E-Paper
Advertisement

Tag: kitchen tips

నిమ్మకాయను మైక్రోవేవ్‌లో పెడితే.. ఏం జరుగుతుందో తెలుసా? పరిశోధనలో వెల్లడైన నిజాలు!

నిమ్మకాయను మైక్రోవేవ్‌లో పెడితే.. ఏం జరుగుతుందో తెలుసా? పరిశోధనలో వెల్లడైన నిజాలు!

Microwave Lemon: వంటగదిలో నిమ్మరసం పిండడం అనేది రోజూ చూసే పనే. కానీ కొన్నిసార్లు నిమ్మకాయలు గట్టిగా ఉండి, ఎంత పిండినా సరిగ్గా రసం రాదు. అలాంటప్పుడు నిమ్మకాయను కాసేపు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచితే ఎక్కువ రసం వస్తుందనే ఒక చిట్కా సామాజిక మాధ్యమాల్లో తరచూ వినిపిస్తూ ఉంటుంది. అసలు ఈ చిట్కా వెనుక ఉన్న సైన్స్ ఏంటి? ఇది నిజంగానే పనిచేస్తుందా? లేదా? అనే విషయాలను ఆహార నిపుణుల పరిశోధనల ఆధారంగా తెలుసుకునే ప్రయత్నం చేద్దాం. గట్టిదనానికి […]

దోసకాయ చేదుగా ఉందని పారేస్తున్నారా? ఈ చిట్కాలు పాటిస్తే రుచి మారిపోతుంది

దోసకాయ చేదుగా ఉందని పారేస్తున్నారా? ఈ చిట్కాలు పాటిస్తే రుచి మారిపోతుంది

వేసవి, వర్షాకాలంలో కీరా దోసకాయను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇది శరీరానికి చల్లదనాన్ని ఇవ్వడమే కాకుండా నీటి శాతాన్ని కూడా పెంచుతుంది. సలాడ్లు, శాండ్‌విచ్‌లు, రాయితాలు వంటి వంటకాల్లో దోసకాయను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే కొన్నిసార్లు దోసకాయ చేదుగా ఉండటం వల్ల తినాలనిపించదు. చాలామంది వెంటనే దాన్ని పారేస్తారు. కానీ కొన్ని సులభమైన వంటింటి చిట్కాలతో చేదు రుచిని కొంతవరకు తగ్గించుకోవచ్చు. దోసకాయ తల భాగాన్ని రుద్దండి ఇది చాలా కాలంగా ఇళ్లలో ఉపయోగిస్తున్న సంప్రదాయ […]

ఉల్లి పాయను ఇలా కోస్తే.. అసలు కళ్లే మండవు, మీరు చేస్తున్న తప్పు ఇదే!

ఉల్లి పాయను ఇలా కోస్తే.. అసలు కళ్లే మండవు, మీరు చేస్తున్న తప్పు ఇదే!

Onion Cutting Tips: సాధారణంగా కిచెన్‌లోకి వెళ్లి ఏ వంటకం చేయాలన్నా చాలామంది భయపడే ఒకే ఒక్క పని ఉల్లిపాయలు కోయడం. ఎందుకంటే.. కూర ఏదైనా సరే ఉల్లిపాయ పడాల్సిందే. కానీ, దాన్ని కట్ చేయాలంటే మాత్రం కళ్ల వెంట నీళ్లు రావాల్సిందే. వంటింట్లో ఎంతటి అనుభవం ఉన్నవారైనా ఈ సమస్యను ఎదుర్కోవాల్సిందే. అసలు ఉల్లిపాయ కట్ చేస్తుంటే మన కళ్లు ఎందుకు అంతలా మండుతాయో తెలుసా? అలాగే ఆ మంట రాకుండా వంటను ఈజీగా మార్చే […]

ఫ్రిజ్‌లో పెట్టినా పచ్చిమిర్చి చెడిపోతోందా? ఈ చిట్కా పాటిస్తే వారాల తరబడి బాగుంటుంది

ఫ్రిజ్‌లో పెట్టినా పచ్చిమిర్చి చెడిపోతోందా? ఈ చిట్కా పాటిస్తే వారాల తరబడి బాగుంటుంది

చాలామంది మార్కెట్ నుంచి తీసుకొచ్చిన పచ్చిమిర్చిని నేరుగా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచేస్తారు. అయితే ఇలా చేయడం వల్ల మిర్చి త్వరగా కుళ్లిపోవడం లేదా ముడతలు పడడం జరుగుతుంది. ఫ్రిజ్‌లో తేమ తక్కువగా ఉండటం వల్ల మిర్చిలోని సహజ తేమ క్రమంగా తగ్గిపోతుంది. దీంతో మిర్చి తాజాగా కనిపించదు. కొన్నిసార్లు త్వరగా కుళ్లిపోవడం కూడా ప్రారంభమవుతుంది. అయితే ఒక చిన్న చిట్కాను పాటిస్తే పచ్చిమిర్చిని చాలా రోజుల పాటు తాజాగా ఉంచుకోవచ్చు. చిట్కా కోసం అవసరమైన పదార్థాలు ఈ పద్ధతికి […]

