Dry Dates: ఎండు ఖర్జూరాలు (Dry Dates).. కేవలం రుచిగా ఉండటమే కాదు.. అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. వీటిలో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. డ్రై డేట్స్ తినడం వల్ల కొన్ని రకాల ఆరోగ్య సమస్యలు కూడా రాకుండా ఉంటాయి.
వీటిలోని పోషక విలువలతో పాటు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను గురించిన పూర్తి వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1. శక్తిని తక్షణమే అందిస్తుంది:
ఖర్జూరం సహజ చక్కెరలైన గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ , సుక్రోజ్లను అధికంగా కలిగి ఉంటుంది. ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. అందుకే వ్యాయామం తర్వాత లేదా రోజంతా అలసిపోయినప్పుడు కొన్ని ఖర్జూరాలు తినడం చాలా మంచిది.
2. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
ఖర్జూరంలో అధిక మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. పేగు కదలికలను క్రమబద్ధీకరిస్తుంది. అంతే కాకుండా మొత్తం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
3. ఎముకల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది:
ఖర్జూరంలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఈ ఖనిజాలు ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో.. బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి సమస్యలను నివారించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
4. రక్తహీనతను నివారిస్తుంది :
ఇనుము లోపం వల్ల వచ్చే రక్తహీనతను నివారించడంలో ఖర్జూరం చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. ఇవి ఐరన్ యొక్క మంచి వనరులు, రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచడానికి ఇవి సహాయపడతాయి.
5. గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది :
ఖర్జూరంలోని ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇందులో ఉండే పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా తోడ్పడుతుంది.
6. నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది:
ఖర్జూరంలో పొటాషియం, విటమిన్ బి6 వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సరైన పనితీరుకు అవసరం. మెదడు పనితీరును మెరుగుపరిచి, నరాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో ఎండు ఖర్జూరాలు కూడా ఉపయోగపడతాయి.
7. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
ఖర్జూరంలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు , విటమిన్లు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడి, శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
8. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది:
ఖర్జూరంలో ఉండే విటమిన్ సి, డి వంటి విటమిన్లు చర్మ ఎలాస్టిసిటీని పెంచి, చర్మాన్ని మృదువుగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మంపై ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తాయి.
9. బరువు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది:
బరువు తక్కువగా ఉన్నవారు ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో బరువు పెరగాలనుకుంటే ఖర్జూరం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇందులో కేలరీలు , సహజ చక్కెరలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి పోషకాలను అందిస్తూ బరువు పెరగడానికి తోడ్పడతాయి.
Also Read: కిడ్నీలు ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే.. ఎలాంటి ఫుడ్ తినాలి ?
10. రాత్రిపూట చూపును మెరుగుపరుస్తుంది:
ఖర్జూరంలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి, ముఖ్యంగా రాత్రిపూట చూపును మెరుగుపరచడానికి చాలా అవసరం. రేచీకటి వంటి సమస్యలను నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
ఖర్జూరాన్ని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. వీటిని నేరుగా తినవచ్చు లేదా స్మూతీలు, సలాడ్లు, డెజర్ట్లలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అయితే.. ఇందులో చక్కెర శాతం ఎక్కువ కాబట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు పరిమితంగా తీసుకోవడం మంచిది.