Walnut Benefits: గుండె జబ్బులు ఉన్నవారికి ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు అవసరం. సరైన పోషకాలున్న ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవచ్చు. ఈ క్రమంలో వాల్నట్స్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. వీటిని మనం సాధారణంగా.. “అక్రోట్ పప్పు” అని కూడా పిలుస్తాము. ఈ గింజల్లో ఉండే పోషకాలు గుండె రోగులకు ఎంతో మేలు చేస్తాయని అనేక పరిశోధనలు రుజువు చేశాయి.
వాల్నట్స్ గుండెకు ఎలా మేలు చేస్తాయి ?
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్: వాల్నట్స్ ముఖ్యంగా ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్కి గొప్ప మూలం. మొక్కల ఆధారిత ఆహారంలో లభించే ఈ ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA) అనే ఒమేగా-3 రకం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండె లయను క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయపడుతుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. అంతే కాకుండా రక్తనాళాల వాపును నివారిస్తుంది. గుండె రోగులకు ఇది చాలా కీలకమైన పోషకం.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి: వాల్నట్స్లో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి. LDL కొలెస్ట్రాల్ రక్తనాళాలలో పేరుకుపోయి అడ్డుకుంటారు, దీని వల్ల గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. వాల్నట్స్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా ఈ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు: ఈ గింజల్లో పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నివారిస్తాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ రక్తనాళాలను దెబ్బతీస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఈ నష్టాన్ని నివారించి.. గుండె పనితీరును మెరుగు పరుస్తాయి.
రక్తపోటు నియంత్రణ: అధిక రక్తపోటు (హైపర్టెన్షన్) గుండె జబ్బులకు ఒక ప్రధాన కారణం. వాల్నట్స్లో మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు తమ రోజువారీ ఆహారంలో కొన్ని వాల్నట్స్ని చేర్చుకోవడం మంచిది. బీపీ తగ్గువగా ఉన్న వారు వాల్ నట్స్ తినడం వల్ల కూడా మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
బరువు నియంత్రణ: అధిక బరువు కూడా గుండె సమస్యలకు ఒక కారణం. వాల్నట్స్లో ఫైబర్, ప్రొటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. వీటిని తిన్న తర్వాత కడుపు నిండిన భావన ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. దీనివల్ల అతిగా తినడం తగ్గుతుంది. ఫలితంగా.. బరువు నియంత్రణలో ఉంటుంది. బరువు కంట్రోల్ లో ఉండాలంటే తరచుగా వాల్ నట్స్ తినడం చాలా మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
Also Read: ప్రెషర్ కుక్కర్ని ఎన్ని రోజులకు మార్చాలో తెలుసా ?
రోజువారీ ఆహారంలో ఎలా చేర్చుకోవాలి ?
వాల్నట్స్ను రోజుకు గుప్పెడు (సుమారు 25-30 గ్రాములు) తీసుకోవచ్చు. వీటిని నేరుగా తినవచ్చు. లేదా సలాడ్లు, స్మూతీలు, ఓట్స్ లేదా పెరుగులో కలుపుకొని తినవచ్చు. అయితే.. వాల్నట్స్లో క్యాలరీలు అధికంగా ఉంటాయని గుర్తుంచుకోవాలి. అందుకే.. మోతాదుకు మించి తీసుకోకూడదు.
గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు తమ ఆహారంలో ఏవైనా మార్పులు చేసుకునే ముందు తప్పకుండా డాక్టర్సంప్రదించాలి. వాల్నట్స్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అయినప్పటికీ.. డాక్టర్ సలహాను అనుసరించడం ఎల్లప్పుడూ శ్రేయస్కరం.
Share
RCB: ఒక్కో కుటుంబానికి రూ.25 లక్షలు.. చిన్న స్వామి ఘటనపై RCB మరో షాకింగ్ పోస్ట్
Kajal Agarwal: మాల్దీవ్స్ లో హీట్ పెంచుతున్న కాజల్.. ఫోటోలు వైరల్!
