Breakfast Smoothies| ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ప్రతిరోజు తినే ఆహారంలో అతిముఖ్యమైనది ఉదయం చేసే టిఫిన్. రాత్రంతా నిద్రలో ఉపవాస అవస్థలో ఉండే శరీరానికి ఉదయం లేవగానే పోషకాహారం అవసరం. అందుకే ఉదయం వేళ టిఫిన్ పుష్టిగా తినాలని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. మంచి శక్తినిచ్చే ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల రోజంతా ఆరోగ్యకరంగా సాగుతుంది. పైగా శరీరంలో జీవక్రియను సక్రమంగా నడిపిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్ తీసుకోవడం వల్ల తలనొప్పి, జీర్ణ సమస్యలు, ఆకలి అనుభూతి వంటి సమస్యలను నివారించవచ్చు. అందుకే రోజును ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంతో మొదలుపెట్టడం మంచిది.
కానీ షుగర్ అంటే మధుమేహం ఉన్నవారు రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రించుకోవడానికి.. టిఫిన్ లో ఏమి తినాలో జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవాలి. ఎందుకంటే.. టిఫిన్ లో తీసుకొనే ఆహారం వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై పెద్ద ప్రభావం చూపుతుంది. తరచూ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఒక్కసారిగా పెరగడం హానికరం. మధుమేహం ఉన్నవారికి టిఫీన్‌లో స్మూతీలు తీసుకోవడం ఒక మంచి ఎంపిక కావచ్చు. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే కొన్ని స్మూతీ ఎంపికలను ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
1. పాలకూర, అవకాడో స్మూతీ
పాలకూరలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి. ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అవకాడోలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్ ఉంటాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర విలీనాన్ని నెమ్మదిస్తాయి. ఈ స్మూతీలో చియా సీడ్స్ కూడా చేర్చవచ్చు, ఇవి అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
2. బెర్రీ, గ్రీక్ యోగర్ట్ స్మూతీ
బ్లూబెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీస్, రాస్ప్‌బెర్రీస్ వంటి బెర్రీలు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్‌లో తక్కువగా ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్స్‌తో నిండి ఉంటాయి. చక్కెర లేని గ్రీక్ యోగర్ట్‌లో ప్రోటీన్, ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, కార్బోహైడ్రేట్లు శోషణను నెమ్మదిస్తాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
3. చియా సీడ్స్, బాదం పాల స్మూతీ
చియా సీడ్స్ ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తాయి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఒక్కసారిగా పెరగకుండా నిరోధిస్తాయి. రాత్రంతా నానబెట్టిన చియా సీడ్స్ పుడ్డింగ్‌ లాంటి ఆకృతిని ఇస్తాయి. రుచి కోసం బాదం పాలు కొన్ని ఫ్రోజెన్ బెర్రీలు లేదా చిన్న అరటిపండును ఇందులో కలపవచ్చు.
4. ఓట్స్, ఫ్లాక్స్‌ సీడ్ స్మూతీ
ఓట్స్.. చక్కెరను నెమ్మదిగా విడుదల చేస్తాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఫ్లాక్స్‌సీడ్స్‌లో ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. చక్కెర లేని సోయా లేదా బాదం పాలతో పాటు రుచి కోసం చిటికెడు దాల్చినచెక్క చేర్చవచ్చు.
5. టోఫు లేదా నట్ బటర్ స్మూతీ
బాదం లేదా వేరుశెనగలలో చక్కెర లేని నట్ బటర్స్ ఉంటాయి. ఇవి మెత్తని టోఫు ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను అందిస్తాయి. ఇవి గ్లూకోస్ శోషణను నెమ్మదిస్తాయి. మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇవి మంచి ఎంపిక. రుచి కోసం చక్కెర తక్కువగా ఉండే పండ్లను కూడా చేర్చవచ్చు.
Also Read: 40 ఏళ్లలోపు భారతీయులలో హై బీపీ సమస్య.. ఈ ఆయుర్వేద టిప్స్‌తో రివర్స్
ఎందుకు ఎంచుకోవాలి?
ఈ స్మూతీలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే ఆరోగ్యకరమైన రుచికరమైన అల్పాహార ఎంపికలు. ఫైబర్, ప్రోటీన్.. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండిన ఈ స్మూతీలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాక, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతాయి. ఈ స్మూతీలు సులభంగా తయారు చేయదగినవి కావడంతో మధుమేహం ఉన్నవారు ప్రతి రోజు తీసుకుంటే వారికి చక్కెర స్థాయి నియంత్రించడంలో ఉపయోగపడతాయి.
Share
WTC 2025 : ఐసీసీ ట్రోఫీ విన్నింగ్ కెప్టెన్స్ వీరే..!
Bullet Train Project: రెడీ అయింది భారీ వంతెన.. ఇక బుల్లెట్ ట్రైన్ పరుగుకు మార్గం సిద్ధం!
