదార్థాలు దానికి ఘాటు రుచినిస్తాయి. ఇవి సున్నితమైన జీర్ణవ్యవస్థను కొన్నిసార్లు ప్రభావితం చేయవచ్చు. యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ సమస్య ఉన్నవారిలో లక్షణాలు మరింత ఎక్కువయ్యే అవకాశం ఉంటుంది. తరచూ గుండెల్లో మంట వచ్చే వారు కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. నోటిలో మంట లేదా చికాకు కూడా కొందరిలో కనిపించవచ్చు.
కారం ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాన్ని తగ్గించడం వల్ల కొందరిలో కడుపు మంట తగ్గవచ్చు. యాసిడిటి సమస్యలు కూడా కొంత మేర నియంత్రణలోకి రావచ్చు. మృదువైన ఆహారం తీసుకోవడం జీర్ణవ్యవస్థకు సౌకర్యాన్ని కలిగించవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయి.
ఎర్ర మిరప తగ్గించినంత మాత్రాన రుచి తగ్గిపోవాల్సిన అవసరం లేదు. దీనికి బదులు పచ్చి మిర్చిని పరిమితంగా ఉపయోగించవచ్చు. బ్లాక్ పెప్పర్ (మిరియాల పొడి) కూడా వంటలకు మంచి రుచినిస్తుంది. గరం మసాలా వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు కూడా ఆహారానికి ప్రత్యేకమైన రుచినిస్తాయి. కానీ ఏ మసాలాను అయినా మితంగా ఉపయోగించడం మంచిది.
Also Read: బంగారం కంటే విలువైన టమాటా.. కిలో టమాటా విత్తనాల ధర రూ.3 కోట్లు.. ఎందుకంటే?
ఒకే పదార్థం ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయించదు. సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. రోజూ తాజా పండ్లు, కూరగాయలు తీసుకోవాలి. తగినంత ప్రోటీన్, సంపూర్ణ ధాన్యాలను ఆహారంలో చేర్చాలి. రోజంతా సరిపడా నీరు తాగడం కూడా అవసరం. అధికంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తగ్గించడం మంచిది.
ఇంటర్నెట్‌లో కనిపించే సమాచారాన్ని ఆధారంగా చేసుకుని స్వయంగా నిర్ణయాలు తీసుకోకూడదు. తరచూ కడుపు మంట లేదా నొప్పి ఉంటే వైద్య పరీక్షలు చేయించుకోవాలి. వైద్యుల సలహా లేకుండా మందులు ఆపడం మంచిది కాదు. ప్రతి వ్యక్తి శరీర అవసరాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి.
ఎర్ర మిరప వినియోగాన్ని తగ్గించడం వల్ల కొందరికి జీర్ణ సమస్యల నుంచి ఉపశమనం లభించవచ్చు. అయితే పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం ఉండకపోవచ్చు. మితంగా తీసుకోవడం, సమతుల్య ఆహారాన్ని పాటించడం ఆరోగ్యానికి మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
Share
హోండా కార్లపై భారీ డిస్కౌంట్లు.. ఆ మోడళ్లపై రూ.2.15 లక్షల వరకు ఆదా!
మీ ఆట చూస్తే విరక్తి పుడుతోంది...కామెంట్రీ ప్యానెల్ లో కూర్చోలేకపోతున్నాం
