Extra Salt Side Effects: ఉప్పు అనేది ఆహారం యొక్క రుచిని పెంచే ఒక ముఖ్యమైన అంశం.కానీ దీని మోతాదు పెరిగినప్పుడు శరీరానికి విషంగా మారుతుంది. మన రోజువారీ ఆహారంలో ఉప్పు ఎంత వరకు తీసుకోవాలనే విషయం గురించి అంతగా పట్టించుకోరు. చిప్స్, బిస్కెట్లు, పచ్చళ్లు, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం, సాస్ల వంటి వాటిలో ఎక్కువగా ఉప్పు వాడతారు. ఇలాంటి పదార్థాలు తినడం వల్ల నెమ్మదిగా మన ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుంది.
ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం వల్ల శరీరంలో అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, ఎముకల బలహీనతతో పాటు కిడ్నీ సంబంధిత సమస్యలు కూడా వస్తుంటాయి. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) ప్రకారం.. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి రోజుకు 5 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉప్పు తినకూడదు. కానీ చాలా మంది దీని ఉప్పు మోతాదుకు మించి తీసుకుంటున్నారు.
ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు:
అధిక రక్తపోటు:
ఎక్కువ ఉప్పు తినడం వల్ల శరీరంలో సోడియం స్థాయి పెరుగుతుంది. ఇది రక్తపోటును పెంచుతుంది. అధిక రక్తపోటుకు కూడా ఉప్పు ప్రధాన కారణం. ఇది గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాలను కూడా పెంచుతుంది. మీరు ఇప్పటికే హైబీపీ సమస్యతో ఇబ్బంది పడుతుంటే.. ఉప్పు తీసుకోవడం చాలా వరకు తగ్గించాలి.
కిడ్నీపై ప్రభావం:
అధిక మొత్తంలో ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల కిడ్నీలు దెబ్బతినే ప్రమాదం ఉంటుంది. అంతే కాకుండా వీటి యొక్క సామర్థ్యం క్రమంగా తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇది కిడ్నీ ఫేల్యూర్ తో పాటు స్టోన్స్ ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది. అధిక సోడియం మూత్రం ద్వారా కాల్షియం కోల్పోవడానికి కూడా కారణమవుతుంది. ఇది మూత్రపిండాలకు ప్రమాదకరం.
గుండె జబ్బుల ప్రమాదం:
అధిక ఉప్పు గుండెపై అదనపు ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. దీని వల్ల గుండె రక్త ధమనులు ఇరుకుగా అవుతాయి. ఇది గుండె పంపింగ్లో సమస్యలను కలిగిస్తుంది మ. అంతే కాకుండా గుండెపోటు లేదా ఇతర గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుంది. ఇప్పటికే గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు ముఖ్యంగా ఉప్పును నియంత్రణలో ఉంచుకోవాలి.
ఎముకలు బలహీనపడటం:
అధిక ఉప్పు శరీరంలో కాల్షియం లోపానికి దారితీస్తుంది ఎందుకంటే అధిక ఉప్పు మూత్రం ద్వారా కాల్షియంను బయటకు పంపిస్తుంది. ఇది ఎముకలు బలహీనపడటానికి దారితీస్తుంది. ముఖ్యంగా మహిళల్లో ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
వాపు:
అధిక ఉప్పు శరీరంలో నీటిని నిలుపుకునేలా చేస్తుంది. ఇది ఉబ్బరం అనుభూతికి దారితీస్తుంది. దీని వల్ల మీ ముఖం, చేతులు, కాళ్ళు లేదా కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలు కూడా ఎదుర్కోవలసి వస్తుంది. ఇది కాలేయం లేదా మూత్రపిండాలపై కూడా ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. మిమ్మల్ని అలసిపోయేలా చేస్తుంది.
Also Read: టమాటో ఫేస్ ప్యాక్తో.. 10 నిమిషాల్లోనే నిగనిగలాడే చర్మం
అధిక దాహం:
అధిక ఉప్పు శరీరానికి నీటి అవసరాన్ని పెంచుతుంది. దీని వల్ల నిరంతరం దాహం వేస్తుంది. నీటి అవసరం తీరకపోతే.. శరీరం డీహైడ్రేషన్ బారిన పడాల్సి వస్తుంది. అంతే కాకుండా అలసట, తల తిరగడం, ఏకాగ్రత లోపం వంటివి సమస్యలు ప్రారంభం అవుతాయి.