Best compact mixer grinder: ఈ రోజుల్లో చాలా మంది అపార్ట్మెంట్లు లేదా మెట్రో సిటీలలోని ఫ్లాట్స్లో నివసిస్తున్నారు. దీని వల్ల వంటగది సైజ్ చాలా పరిమితంగా, చిన్నదిగా ఉంటోంది. కిచెన్ కౌంటర్టాప్పై పెద్ద పెద్ద వస్తువులు పెడితే వేరే పని చేసుకోవడానికి అస్సలు స్థలం ఉండదు. కానీ.. మిక్సీ లేనిదే మన సౌత్ ఇండియన్ వంట పని అస్సలు సాగదు. మరి దీనికి సొల్యూషన్ ఏంటి? అదే ‘కాంపాక్ట్ మిక్సర్ గ్రైండర్స్’. ఇవి చూడటానికి చిన్నగా, స్లీక్గా ఉంటూనే, పర్ఫార్మెన్స్ విషయంలో మాత్రం పెద్ద పెద్ద మిక్సీలకు గట్టి పోటీ ఇస్తాయి.
చిన్న సైజ్.. పెద్ద పవర్!
చాలా మంది చిన్న మిక్సీ అనగానే పవర్ తక్కువగా ఉంటుందేమో, గట్టి పదార్థాలను సరిగ్గా గ్రైండ్ చేయలేదేమో అని భయపడతారు. కానీ ప్రస్తుత లేటెస్ట్ టెక్నాలజీ ప్రకారం, 500W నుంచి 750W వరకు పవర్ఫుల్ మోటార్లతో.. ఈ కాంపాక్ట్ మిక్సీలు వస్తున్నాయి. ఇవి మీ కిచెన్ కౌంటర్ పైన చాలా తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటాయి. వాడుక ముగిసిన తర్వాత వీటిని చిన్న క్యాబినెట్ లేదా కిచెన్ రాక్లో కూడా చాలా ఈజీగా సర్దేయవచ్చు. గట్టిగా ఉండే గరం మసాలాలు, ఇడ్లీ-దోస పిండి లేదా పచ్చళ్లను సైతం ఇవి చిటికెలో గ్రైండ్ చేయగలవు.
మోడ్రన్ లుక్ ,స్మార్ట్ డిజైన్:
కస్టమర్లు మల్టీ టాస్కింగ్ ,ఈజీ టు క్లీన్ ప్రొడక్ట్స్ను ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నారు. ఈ కాంపాక్ట్ మిక్సీలు క్లీన్ చేయడం చాలా ఈజీ. వీటి బాడీ డిజైన్ చాలా ట్రెండీగా, మోడ్రన్గా ఉండటం వల్ల వంటగదికి ఒక కొత్త లుక్ వస్తుంది. కింద యాంటీ-స్కిడ్ వ్యాక్యూమ్ ఫీట్ ఉండటం వల్ల ఇవి హై స్పీడ్లో తిరిగేటప్పుడు కూడా అస్సలు కదలకుండా స్థిరంగా ఉంటాయి. అలాగే.. వీటి జార్లు లీక్-ప్రూఫ్ టెక్నాలజీతో రావడం వల్ల ఎలాంటి చిందరవందర అవ్వకుండా వంట పని సాఫీగా సాగిపోతుంది.
ప్రస్తుత మార్కెట్ ట్రెండ్స్ ఏంటి?
ఇప్పుడు మార్కెట్లో ‘టవర్ డిజైన్’ , ‘స్లిమ్ బేస్’ ఉన్న మిక్సర్ గ్రైండర్లకు డిమాండ్ చాలా ఎక్కువగా ఉంది. ఇవి నిలువుగా తక్కువ వ్యాసార్థం కలిగి ఉండటం వల్ల మిగతా వస్తువుల పక్కన ఈజీగా ఫిట్ అవుతాయి. టాప్ బ్రాండ్స్ అయిన ఫిలిప్స్, బజాజ్, ప్రెస్టేజ్ వంటి కంపెనీలు కూడా కస్టమర్ల అవసరాలను గుర్తించి ప్రత్యేకంగా స్లిమ్ , కాంపాక్ట్ మోడల్స్ మార్కెట్లోకి తెస్తున్నాయి. ఇవి తక్కువ బడ్జెట్లోనే లభిస్తుండటం మరో విశేషం.
కొనేముందు గుర్తుంచుకోవాల్సిన విషయాలు:
మీరు ఒక మంచి కాంపాక్ట్ మిక్సీని ఎంచుకునేటప్పుడు కొన్ని విషయాలు గుర్తుంచుకోవాలి.
మోటార్ వాటేజ్: చిన్న కుటుంబాలు లేదా బ్యాచిలర్స్కు 500 వాట్ల మిక్సీ సరిపోతుంది. కొంచెం హెవీ గ్రైండింగ్ కావాలంటే 750 వాట్ల స్లిమ్ మోడల్ని ఎంచుకోవాలి.
జార్ల సంఖ్య: సాధారణంగా ఈ కాంపాక్ట్ మోడల్స్ 2 లేదా 3 జార్లతో వస్తాయి. వెట్ గ్రైండింగ్, డ్రై గ్రైండింగ్, చట్నీ జార్స్ మీ అవసరానికి తగ్గట్టు ఉన్నాయో లేదో చూసుకోవాలి.
ఓవర్లోడ్ ప్రొటెక్షన్: మిక్సీపై లోడ్ ఎక్కువైతే ఆటోమేటిక్గా ఆగిపోయే ఫీచర్ ఇందులో ఉందో లేదో చెక్ చేసుకోవడం మంచిది.