టీ ఎక్కువసేపు మరిగి చేదుగా మారిందా? రుచి సరి చేయడానికి సింపుల్ టిప్స్

టీ ఎక్కువసేపు మరిగి చేదుగా మారిందా? రుచి సరి చేయడానికి సింపుల్ టిప్స్

చాలామందికి రోజూ ఉదయాన్నే వేడి వేడి టీ తాగే అలవాటు ఉంటుంది. మంచి రుచికరమైన టీ మనసుకు ఉల్లాసాన్ని కలిగిస్తుంది. కానీ టీ ఆకులు ఎక్కువగా వేయడం లేదా ఎక్కువసేపు మరిగించడం వల్ల టీ చేదుగా మారుతుంది. అలాంటి సమయంలో ఆ టీ అంతా పారేయాల్సిన అవసరం లేదు. ఇంట్లోనే లభించే కొన్ని సులభమైన పదార్థాలతో దాని రుచిని తిరిగి మెరుగుపరచవచ్చు. వేడి పాలు కలిపితే చేదు రుచి తగ్గుతుంది టీ ఎక్కువ చేదుగా అనిపిస్తే వేడి […]

కత్తులు పదును లేక ఇబ్బంది పడుతున్నారా? ఈ ఇంటి చిట్కాలు ట్రై చేయండి

కత్తులు పదును లేక ఇబ్బంది పడుతున్నారా? ఈ ఇంటి చిట్కాలు ట్రై చేయండి

Knife sharpening tricks: వంటగదిలో కత్తులు పదును పోతే కూరగాయలు కోయడం పెద్ద సవాలుగా మారుతుంది. అలాంటి కత్తితో పని చేయడం వల్ల సమయం వృధా కావడమే కాకుండా.. చేతులు జారి గాయాలయ్యే ప్రమాదం కూడా ఉంది. అయితే.. ప్రతిసారీ కత్తులను పదును పెట్టడానికి మార్కెట్‌కు వెళ్లాల్సిన అవసరం లేదు. మన ఇంట్లో ఉండే వస్తువులతోనే సులభంగా.. తక్కువ సమయంలో కత్తులను కొత్త వాటిలా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇంట్లోనే కత్తులను పదును పెట్టే కొన్ని అద్భుతమైన, సింపుల్ […]

మేకప్ రిమూవర్ ఇంట్లో లేదా.. టెన్షన్ పడకుండా వంటగది వస్తువులతో సులభంగా ఫేస్ క్లీన్ చేయండి

మేకప్ రిమూవర్ ఇంట్లో లేదా.. టెన్షన్ పడకుండా వంటగది వస్తువులతో సులభంగా ఫేస్ క్లీన్ చేయండి

Natural Makeup Remover|  అందంగా కనబడాలని అందరికీ ఉంటుంది. అందుకే ఈ రోజుల్లో చాలామందికి మేకప్ వేసుకునే అలవాటు ఉంటుంది. అయితే పగలంతా మేకప్ వేసుకున్నా రాత్రి నిద్రపోయే ముందు మేకప్ తొలగించడం చాలా ముఖ్యం. మేకప్‌తో నిద్రపోతే చర్మంపై రంధ్రాలు మూసుకుపోయి మొటిమలు, మచ్చలు వస్తాయి. కొన్నిసార్లు మేకప్ రిమూవర్ అయిపోతుంది. అప్పుడు వంటింట్లో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలతోనే మేకప్ సులభంగా తొలగించవచ్చు. ఈ పదార్థాలు మేకప్‌ను తొలగించడమే కాకుండా చర్మానికి పోషణ కూడా ఇస్తాయి. […]

