Sugar Side Effects: చక్కెర ఎక్కువగా తింటే.. ఎంత ప్రమాదమో తెలుసా ?

Sugar Side Effects: అధికంగా చక్కెర తీసుకోవడం మెదడుపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది. చక్కెర అధికంగా ఉన్న ఆహార పదార్థాలతో పాటు, డ్రింక్స్ మెదడులో డోపమైన్ అనే రసాయనాన్ని విడుదల చేస్తాయి. డోపమైన్ అనేది ఆనందం, ఉత్సాహాన్ని కలిగించే హార్మోన్. చక్కెరను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మెదడులో డోపమైన్ వ్యవస్థ అలవాటు పడి, చక్కెర లేకపోతే అసౌకర్యంగా భావిస్తుంది. ఫలితంగా ఇంకా ఎక్కువ చక్కెర తీసుకోవాలని కోరిక పెరుగుతుంది. ఈ ప్రక్రియ క్రమంగా డ్రగ్స్ లేదా ఆల్కహాల్ వ్యసనం లాగా ఉంటుంది. చక్కెర అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మెదడు పనితీరు మందగించడం, జ్ఞాపకశక్తి తగ్గిపోవడం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటివి కూడా రావచ్చని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

గుండె:
గుండె ఆరోగ్యానికి చక్కెర చాలా ప్రమాదకరం. అధికంగా చక్కెర తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో ట్రైగ్లిసరైడ్స్ అనే కొవ్వు పదార్థాలు పెరుగుతాయి. ఇవి గుండెపోటు, స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. అలాగే.. అధిక చక్కెర వల్ల రక్తపోటు పెరగడం, శరీరంలో వాపు పెరగడం, ఊబకాయం వంటి సమస్యలు కూడా వస్తాయి. ఈ సమస్యలన్నీ గుండె జబ్బులకు కారణమవుతాయి. కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం.. అధిక చక్కెర తీసుకోవడం గుండె వైఫల్యం ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది.

పళ్లు :
చక్కెర దంతాల ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తుంది. మన నోటిలో ఉండే బ్యాక్టీరియా చక్కెరను తిని ఆమ్లాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ ఆమ్లాలు దంతాలపై ఉండే ఎనామెల్ అనే పొరను నాశనం చేస్తాయి. దీంతో దంతాలు క్షీణించి పుచ్చిపోతాయి. దీనివల్ల దంతాలలో నొప్పి, రంధ్రాలు, చిగుళ్ల వాపు వంటి సమస్యలు వస్తాయి.

చర్మం:
చక్కెర అధికంగా తీసుకోవడం చర్మంపై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది. ఇది చర్మంపై వృద్ధాప్య లక్షణాలు త్వరగా కనిపించేలా చేస్తుంది. చక్కెర మన శరీరంలో ఉండే కొల్లాజెన్, ఎలాస్టిన్ అనే ప్రోటీన్లతో కలిసి గ్లైకేషన్ అనే ప్రక్రియను ప్రారంభిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ వల్ల కొల్లాజెన్, ఎలాస్టిన్ దెబ్బతింటాయి. ఈ ప్రోటీన్లు చర్మానికి సాగే గుణాన్ని, యవ్వనాన్ని ఇస్తాయి. ఇవి దెబ్బతినడం వల్ల చర్మం ముడతలు పడి, యవ్వనం కోల్పోతుంది. అలాగే.. చక్కెర మొటిమలు, ఇతర చర్మ వ్యాధులకు కూడా కారణం కావచ్చు.

కాలేయం:
అధిక చక్కెర కాలేయంపై భారం మోపుతుంది. చక్కెరలో ఉండే ఫ్రక్టోజ్‌ను కాలేయం మాత్రమే జీర్ణం చేయగలదు. అధికంగా ఫ్రక్టోజ్ తీసుకోవడం వల్ల కాలేయం కొవ్వును ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది క్రమంగా నాన్-ఆల్కహాలిక్ ఫ్యాటీ లివర్ డిసీజ్‌కు దారితీస్తుంది. ఈ వ్యాధి వల్ల కాలేయం దెబ్బతిని, కాలేయ పనితీరు క్షీణిస్తుంది.

శరీర బరువు:
అధికంగా చక్కెర తీసుకోవడం వల్ల శరీర బరువు పెరుగుతుంది. చక్కెరలో ఉండే అదనపు కేలరీలు శరీరంలో కొవ్వు రూపంలో నిల్వ ఉంటాయి. దీనివల్ల ఊబకాయం వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఊబకాయం వల్ల గుండె జబ్బులు, మధుమేహం, అధిక రక్తపోటు వంటి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి.

Also Read: విటమిన్ డి లోపమా ? ఇవి తింటే ప్రాబ్లమ్ సాల్వ్ !

క్లోమం:
క్లోమం ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. అధికంగా చక్కెర తీసుకోవడం వల్ల క్లోమం ఎక్కువ ఇన్సులిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయాల్సి వస్తుంది. క్రమంగా.. క్లోమం అలిసిపోయి, ఇన్సులిన్‌ను సరిగా ఉత్పత్తి చేయలేదు. దీని వల్ల టైప్- 2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

మొత్తంగా.. చక్కెర అధికంగా తీసుకోవడం మెదడు నుంచి కాలేయం వరకు అనేక శరీర భాగాలపై హానికరమైన ప్రభావం చూపుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన జీవితం కోసం చక్కెర వినియోగాన్ని తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం. సహజంగా లభించే పండ్లు, కూరగాయలలో చక్కెర తీసుకోవడం మంచిది. అయితే.. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, చక్కెర కలిపిన డ్రింక్స్‌కు దూరంగా ఉండాలి. అధికంగా చక్కెర తీసుకోవడం వల్ల వచ్చే సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ గురించి తెలుసుకోవడం, వాటిని నివారించడం మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో అవసరం.