Figs Vs Pumpkin Seeds: మన ఆహారంలో పండ్లు, గింజలు చేర్చుకోవడం వలన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. ముఖ్యంగా.. అంజీర్ (ఎండిన అంజీర్ పండ్లు), గుమ్మడి గింజలు రెండూ పోషకాల పవర్హౌస్లు. అయితే.. వీటిలో ఏది ఎక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది అనే ప్రశ్న చాలా మందిలో ఉంటుంది. నిజానికి, రెండింటికీ అనేక ప్రత్యేకతలు ఉన్నాయి. మీ శరీరానికి ఏ పోషకాలు ఎక్కువగా అవసరం అనేదానిపై ప్రయోజనాలు ఆధారపడి ఉంటాయి.
అంజీర్ (ఎండిన అంజీర్ పండ్లు): ఫైబర్ , ఖనిజాల నిధి:
అంజీర్ లో అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు రాకుండా చేస్తాయి.
ఫైబర్ (పీచు పదార్థం): అంజీర్లో అధిక మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణ క్రియకు చాలా మంచిది. మలబద్ధకం సమస్య ఉన్నవారికి అంజీర్ అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
పొటాషియం: రక్త పోటును నియంత్రించడంలో సహాయ పడే పొటాషియం అంజీర్లో పుష్కలంగా లభిస్తుంది.
కాల్షియం: ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం. ఎండిన పండ్లలో సాధారణంగా కాల్షియం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
సహజ చక్కెరలు: అంజీర్లో సహజమైన చక్కెరలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. అందుకే వ్యాయామం ముందు లేదా శక్తి అవసరమైనప్పుడు వీటిని తీసుకోవడం మంచిది. అయితే, మధు మేహం (షుగర్) ఉన్నవారు వీటిని మితంగా తీసుకోవడం ముఖ్యం.
గుమ్మడి గింజలు : ప్రోటీన్ , ముఖ్యమైన ఖనిజాలు:
గుమ్మడి గింజలు లేదా పెపిటాస్ అని పిలువబడే ఈ చిన్న గింజలు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ప్రధానంగా ప్రోటీన్, ఖనిజాలకు ప్రసిద్ధి.
ప్రోటీన్: గుమ్మడి గింజలు మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్కు అద్భుతమైన మూలం. కండరాల నిర్మాణం, కణాల మరమ్మత్తుకు ఇది చాలా అవసరం.
మెగ్నీషియం: ఈ గింజల్లో మెగ్నీషియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది నరాలు, కండరాల పనితీరును మెరుగుపరచడానికి.. రక్తపోటును నియంత్రించడానికి , మంచి నిద్రకు సహాయపడుతుంది. శరీరంలో 300కు పైగా ఎంజైమాటిక్ ప్రతి చర్యలకు మెగ్నీషియం అవసరం.
జింక్: గుమ్మడి గింజల్లోని జింక్ రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, గాయాలు త్వరగా మానడానికి, పురుషుల్లో ప్రోస్టేట్ ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు : వీటిలో గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే ఒమేగా-3, ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాలు, అలాగే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
షుగర్ తక్కువ: అంజీర్తో పోలిస్తే.. గుమ్మడి గింజల్లో చక్కెర శాతం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. అందుకే ఇవి తక్కువ-చక్కెర ఆహారాన్ని పాటించేవారికి మంచి ఎంపిక.
Also Read: బొప్పాయి ఎక్కువగా తింటే.. శరీరంలో జరిగేదిదే ?
ఏది ఆరోగ్యకరమైనది ?
నిజం చెప్పాలంటే.. రెండూ అద్భుత మైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. రెండూ వేర్వేరు ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.
మీ లక్ష్యం జీర్ణక్రియ మెరుగు పరచడం, మల బద్ధకాన్ని తగ్గించడం లేదా శరీరంలో కాల్షియం పెంచడంలో అంజీర్ మంచి ఎంపిక.
మీ లక్ష్యం ప్రోటీన్, జింక్, మెగ్నీషియం పెంచడం లేదా తక్కువ-చక్కెర ఆహారం తీసుకోవడం అయితే.. గుమ్మడి గింజలు ఉత్తమం అయినవి.