Soya Chunks: సోయాబీన్స్ ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. వీటిలో ఫైబర్, ఒమేగా-3, ఒమేగా-6 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, ఐరన్, కాల్షియం, విటమిన్ డి, జింక్, ఫాస్పరస్, కాపర్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ , విటమిన్ బి వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. సోయాబీన్లను సోయా పాలు, సోయా పౌడర్ , సోయా చంక్ల రూపంలో తింటారు. వీటిని రోజు తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా మేలు జరుగుతుంది.
వీటిని తరుచుగా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా మేలు జరుగుతుంది. ఇవి కండరాలను బలోపేతం చేయడంతో పాటు, బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమమైన ఆహారంగా ఉపయోగపడతాయి.
ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం:
సోయాచంక్స్ లో అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది కండరాలను బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. అంతే కాకుండా బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులోని ప్రోటీన్ ఎక్కువసేపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. ఫలితంగా అదనపు కేలరీల వినియోగాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈ కారణంగానే వీటిని తరుచుగా తినడం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు:
సోయాచంక్స్ లో ఒమేగా -3 , ఒమేగా -6 వంటి ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మంచివి. శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా కూడా నిరోధిస్తాయి. వీటిని రోజు తినడం వల్ల హార్ట్ బ్లాక్ తదితర సమస్యలు దరిచేరవు. దీంతో పాటు బరువు కూడా అదుపులో ఉంటుంది.
అధిక ఫైబర్:
సోయాచంక్స్ లో ఫైబర్ కూడా మంచి పరిమాణంలో ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అంతే కాకుండా కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఇది ఎక్కువగా ఆహారం తినాలనే కోరికను తగ్గిస్తుంది. ఫలితంగా ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది .
తక్కువ క్యాలరీ:
సోయాచంక్స్ లో ఎక్కువ ఫైబర్ , తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. దీని కారణంగా బరువు తగ్గడానికి ఇది ఉత్తమ ఎంపికగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తూ అదనపు కేలరీల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో తరుచుగా సోయా తినడం వల్ల మీ బరువు తగ్గించే ప్రయాణాన్ని సులభతరం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
Also Read: రాత్రి పడుకునే ముందు యాలకులు తింటే ?
జీవక్రియను పెంచుతాయి:
సోయాచంక్స్ లో పుష్కలంగా ప్రోటీన్. ఫైబర్ ఉంటాయి. ఇవి జీవక్రియను పెంచుతాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో, క్రమం తప్పకుండా సోయాచంక్స్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో కేలరీల బర్నింగ్ రేటు పెరుగుతుంది. ఇది బరువును అదుపులో ఉంచుతుంది.
ఆహారంలో ఎలా చేర్చుకోవాలి ?
మీరు సోయాచంక్స్ అనేక విధాలుగా మీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవచ్చు. దీనిని సలాడ్, సూప్, పులావ్ లేదా కూరలో కూడా వేసుకుని తినవచ్చు. ఇది కాకుండా, సోయా పాలు , సోయా టోఫు కూడా బరువు తగ్గడానికి మంచి ఎంపిక. అందుకే బరువు తగ్గాలని అనుకునే వారు వీటిని తినడం మంచిది.
గమనిక:ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహన కోసమే. పలు పరిశోధనలు.. అధ్యయనాల్లో పేర్కొన్న అంశాలను ఇక్కడ యథావిధిగా అందించాం. డాక్టర్ను సంప్రదించిన తర్వాతే వీటిని పాటించాలి. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘బిగ్ టీవీ’ ఎటువంటి బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.