Diet Tips Biological Age| బరువు తగ్గాలంటే తక్కువ ఆహారం తినాలని చాలామంది అనుకుంటారు. కానీ ఎక్కువ పరిమాణంలో ఆహారం తీసుకుంటూనే కేలరీలను కంట్రోల్ చేయవచ్చని నిరూపించింది ఇన్స్టాగ్రామ్ ఇన్ఫ్లుయెన్సర్ ఎరిన్ స్టాన్జిక్. ముగ్గురు పిల్లల తల్లి అయిన ఆమె వయసు 39 ఏళ్లు. అయితే తన బయోలాజికల్ ఏజ్ 22 ఏళ్లుగా తేలిందని ఆమె చెబుతున్నారు. హై వాల్యూమ్, లో క్యాలరీ డైట్తో 9 కిలోలకుపైగా బరువు తగ్గినట్లు వెల్లడించారు. అసలు ఈ డైట్లో ఏముంటుంది? ఆమె ఎలాంటి ఫుడ్స్ తీసుకుంటున్నారు.
మన పుట్టిన తేదీ ఆధారంగా లెక్కించే వయసును క్రోనలాజికల్ ఏజ్ అంటారు. బయోలాజికల్ ఏజ్ మాత్రం శరీరం ఎలా పనిచేస్తుందో అంచనా వేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. కణాలు, కణజాలాలు, అవయవాల పరిస్థితి వంటి అంశాలు ఇందులో ప్రాధాన్యం కలిగి ఉంటాయి. అయితే బయోలాజికల్ ఏజ్ను అంచనా వేసే పద్ధతులు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. ఈ వయసు తక్కువగా ఉండటం మాత్రమే సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి హామీ ఇవ్వదు.
హై వాల్యూమ్, లో క్యాలరీ డైట్లో తక్కువ కేలరీలు కలిగిన ఆహారాన్ని ఎక్కువ పరిమాణంలో తీసుకుంటారు. పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, పప్పుధాన్యాలు ఇందులో ముఖ్యమైనవి. వీటిలోని పీచుపదార్థాలు, నీరు.. కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తాయి. దీంతో తరచుగా ఆకలి వేయడం తగ్గుతుంది. సరైన ఆహార ఎంపికలతో బరువు నియంత్రించుకోవడానికి ఈ విధానం సహాయపడుతుంది.
ఎరిన్ తన కుటుంబం కోసం వారానికి సుమారు 20 రకాల ప్రధాన ఆహార పదార్థాలను ఉపయోగిస్తున్నట్లు తెలిపారు. ఆమె ఆహార జాబితాలో ఇవి ఉన్నాయి.
అరటిపండ్లు, బెర్రీలు
ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి
చిలగడదుంపలు, అవకాడోలు
ఆకుకూరలు, ఇతర కూరగాయలు
ఓట్స్, హోల్గ్రెయిన్ బ్రెడ్
శనగలు, బీన్స్, ఎర్ర కందిపప్పు
క్వినోవా, చియా గింజలు
వాల్నట్స్, హమ్మస్
సోయా పాలు, టోఫు, టెంపే
ఈ పదార్థాలు పీచు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్లను అందిస్తాయి.
Also Read: గర్ల్ఫ్రెండ్ బర్త్డే కోసం ఏ గిఫ్ట్ కొనాలా అని టెన్షన్ పడుతున్నారా? 5 బెస్ట్ ఐడియాస్ మీ కోసం
ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ తగ్గించడం వల్ల ప్రయోజనం కలుగుతుంది. ఎరిన్ తన ఆహారంలో ప్యాకేజ్డ్, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ను దాదాపుగా తొలగించినట్లు చెప్పారు. తాజా పండ్లు, కూరగాయలు, తక్కువ ప్రాసెసింగ్ చేసిన పదార్థాలపై దృష్టి పెట్టారు.
పీచు, నీరు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం కడుపు నిండిన భావనను పెంచుతుంది. అయితే ప్యాకేజ్డ్ ఆహారాలన్నీ అనారోగ్యకరమైనవి కావు. పోషక విలువలు కలిగిన క్యాన్డ్ బీన్స్, ఫ్రోజెన్ కూరగాయలు కూడా మంచి ఎంపికలే.
Also Read: బిజీ మార్నింగ్లో కూడా హెల్తీ బ్రేక్ఫాస్ట్ కావాలా? 10 నిమిషాల్లో రెడీ చేసే రెసిపీలు ఇవే
ఎరిన్ ప్రకారం.. ఈ ఆహార విధానం బరువు తగ్గడానికి, తగ్గిన బరువును కొనసాగించడానికి సహాయపడింది. అయితే ప్రతి ఒక్కరి పోషక అవసరాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. తగినంత ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు తీసుకోవడం ముఖ్యం. డైట్లో పెద్ద మార్పులు చేసేముందు వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించాలి.