Highest Calorie Food: కేలరీలు అనేవి మనం తీసుకునే ఆహారం ద్వారా శరీరానికి లభించే శక్తిని కొలవడానికి ఉపయోగించే యూనిట్లు. మనం చేసే ప్రతి పనికి.. శ్వాస తీసుకోవడం నుంచి వ్యాయామం చేయడం వరకు శక్తి అవసరం. అయితే.. కొన్ని రకాల ఆహారాలలో శక్తి సాంద్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని అధిక కేలరీల ఆహారాలు అంటారు.ఈ ఆహారాలు సాధారణంగా కొవ్వు , చక్కెర లేదా ఈ రెండింటి కలయికతో నిండి ఉంటాయి.
అధిక కేలరీలు కలిగిన ఆహారాలు:
1. కొవ్వు ఆధారిత ఆహారాలు:
కొవ్వు అనేది పోషకాలన్నింటిలో అత్యధిక కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. ఒక గ్రాము కొవ్వు దాదాపు 9 కేలరీల శక్తిని ఇస్తుంది. అంతే కాకుండా ఇది కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా ప్రొటీన్ల కంటే రెట్టింపు.
నూనెలు, వెన్: వంట నూనెలు, నెయ్యి, వెన్న దాదాపుగా 100% కొవ్వు కలిగి ఉంటాయి. కాబట్టి వీటిలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనెలో సుమారు 120 కేలరీలు ఉంటాయి.
కొవ్వు మాంసాలు: గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం వంటి కొవ్వు అధికంగా ఉండే మాంసాలు, మాంసం ముక్కల చుట్టూ ఉన్న కొవ్వు.
గింజలు, విత్తనాలు: బాదం, వాల్నట్లు, వేరుశనగలు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు వంటి వాటిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి గుప్పెడు తీసుకున్నా 160 నుంచి 200 కేలరీలు ఉంటాయి.
2. అధిక చక్కెర ఆహారాలు:
చక్కెర కేలరీల సాంద్రత కొవ్వు కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ,..అధిక మొత్తంలో తీసుకున్నప్పుడు అవి మొత్తం కేలరీల పరిమాణాన్ని విపరీతంగా పెంచుతాయి.
సోడా, డ్రింక్స్: కూల్ డ్రింక్స్, పండ్ల రసాలు, ఎనర్జీ డ్రింక్స్లో ఖాళీ కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
క్యాండీలు, చాక్లెట్లు, స్వీట్లు: ఇవి సాధారణంగా కొవ్వు , చక్కెర రెండింటినీ కలిగి ఉంటాయి. అందుకే అత్యధిక కేలరీలు ఉంటాయి.
3. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు :
ఈ ఆహారాలు రుచిని పెంచడానికి.. ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండటానికి అధిక మొత్తంలో కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పుతో తయారు చేస్తారు.
ఫాస్ట్ ఫుడ్: ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, బర్గర్లు, పిజ్జా, డీప్-ఫ్రై చేసిన వస్తువులు.
బేక్ చేసిన వస్తువులు: కేకులు, కుకీలు, పేస్ట్రీలు, డోనట్స్.
చిప్స్, స్నాక్స్: ప్యాకెట్లలో లభించే చిప్స్, పఫ్స్ ఇతర నూనెలో వేయించిన స్నాక్స్.
ఆరోగ్యంపై ప్రభావం:
అధిక కేలరీల ఆహారాలు ఆరోగ్యానికి మంచివా కాదా అనేది వాటి పోషక విలువపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మంచి అధిక కేలరీల ఆహారాలు: గింజలు, అవకాడోలు, నెయ్యి వంటివి అధిక కేలరీలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ.. అవి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలను అందిస్తాయి. బరువు పెరగాలనుకునే వారికి లేదా ఎక్కువ శక్తి అవసరమైన క్రీడాకారులకు ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
చెడు అధిక కేలరీల ఆహారాలు: ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్ , కూల్ డ్రింక్స్ ఖాళీ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి. వీటిని ఎక్కువగా తీసుకుంటే.. అవి బరువు పెరగడానికి, ఊబకాయానికి, టైప్- 2 డయాబెటిస్కు, గుండె సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తాయి.