Makhana Benefits: వర్షాకాలంలో మఖానా తింటే.. ఏం జరుగుతుందో తెలుసా ?

Makhana Benefits: వర్షాకాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఆహారంలో కొన్ని రకాల మార్పులు చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ కాలంలో జీర్ణక్రియ మందగించడంతో పాటు అంటువ్యాధులు పెరిగే అవకాశం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ సమయంలో మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడానికి “మఖానా” అద్భుతమైన ఎంపిక అని చెప్పవచ్చు. మఖానాను తామర గింజలు లేదా ఫూల్ మఖానా అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది పోషకాల గని. వర్షాకాలంలో మఖానా తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

1. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
వర్షాకాలంలో జీర్ణవ్యవస్థ కొద్దిగా బలహీనపడుతుంది. మఖానాలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. రోజూ మఖానా తినడం వల్ల కడుపు ఆరోగ్యంగా కూడా ఉంటుంది.

2. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:
వర్షాకాలంలో చాలామంది శారీరక శ్రమ తక్కువగా చేయడంతో బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. మఖానాలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అంతే కాకుండా ఫైబర్ కూడా అధికంగా ఉంటుంది. ఇది ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని ఇస్తుంది. తద్వారా అనవసరమైన చిరుతిళ్లు తినకుండా ఆపుతుంది. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది ఒక గొప్ప స్నాక్.

3. గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది:
మఖానాలో మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. మెగ్నీషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా ఇందులోని పొటాషియం గుండె పనితీరును మెరుగుపరచడానికి కూడా తోడ్పడుతుంది. ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

4. ఎముకలను దృఢంగా చేస్తుంది:
మఖానాలో కాల్షియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది ఎముకలు, దంతాలకు చాలా అవసరం. వర్షాకాలంలో శరీరంలో విటమిన్ డి స్థాయిలు తగ్గుతుంది. అంతే కాకుండా ఇది కాల్షియం శోషణను ప్రభావితం చేస్తుంది. మఖానా తినడం వల్ల ఎముకలు కూడా దృఢంగా తయారవుతాయి. ఆస్టియోపొరోసిస్ వంటి సమస్యలను నివారించవచ్చు.

5. రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణ:
మఖానాలో తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్. ఇందులో ఉండే మెగ్నీషియం కూడా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.

6. శరీరానికి శక్తినిస్తుంది:
వర్షాకాలంలో నీరసం, అలసట సాధారణం. మఖానాలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. ఉదయం అల్పాహారంలో లేదా సాయంత్రం స్నాక్\u200cగా మఖానా తీసుకోవడం వల్ల రోజంతా చురుగ్గా ఉండవచ్చు.

7. డిటాక్సిఫైయర్:
మఖానా సహజమైన డిటాక్సిఫైయర్\u200cగా పనిచేస్తుంది. ఇది శరీరంలోని వ్యర్థ పదార్థాలను బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది. తద్వారా మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వర్షాకాలంలో శరీరంలో టాక్సిన్స్ పెరిగే అవకాశం ఉండటం వల్ల మఖానా తీసుకోవడం చాలా మంచిది.

Also Read: క్యాన్సర్ ఏ అవయవాలకు త్వరగా వ్యాపిస్తుందో తెలుసా ?

8. యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలం:
మఖానాలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి. ఇది అనారోగ్యాల బారిన పడకుండా ఉండాలంటే మఖానా తినడం మంచిది. వృద్ధాప్య సంకేతాలను ఆలస్యం చేయడంలో కూడా ఇవి సహాయపడుతుంది.

వర్షాకాలంలో మఖానాను నేరుగా వేయించి కూడా తినవచ్చు. లేదా మఖానా చాట్, మఖానా కర్రీ, మఖానా లడ్డూ వంటివి తయారు చేసుకోవచ్చు. పాలతో కలిపి కూడా వీటిని తినవచ్చు. ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కానీ.. మఖానాను మితంగా తీసుకోవడం ముఖ్యం. అతిగా తినడం వల్ల కొంతమందికి అజీర్తి లేదా గ్యాస్ వంటి సమస్యలు రావచ్చని గుర్తుంచుకోండి. ఏదైనా ఆహారాన్ని మీ డైట్\u200cలో చేర్చుకునే ముందు నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.