శరీరంలో వ్యర్థ పదార్థాలు క్లీన్ చేయడం, మలినాలు తొలగించే ముఖ్యమైన పని లివర్ చేస్తుంది. అందుకే లివర్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోవడానికి చాలా మంది ఖరీదైన డిటాక్స్ డ్రింక్స్ను కొనుగోలు చేస్తుంటారు. అయితే ఆయుర్వేద నిపుణుడు డాక్టర్ సలీమ్ జైదీ ఇంట్లోనే సులభంగా తయారయ్యే కొన్ని డ్రింక్స్ తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు. ఆయన అభిప్రాయం ప్రకారం.. ఇవి జీర్ణక్రియకు, లివర్ సాధారణ పనితీరుకు సాయపడతాయి. అయితే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, క్రమం తప్పని వ్యాయామం, తగినంత నీరు తాగడం కూడా అంతే ముఖ్యమని గుర్తుంచుకోవాలి.
డాక్టర్ జైదీ సొరకాయ రసాన్ని లివర్ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరమైన డ్రింక్గా సూచిస్తున్నారు. సొరకాయలో శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు, సహజమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి లివర్ కణాల సాధారణ పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తాయని డాక్టర్ తెలిపారు. సొరకాయలో నీటి శాతం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల వేసవిలో ఇది శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందించే పానీయంగా ఉపయోగపడుతుంది.
తాజా సొరకాయ ముక్కలను ఒక గిన్నె తీసుకోవాలి. వాటిని ఒక గ్లాసు నీటితో కలిపి బ్లెండ్ చేయాలి. తరువాత వడకట్టి కొద్దిగా నల్ల ఉప్పు కలిపి తాజాగా తాగాలి. చేదుగా ఉన్న సొరకాయను మాత్రం ఉపయోగించకూడదు.
జీలకర్ర భారతీయ వంటల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించే మసాలా దినుసు. ఇందులోని సహజ పదార్థాలు జీర్ణక్రియకు తోడ్పడవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. డాక్టర్ జైదీ ప్రకారం.. జీలకర్ర లివర్ ఎంజైమ్ల పనితీరుకు సాయపడుతుంది. జీర్ణక్రియ మెరుగుపడితే శరీరం కూడా చురుకుగా పనిచేస్తుంది.
ఒక టీస్పూన్ జీలకర్రను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టాలి. మరుసటి రోజు ఉదయం ఆ నీటిని మరిగించి వడకట్టి గోరువెచ్చగా తాగాలి.
నిమ్మకాయలో సిట్రిక్ యాసిడ్, విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి. చాలామంది ఉదయం గోరువెచ్చని నీటిలో నిమ్మరసం కలిపి తాగుతారు.
డాక్టర్ సూచనల ప్రకారం.. ఇది లివర్ ఉత్పత్తి చేసే బైల్ జ్యూస్ (పిత్తరసం) తయారీ సాయపడుతుంది. పిత్తరసం కొవ్వు జీర్ణానికి సహాయపడుతుంది.
Also Read: మనిషి చేసే ఈ తప్పుల వల్లే పేదరికం.. చెడు అలవాట్లు ఈ రోజే మానుకోండి
గోరువెచ్చని నీటిలో అర నిమ్మకాయ రసం పిండాలి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగవచ్చు. ఎక్కువ చక్కెర కలపకుండా తీసుకోవడం మంచిది.
ఈ డ్రింక్స్ మాత్రమే లివర్ను పూర్తిగా ఆరోగ్యంగా ఉంచలేవు. సమతుల ఆహారం తీసుకోవడం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, సరిపడా నిద్రపోవడం, నీరు ఎక్కువగా తాగడం కూడా చాలా అవసరం. ఇప్పటికే లివర్ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు ఆహారంలో పెద్ద మార్పులు చేసే ముందు తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
Also Read: గ్రీన్ టీ లేదా బ్లాక్ టీ.. ఏది తాగితే బరువు త్వరగా తగ్గుతారు?