Bitter Gourd: వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా, డీటాక్స్ చేసుకోవడంతో పాటు ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలి. ఇలాంటి సమయంలో కాకరకాయ మీకు చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుంది. దీని యొక్క రుచి చేదుగా ఉంటుంది. కానీ కాకరలో దాగి ఉన్న లక్షణాలు అమూల్యమైనవి. ఆయుర్వేదంలో కూడా, కాకరకాయను వేసవిలో ఉత్తమమైన ఔషధ కూరగాయలలో ఒకటిగా పరిగణిస్తారు. షుగర్ వ్యాధిగ్రస్తులకు, కాకర కాయ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడే దివ్యౌషధం లాంటిది.
కాకరకాయ శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడమే కాకుండా.. జీర్ణక్రియ, రోగనిరోధక వ్యవస్థకు కూడా చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వేసవిలో కాకర కాయ తినడం వల్ల మీకు ఎలాంటి ప్రయోజనాలు లభిస్తాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
కాకరకాయ తినడం వల్ల కలిగే 5 గొప్ప ప్రయోజనాలు:
రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది:
కాకరకాయలో ఉండే చరాంటిన్, పాలీపెప్టైడ్-పి వంటి క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఇన్సులిన్ మాదిరిగానే పనిచేస్తాయి. ఇది సహజంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయ పడుతుంది. అందుకే ఇది డయాబెటిస్ రోగులకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వేసవిలో శరీరం త్వరగా అలసిపోయినప్పుడు, కాకరకాయ శక్తిని కాపాడుకోవడంలో కూడా సహాయ పడుతుంది.
కాలేయాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది:
వేసవిలో శరీరంలో వ్యర్థ పదార్థాలు త్వరగా పేరుకుపోతాయి. కాకరకాయ కాలేయాన్ని డీటాక్స్ చేసి ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇది పైత్య రసం ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. అంతే కాకుండా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. శరీరాన్ని కూడా శుభ్రపరుస్తుంది. కాకరకాయ ఫ్యాటీ లివర్ వంటి సమస్యలకు కూడా ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
వేసవిలో అజీర్ణం, గ్యాస్, అసిడిటీ వంటి సమస్యలు సర్వ సాధారణం అవుతాయి. కాకరకాయ తినడం వల్ల కడుపు శుభ్రంగా ఉంటుంది. అంతే కాకుండా జీర్ణక్రియను కూడా మెరుగు పడుతుంది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్ మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. పేగుల పనితీరును బలపరుస్తుంది. ఇది కడుపులోని పురుగులను తొలగించడంలో కూడా సహాయ పడుతుంది. మలబద్ధకం సమస్య ఉన్న వారు వారంలో రెండు నుండి మూడు సార్లు కాకర కాయ తినడం చాలా మంచిది.
చర్మాన్ని శుభ్రంగా, ప్రకాశవంతంగా చేస్తుంది:
కాకరకాయలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు , విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి వేసవిలో దద్దుర్లు, మొటిమలు, అలెర్జీలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. వీటిని తరచుగా తినడం వల్ల చర్మం లోపలి నుండి మెరుస్తుంది. దీనివల్ల చర్మం మెరుస్తుంది. ఇది మొటిమలకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. చర్మ సంబంధిత సమస్యలు రాకుండా ఉండాలంటే మీరు తినే ఆహారంలో కాకర కాయను చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది.
Also Read: స్కిన్ అలెర్జీ ఉన్న వారు.. వీటిని అస్సలు తినకూడదు !
రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది:
వేసవిలో వ్యాధులను నివారించడానికి.. బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండటం ముఖ్యం. కాకరకాయలో యాంటీ వైరల్ , యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తుంది. అంతే కాకుండా శరీరంలో ఉండే విటమిన్ సి , ఐరన్ శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. రోగ నిరోధక శక్తి బలహీనంగా ఉన్న వారు తరచుగా కాకర కాయ తినడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది. వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉంటారు.