Daily Farm Business Cow Breeds| డెయిరీ ఫామ్ వ్యాపారం ద్వారా ఆదాయం సంపాదించాలని చాలామంది రైతులు ఆసక్తి చూపిస్తుంటారు. అయితే, ఫామ్ ప్రారంభించే ముందు సరైన ఆవుల జాతులను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఏ ప్రాంతంలో ఎలాంటి వాతావరణం ఉంటుంది? అక్కడ ఏ ఆవులు పెంచుకోవచ్చు? పాల ఉత్పత్తికి ఎలాంటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి? ఇలాంటి విషయాలపై అవగాహన ఉండాలి.
ముఖ్యంగా వింధ్య ప్రాంతంలో డెయిరీ వ్యాపారం చేయాలనుకునే రైతులకు పశువైద్యాధికారులు కొన్ని ముఖ్యమైన సూచనలు చేశారు. ప్రాంతాన్ని బట్టి ఆవుల జాతులు మారుతాయి. అవేంటో తెలుసుకుందాం.
తెలంగాణలోని మెదక్, తెలంగాణ ప్రాంతాలతో పాటు ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో ఈ జాతి పశువులు కనిపిస్తాయి. దేవని ఆవులు పాలు ఇవ్వడంతో పాటు వ్యవసాయ పనులకు కూడా అనుకూలమైన బలమైన ద్వంద్వ ప్రయోజన జాతి. ఇవి రోజుకు సుమారు 3 నుంచి 5 లీటర్ల పాలు ఇస్తాయి. ఈ జాతి ఎద్దులు వ్యవసాయ పనులకు ఎంతో ఉపయోగపడతాయి.
ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోని ప్రకాశం, గుంటూరు, నెల్లూరు జిల్లాలు ఈ జాతి పశువులకు ప్రసిద్ధి. ఒంగోలు పశువులు భారీ శరీరాకృతి, అపారమైన బలం, అధిక ఉష్ణోగ్రతలను, వ్యాధులను తట్టుకునే సామర్థ్యానికి పేరుగాంచాయి. ఇవి ప్రధానంగా వ్యవసాయ పనులకు ఉపయోగపడే జాతి అయినప్పటికీ, మంచి పోషణ సంరక్షణతో రోజుకు సుమారు 6 నుంచి 8 లీటర్ల పాలు ఇస్తాయి.
ఆంధ్రప్రదేశ్‌లోని చిత్తూరు జిల్లాకు చెందిన ఈ జాతి దేశీయ పశువులలో అతి చిన్న జాతులలో ఒకటి. ఇవి సాధారణంగా 2 నుంచి 3 అడుగుల ఎత్తు మాత్రమే ఉంటాయి. తక్కువ మేత, తక్కువ స్థలం అవసరమవుతాయి. రోజుకు సుమారు 3 లీటర్ల అధిక కొవ్వు శాతం కలిగిన పాలను ఇస్తాయి. అందువల్ల చిన్న స్థాయిలో పశుపోషణ చేసేవారికి, ఇంటి వద్ద ఆవులను పెంచుకునేవారికి ఇవి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
ఈ రెండు పశు జాతులు వాస్తవానికి ఉత్తర భారతదేశం, వాయువ్య భారతదేశం, పాకిస్తాన్ ప్రాంతాలకు చెందినవి. అయినప్పటికీ, దక్షిణ భారతదేశంలోని వ్యవసాయ క్షేత్రాల వాతావరణానికి కూడా బాగా అలవాటు పడతాయి. స్థానిక వ్యవసాయ పనుల కోసం పెంచే పశువులతో పోలిస్తే, ఈ జాతులు అధిక పాల దిగుబడిని ఇస్తాయి. ఇవి రోజుకు సుమారు 7 నుంచి 15 లీటర్ల వరకు పాలు ఇవ్వగలవు. అంతేకాకుండా, అధిక ఉష్ణోగ్రతలను, పేను సమస్యను తట్టుకునే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటాయి.
Also Read: హార్ట్ పేషెంట్లు రాత్రి ఏ పొజిషన్‌లో పడుకోవాలి? సరైన నిద్ర భంగిమలు ఇవే
గిర్ ఆవులు తెలంగాణ, ఆంధ్రప్రదేశ్ వాతావరణానికి బాగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. అధిక వేడిని తట్టుకునే సామర్థ్యం కలిగి ఉంటాయి. వాణిజ్య పాడి పరిశ్రమకు, A2 పాల ఉత్పత్తికి అనుకూలమైన జాతి. రోజుకు సగటున 8–14 లీటర్ల పాలు ఇస్తాయి. పాలలో 4.5–5.5 శాతం కొవ్వు ఉంటుంది.
Also Read: పచ్చి పాలు తాగడం వల్ల యువకుడికి గుండె సమస్య.. హెచ్చరిస్తున్న డాక్టర్లు
ఆవులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు వాటి వయసు, ఆరోగ్యం, పాలిచ్చే సామర్థ్యాన్ని పరిశీలించాలి. పశువులకు సమతుల్య ఆహారం, శుభ్రమైన నీరు, సరైన వసతి కల్పించాలి. అలాగే, పశువైద్యుల సలహాలు తీసుకుంటూ ఆరోగ్యాన్ని పర్యవేక్షించాలి.
డెయిరీ ప్రారంభించే ముందు పశుగ్రాసం ఖర్చు, వైద్య ఖర్చులు, పాల ఉత్పత్తి, మార్కెట్ ధరలను లెక్కించాలి. ఏ ఆవు జాతి అయినా నిర్దిష్టంగా ఇన్ని లీటర్ల పాలు ఇస్తుందని లేదా లాభం వస్తుందని హామీ లేదు. సరైన ప్రణాళిక, నిర్వహణతోనే పాడి పరిశ్రమను విజయవంతంగా నడపవచ్చు.
Share
శైలు ఎంత క్యూట్ గా ఉందో.. కుర్రాళ్ళు ఫిదా అవ్వాల్సిందే..!
ఇల్లు మెరిసిపోవడానికి..టాప్ 5 రోబోట్ వాక్యూమ్ క్లీనర్స్ ఇవే!
