Foods For Cholesterol: చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గాలంటే.. ఇవి తప్పకుండా తినాల్సిందే !

Foods For Cholesterol: ఈ రోజుల్లో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరగడం ఒక సాధారణ ఆరోగ్య సమస్యగా మారింది. ఇది గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ , ఇతర తీవ్రమైన అనారోగ్యాలకు దారితీస్తుంది. అసమతుల్య ఆహారం, మారుతున్న జీవనశైలి , అధిక ఒత్తిడి కొలెస్ట్రాల్ ను పెంచుతాయి.

కొన్ని రకాల హోం రెమెడీస్‌తో పాటు ఆహార మార్పుల ద్వారా కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించవచ్చు. సరైన ఆహారం, కొన్ని హోం రెమెడీస్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడమే కాకుండా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా బలోపేతం చేయవచ్చు.

కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడే అనేక ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి. అవి ఉసిరి, వెల్లుల్లి, ఓట్స్, పసుపు, అవిసె గింజలు. ఈ ఆహారాలలో లభించే విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి. శరీరాన్ని అదనపు కొవ్వు నుండి విముక్తి చేస్తాయి.

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే.. 5 పదార్థాలు ఇవే:

ఉసిరి:
ఉసిరి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ సి , యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి. ప్రతి రోజు ఉదయం ఉసిరి తినడం వల్ల రక్తంలో లిపిడ్ స్థాయి నియంత్రణలో ఉంటుంది. మీరు దీన్ని పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు. లేదా రసం తయారు చేసి కూడా తాగవచ్చు. ఉసిరి శరీరం నుండి హానికరమైన కొవ్వులను బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఉసిరి తినడం వల్ల అనేక లాభాలు ఉంటాయి.

వెల్లుల్లి:
వెల్లుల్లి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి ఒక సహజ నివారణ. ఇందులో అల్లిసిన్ అనే మూలకం ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రోజూ 1-2 పచ్చి వెల్లుల్లి రెబ్బలు తినడం వల్ల HDL అంటే మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. మీరు వెల్లుల్లిని ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. లేదా వెల్లుల్లి నూనెను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ఓట్స్:
ఓట్స్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది ఎందుకంటే ఇందులో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ శోషణను నిరోధిస్తుంది. ప్రతి రోజు ఉదయం ఓట్స్ తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మెరుగుపడతాయి. అంతే కాకుండా ఓట్స్‌ను పాలు, పండ్లు లేదా పెరుగుతో కలిపి కూడా తినవచ్చు. ఇది రుచికరంగా కూడా ఉంటుంది.

పసుపు:
పసుపులో కర్కుమిన్ అనే క్రియాశీల పదార్ధం ఉంటుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా ఇది వాపును కూడా తగ్గిస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలలో పసుపు కలిపి రోజూ తాగడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. అంతే కాకుండా మీరు మీ ఆహార పదార్థాల తయారీలో కూడా పసుపును ఉపయోగించవచ్చు.

Also Read: చిలగడదుంప తింటే.. మతిపోయే లాభాలు !

అవిసె గింజలు:
అవిసె గింజలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్ ఉంటాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ విత్తనాలను తినడం వల్ల రక్తంలో LDL కొలెస్ట్రాల్ తగ్గి, HDL పెరుగుతుంది. ప్రతిరోజూ 1-2 చెంచాల అవిసె గింజలను తీసుకోండి. వీటిని నీటితో లేదా పెరుగుతో కూడా తీసుకోవచ్చు. ఇవి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడతాయి.