Covid 19: కరోనా మరోసారి తన వేరియంట్లతో మన సమాజాన్ని కలవరపెడుతోంది. కొత్తగా వెలుగులోకి వచ్చిన కోవిడ్ వేరియంట్లు మరింత వేగంగా వ్యాప్తి చెందుతున్నాయి. ఈ క్రమంలో ప్రజల్లో కొన్ని అపోహలు, అసత్య ప్రచారాలు మళ్లీ తలెత్తుతున్నాయి. వాటిలో ముఖ్యమైనదే.. చికెన్ తింటే కోవిడ్ బారిన పడకుండా ఉంటామన్న నమ్మకం. దీని వెనుక ఉన్న నిజం ఏమిటి? శాస్త్రీయంగా దీన్ని ఎలా చూడాలి? అనే విషయాలు సూటిగా తెలుసుకుందాం.
ఇటీవల కోవిడ్ కొత్త వేరియంట్ కేసులు నమోదవుతున్న విషయం తెలిసిందే. దీనితో ప్రజల్లో కాస్త భయాందోళనలు వ్యక్తం అవుతున్నాయి. అలాగే ప్రజలు భయాందోళన చెందకుండా, తగిన జాగ్రత్తలు పాటిస్తే సరి అంటూ వైద్యులు, ప్రభుత్వాలు సూచిస్తున్నాయి. అయితే ఫస్ట్ కరోనా టైమ్ లో ప్రజల్లో చికెన్ తింటే కరోనా రాదని, అలాగే చికెన్ తింటే కరోనా వస్తుందని కొన్ని అపోహలు ఎక్కువగా ఉండేవి. ఆ అపోహలతో ప్రజలు ఎక్కువగా చికెన్ కొనుగోలు చేసి మరీ వండుకొని తిన్న రోజులు ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం మళ్లీ కరోనా కేసులు అధికం అవుతుండగా, చికెన్ అంశం మళ్లీ చర్చకు దారితీసింది.
చికెన్ తింటే కోవిడ్ రాకుండా ఉంటుందా?
చికెన్ తినడం వల్ల శరీరానికి ప్రోటీన్, ఐరన్, జింక్ వంటి పౌష్టికత లభిస్తుంది. ఇది ఇమ్యూనిటీ మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ అది కోవిడ్ వైరస్ను నిరోధించగలదని చెప్పే శాస్త్రీయ ఆధారం లేదు. వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించాలంటే పోషకాహారం అవసరమే కానీ అది ఒక్కటే సరిపోదు.
ఈ అపోహ ఎలా పుట్టింది?
కోవిడ్ మొదటి దశలో కొన్ని సోషల్ మీడియా వేదికల్లో చికెన్ తింటే ఇమ్యూనిటీ పెరుగుతుంది, వైరస్ రాదు అనేలా వార్తలు వచ్చాయి. కొందరు నోరుమూసి మోసపోయారు, మరికొంతమంది తిండి మీద ఆధారపడ్డారు. ఇదే అపోహ ఇప్పుడు మళ్లీ కొన్ని కొత్త వేరియంట్ల వలన పునరావృతమవుతోంది.
చికెన్ తినడంలో మేలు ఏముంటుంది?
చికెన్ తింటే బలహీనత పోతుంది. శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. విటమిన్ B6, జింక్ వంటి మైనరల్లు కూడా లభిస్తాయి. చికెన్ సూప్ వంటి తేలికపాటి వంటలు జ్వరం, శరీర నలత సమయంలో ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. కానీ, ఇవన్నీ సహాయక పాత్రలు మాత్రమే. వైరస్ను నాశనం చేయలేవు.
కోవిడ్ కొత్త వేరియంట్లకు రక్షణ ఎలా?
వేరియంట్ ఏదైనా, వ్యాక్సిన్ మన శరీరాన్ని రోగనిరోధకంగా చేస్తుంది. బూస్టర్ డోస్ అవసరమైతే తప్పకుండా తీసుకోవాలి. ప్రత్యేకించి గుంపుగా ఉండే చోట్ల, ప్రయాణ సమయంలో మాస్క్ ధరించడం తప్పనిసరి. ఇది మొదటి రక్షణ. చేతులు తరచూ కడుక్కోవడం, వాడిన వస్తువులను శుభ్రంగా ఉంచడం ముఖ్యం. నిద్ర, ధ్యానం, మానసిక ప్రశాంతత, శారీరక కసరత్తు ఇవన్నీ ఇమ్యూనిటీ మెరుగుపరిచే సాధనాలు. విటమిన్ C, డి, జింక్, ప్రోటీన్లతో కూడిన తీపి, చేదు కూరగాయలు, పండ్లు, గింజలు వంటివి ఆహారంలో కలపాలి. చికెన్ కూడా ఇందులో ఒక భాగమే, అంతే.
Also Read: Coconut Milk: కొబ్బరి పాలతో గుండెకు మేలు, బలమైన రోగ నిరోధక శక్తి.. ఇంకా ఎన్నో ?
ఇవి గుర్తు పెట్టుకోండి
చికెన్ తింటే కోవిడ్ రాదనే విషయాన్ని నమ్మవద్దు. వెజిటేరియన్ అయితేనే వైరస్ దూరంగా ఉంటుందని కూడా నమ్మవద్దు. ఇవి అన్నీ అపోహలు. నిజానికి, ఈ తప్పుడు నమ్మకాలు చాలా మందిని ముఖ్యమైన జాగ్రత్తల నుండి మళ్లించి, ప్రమాదానికి గురిచేస్తాయి.
చికెన్ తినొచ్చా లేదా?
తినొచ్చు.. కానీ పచ్చిగా కాకుండా పూర్తిగా వండాలి. ఆరోగ్య స్థితిని బట్టి తేలికపాటి వంటలుగా తీసుకోవాలి. పాత చికెన్, స్టోర్లో నిల్వ ఉంచినదాన్ని గమనించి వాడాలి. జ్వరంలో మితంగా తీసుకోవాలి. ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
చికెన్ తినడం వల్ల కోవిడ్ కొత్త వేరియంట్లకు రక్షణ లభించదు. అది ఆరోగ్యకరమైన భాగం అయినా, వైరస్ నివారణకు సరిపోదు. మనం అపోహలు కాకుండా వాస్తవాన్ని, శాస్త్రీయమైన మార్గాలను అనుసరించాలి. వ్యాక్సిన్, మాస్క్, శుభ్రత, సమతుల్య ఆహారమే నిజమైన రక్షణ పద్ధతులని గమనించాలి. అపోహలను వ్యాపింపజేయడం కాకుండా, ప్రభుత్వం, వైద్యులు ఇచ్చే సలహాలు సూచనలు పాటించాలి.
NOTE: ఇది ఎందరో వైద్యుల సలహాలు, సూచనలతో ఇచ్చిన సలహాలు. మీరు ముందు డాక్టర్స్ ను సంప్రదించి వారి సలహా మేరకు నడుచుకోవాలి. అంతేకానీ ఎటువంటి భయాందోళన చెందకుండా, ముందస్తు జాగ్రత్తలు పాటించండి. కోవిడ్ నుండి రక్షింపబడండి.