Cucumber: దోసకాయలో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. దోసకాయలో 95% నీరు ఉంటుంది. దీని కారణంగా ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. దీంతో పాటు.. ఇందులో ఉండే విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
వేసవిలో దోసకాయలు ఎక్కువగా లభిస్తాయి. వీటిని తినడం వల్ల శరీరం చల్లబరుస్తుంది. చలితో సహా అన్ని సీజన్లలో దోసకాయ సులభంగా లభిస్తుంది. దోసకాయను చాలా మంది సలాడ్ , శాండ్విచ్ రూపంలో తీసుకుంటారు. ఆయుర్వేదంలో.. దోసకాయను చల్లబరిచే, జీర్ణక్రియను మరియు రక్తాన్ని శుద్ధి చేసే పండుగా వర్ణించారు. అయితే.. దోసకాయ తినేటప్పుడు కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే దోసకాయ తర్వాత కొన్ని రకాల పదార్థాలను తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలు ఉంటాయి. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
దోసకాయ తిన్న తర్వాత ఏమి తినకూడదు ?
దోసకాయ తిన్న తర్వాత.. మీరు పాలు, పాల ఉత్పత్తులను అస్సలు తినకూడదు. చాలా మంది దోసకాయను పెరుగులో కలిపి రైతాగా తీసుకుంటారు. ఇది అస్సలు మంచి పద్దతి కాదు. ఎందుకంటే ఈ రెండింటినీ కలిపి తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో అంతర్గత అసమతుల్యత ఏర్పడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియలో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
దోసకాయ తిన్న తర్వాత ఎప్పుడూ పండ్ల రసాలు తీసుకోకూడదు. దోసకాయ తిన్న తర్వాత జ్యూస్ తాగడం వల్ల శరీరంలో ఎక్కువ ఆమ్లం, చక్కెర ఉత్పత్తి అవుతాయి. ఇది జీర్ణక్రియను దెబ్బతీస్తుంది.
దోసకాయ తిన్న తర్వాత సోయాబీన్, వేరుశనగ, కిడ్నీ బీన్స్, చిక్పీస్ వంటి పప్పుదినుసులు తినడం హానికరం.
Also Read: ఐస్ బాత్ వల్ల ఎన్ని లాభాలో తెలుసా ?
సలాడ్లో టమాటోలు, దోసకాయలను ఎప్పుడూ కలిపి తినకండి. ఈ రెండింటినీ కలిపి తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో అంతర్గత అసమతుల్యత ఏర్పడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియలో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
దోసకాయతో మాంసాహారాన్ని ఎప్పుడూ తినకండి ఎందుకంటే దోసకాయ తేలికైన, అధిక నీరు కలిగిన ఆహారమే కానీ మాంసం అధిక ప్రోటీన్, కొవ్వు కలిగిన ఆహారం. ఈ రెండింటినీ కలిపి తింటే జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి.
దోసకాయతో పాటు ముల్లంగిని తినకండి ఎందుకంటే ఇది మీ కడుపులో ఉబ్బరం, గ్యాస్ సంబంధిత సమస్యలను కూడా కలిగిస్తుంది.