ఫ్రిజ్ డోర్ సెల్ఫ్స్‌లో ఏం స్టోర్ చేయాలో తెలుసా ? 99 % మందికి చేసే పొరపాట్లు ఇవే

ఫ్రిజ్ డోర్ సెల్ఫ్స్‌లో ఏం స్టోర్ చేయాలో తెలుసా ? 99 % మందికి చేసే పొరపాట్లు ఇవే

Food storage tips: మనలో చాలామంది మార్కెట్ నుంచి తెచ్చిన వస్తువులను ఫ్రిజ్‌లో ఎక్కడ ఖాళీ ఉంటే అక్కడ పెట్టేస్తుంటాం. ముఖ్యంగా ఫ్రిజ్ డోర్ సెల్ఫ్స్‌లో పాలు, గుడ్లు వంటివి సర్దేస్తాం. కానీ మీకు తెలుసా? ఫ్రిజ్ మొత్తం మీద అత్యంత తక్కువ చల్లదనం ఉండే ప్రాంతం డోర్ మాత్రమే. అందుకే అక్కడ ఏవి పడితే అవి పెడితే త్వరగా పాడయ్యే అవకాశం ఉంది. మరి డోర్ సెల్ఫ్స్‌లో పెట్టినా ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండే పదార్థాలు […]

కరెంట్ లేకపోయినా పర్లేదు..ఐరన్ లేకుండానే మీ డ్రెస్ ముడతలు మాయం!

కరెంట్ లేకపోయినా పర్లేదు..ఐరన్ లేకుండానే మీ డ్రెస్ ముడతలు మాయం!

Ironing hacks for clothes: మనం ఎక్కడికైనా వెళ్లేటప్పుడు వేసుకోవాల్సిన డ్రెస్ ముడతలు పడి ఉంటే చాలా ఇబ్బందిగా అనిపిస్తుంది. తీరా ఇస్త్రీ చేద్దామంటే కొన్ని సార్లు టైమ్ ఉండదు. లేదా ఒక్కోసారి కరెంట్ ఉండదు. మరి ఇలాంటి సమయంలో ఐరన్ బాక్స్ లేకుండానే బట్టలను నీట్‌గా మార్చుకోవడం ఎలా? దీని కోసం కొన్ని అద్భుతమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి. సాధారణంగా ఇంట్లో ఉండే వస్తువులతోనే బట్టల ముడతలను సులువుగా తొలగించవచ్చు. ఆ స్మార్ట్ ట్రిక్స్ ఏంటో, వాటిని […]

ఫ్రిజ్ అవసరమే లేదు.. ఈ ప్రాచీన పద్ధతితో ఆరోగ్యం, చల్లని నీరు మీ సొంతం!

ఫ్రిజ్ అవసరమే లేదు.. ఈ ప్రాచీన పద్ధతితో ఆరోగ్యం, చల్లని నీరు మీ సొంతం!

Ancient Indian Cooling Technique: నేడు మనం టెక్నాలజీ యుగంలో జీవిస్తున్నాం. ఏ చిన్న అవసరానికైనా మెషిన్లపై ఆధారపడుతున్నాం. అయితే.. మన దేశంలో వేల ఏళ్ల క్రితమే ప్రకృతితో మమేకమై జీవించే అద్భుతమైన పద్ధతులు ఉండేవి. అందులో అత్యంత ముఖ్యమైనది మట్టి పాత్రల వాడకం. ముఖ్యంగా ఎండాకాలంలో నీటిని చల్లబరచడానికి వాడే ఈ “మట్టి కుండ” టెక్నిక్ ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందుతోంది. దీనికి సంబంధించిన పూర్తి వివరాలు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. 1.3000 ఏళ్ల నాటి సైన్స్-ఎవాపరేటివ్ […]

ఎండాకాలంలో పాలు తరచుగా విరిగిపోతున్నాయా ? అయితే ఈ టిప్స్ మీ కోసమే

ఎండాకాలంలో పాలు తరచుగా విరిగిపోతున్నాయా ? అయితే ఈ టిప్స్ మీ కోసమే

Summer Milk Preservation: సమ్మర్ వచ్చిందంటే చాలు గృహిణులు పాలను కాపాడటం ఒక సవాలుగా మారుతుంది. బయట ఉష్ణోగ్రత 30 డిగ్రీల సెల్సియస్ దాటినప్పుడు పాలలోని ‘లాక్టోబాసిల్లస్’ అనే బ్యాక్టీరియా అతి వేగంగా వృద్ధి చెంది పాలను పులియబెడుతుంది. దీని వల్ల పాలు విరిగిపోయి వృథా అవుతాయి. అయితే.. కొన్ని  పద్ధతులు,  చిట్కాలను పాటించడం ద్వారా సమ్మర్ లోనూ  పాలను రెండు నుంచి మూడు రోజుల వరకు  తాజాగా ఉంచవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆ ఆసక్తికరమైన చిట్కాలు […]

డబుల్ డోర్ ఫ్రిడ్జ్ స్టైల్ కోసమే అనుకుంటే పొరపాటే.. దీని వల్ల కలిగే లాభాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు!

డబుల్ డోర్ ఫ్రిడ్జ్ స్టైల్ కోసమే అనుకుంటే పొరపాటే.. దీని వల్ల కలిగే లాభాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు!

