Guava leaves, tamarind Benefits: చిన్నతనంలో జామ ఆకులో చింతపండు పెట్టుకుని తినడం ఒక ఆహ్లాదకరమైన జ్ఞాపకం. ఇది రుచికరమైన చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. ముఖ్యంగా జీర్ణవ్యవస్థకు మంచిది మరియు నోటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ రెండింటి కలయిక శరీరంలోని వివిధ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు:
ఈ ఆకులు యాంటీ-బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. జామ ఆకులో ఉండే పోషకాలు జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది మలబద్ధకం, డయేరియా వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. అతిసారం, గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు, జీర్ణకోశ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణమయ్యేలా చేస్తుంది.
మధుమేహం నియంత్రణ:
జామ ఆకులు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి ఇన్సులిన్ సమర్థతను మెరుగుపరుస్తాయి, గ్లైకోసైలేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి. జామ ఆకు, చింతపండు.. ఈ రెండింటి కలయిక మధుమేహ రోగులకు రక్తచక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో మరింత ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది.
చర్మ ఆరోగ్యం:
జామ ఆకులు యాంటీ-ఆక్సిడెంట్, యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి చర్మ సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. చింతపండులో విటమిన్ సి, యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి, మొటిమలను తగ్గిస్తాయి. ఈ రెండూ చర్మానికి సహజమైన పోషణను అందిస్తాయి, చర్మ సమస్యలను తగ్గిస్తాయి.
నోటి ఆరోగ్యం:
జామ ఆకులను నమలడం వల్ల నోటి దుర్వాసన, దంతాల సమస్యలు, చిగుళ్ల రక్తస్రావం తగ్గుతాయి. చింతపండు నోటిలోని బాక్టీరియాను తగ్గిస్తుంది మరియు నోటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వీటిని కలిపి తినడం వల్ల నోటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తి పెంపు:
జామ ఆకులు, చింతపండులో ఉండే విటమిన్లు (ముఖ్యంగా విటమిన్ సి) మరియు యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. ఈ కలయిక శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తుంది.
బరువు నియంత్రణ:
జామ ఆకులు, చింతపండు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. చింతపండు ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది, అతిగా తినడాన్ని నివారిస్తుంది. జామ ఆకులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇతర పోషకాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
రుచి:
ఉప్పు, కారం, జీలకర్ర వంటి వాటితో కలిపి చింతపండును జామ ఆకులో పెట్టుకుని తినడం వల్ల రుచిగా ఉంటుంది, ఇది చిన్ననాటి జ్ఞాపకం కూడా.
ఎలా తీసుకోవాలి?
తాజా జామ ఆకులను (2-3) శుభ్రం చేసి, చిన్న ముక్క చింతపండుతో కలిపి నమలవచ్చు. ఇది నోటి ఆరోగ్యానికి మంచిది.
Also Read: వావ్.. వర్షాల్లో ఈ ప్రాంతాలు మస్త్ ఉంటాయ్, మీరు కూడా చూసేయండి
ఆయుర్వేదంలో, జామ ఆకులు “కఫ” మరియ “పిత్త” దోషలను సమతుల్యం చేయడానికి, చింతపండు శరీరంలోని “వాత” దోషను తగ్గించడానికి ఉపయోగించబడతాయి.
చాలా మంది ఈ రెండూ కలిపి శరీరంలోని వేడిని తగ్గిస్తాయని, రక్త శుద్ధిని ప్రోత్సహిస్తాయని నమ్ముతారు.
లేత జామ ఆకుల, చింత పండు కలిపి తీసుకుంటే ఆ మజానే వేరు ఉంటది. నేను ట్రై చేశా చాలా బాగుంది. మీరు కూడా ట్రై చేయండి బ్రూ.. ఈ అద్బుతమైన చిరుతిండిని అస్సలు మీస్ కాగండి.