Double Door Refrigerators: ఫ్రిడ్జ్ డోర్ తీయగానే ఏదో ఒక డబ్బా కాలి మీద పడటం, లేదంటే వెజిటేబుల్స్ మార్కెట్ నుంచి తెచ్చిన కూరగాయలు సర్దడానికి చోటు లేక ఇబ్బంది పడటం.. మనలో చాలామందికి రోజూ ఇలాంటి తలనొప్పులు ఉంటాయి కదా. ఒకప్పుడు చిన్న ఫ్రిడ్జ్ సరిపోయేది కానీ, నేటి బిజీ లైఫ్‌లో అది అస్సలు చాలడం లేదు. వారానికి సరిపడా కూరగాయలు తెచ్చుకున్నా.. వండిన పదార్థాలు పెట్టుకోవాలి అనుకున్నా ఇప్పుడు డబుల్ డోర్ ఫ్రిడ్జ్ అనేది […]

జీన్స్ ఉతకడం విషయంలో.. చాలా మంది చేసే తప్పులు ఇవే !

జీన్స్ ఉతకడం విషయంలో.. చాలా మంది చేసే తప్పులు ఇవే !

Laundry Tips For Jeans: చాలామంది జీన్స్‌ను ఇతర బట్టల మాదిరిగానే ప్రతిరోజూ ఉతికేస్తుంటారు. కానీ.. ఇలా చేయడం వల్ల మీ ఖరీదైన జీన్స్ రంగు వెలిసిపోవడమే కాకుండా.. ఫిట్టింగ్ కూడా మారిపోతుంది. అసలు తరచుగా వాడే జీన్స్‌ను ఎన్ని రోజులకు ఒకసారి ఉతకాలి? నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. జీన్స్‌ను ఎక్కువగా ఉతకడం కంటే.. వాటిని సరిగ్గా మెయింటైన్ చేయడం ముఖ్యం. మీ డెనిమ్ బట్టల ఆయుష్షును పెంచేందుకు, వాటిని ఎప్పుడు, ఎలా ఉతకాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. […]

కిచెన్ స్పాంజిలో కోట్ల బ్యాక్టీరియా.. మార్చడానికి సరైన సమయం ఇదే!

కిచెన్ స్పాంజిలో కోట్ల బ్యాక్టీరియా.. మార్చడానికి సరైన సమయం ఇదే!

Kitchen Sponge Replacement: మనం వంటగదిని ఎంత శుభ్రంగా ఉంచినా, గిన్నెలు కడిగే స్పాంజి లేదా బ్రష్ విషయంలో తరచుగా అశ్రద్ధ చేస్తాం. చూడటానికి చిన్నవిగా కనిపించే ఈ వస్తువులే అనారోగ్యానికి ప్రధాన కారణమవుతాయని మీకు తెలుసా? నిరంతరం తడిగా ఉండే స్పాంజీలు కోట్ల కొద్దీ బ్యాక్టీరియాకు ఆవాసాలుగా మారుతాయి. వీటిని ఎప్పుడు మార్చాలి? ఎందుకు తడిగా ఉంచకూడదు? అనే విషయాలను నిర్లక్ష్యం చేస్తే.. మీ కుటుంబ ఆరోగ్యం ముప్పులో పడినట్లే. వంటగది పరిశుభ్రత గురించి తప్పకుండా […]

రసాయనాలు లేని కూరగాయలు కావాలా? అయితే మీ మేడపై ఈ తోట ఉండాల్సిందే!

రసాయనాలు లేని కూరగాయలు కావాలా? అయితే మీ మేడపై ఈ తోట ఉండాల్సిందే!

Terrace Gardening: నేటి రసాయన ప్రపంచంలో.. స్వచ్ఛమైన ఆహారం దొరకడం గగనమైపోయింది. మార్కెట్లో కొనే కూరగాయలు రంగు రంగులుగా కనిపిస్తున్నా.. వాటి వెనక ప్రమాదకరమైన పురుగు మందుల ముప్పు పొంచి ఉంది. అందుకే.. మీ ఇంటి మేడనే ఒక పచ్చని నందనవనంగా మార్చుకుంటే.. ఎలా ఉంటుంది? టెర్రస్ గార్డెనింగ్ అనేది కేవలం ఒక వ్యాపకం మాత్రమే కాదు.. అది మీ కుటుంబానికి అందించే ఆరోగ్యకరమైన కానుక. తక్కువ స్థలంలో.. కుండీల్లోనే పచ్చని కూరగాయలను పండించుకుంటూ.. ప్రకృతికి దగ్గరగా […]

Big Stories

Advertisement

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!
×