E-Paper
Advertisement

Category: Recipes In Telugu

ఇంటికి చుట్టాలొస్తే ఇలా ‘మటన్ కీమా ఉండల’ కూర చేసి పెట్టండి.. మీ వంటకు ఫిదా అయిపోతారు!

ఇంటికి చుట్టాలొస్తే ఇలా ‘మటన్ కీమా ఉండల’ కూర చేసి పెట్టండి.. మీ వంటకు ఫిదా అయిపోతారు!

వేడి వేడి అన్నంలోకి అదిరిపోయే మెంతికూర పప్పు.. రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం!

వేడి వేడి అన్నంలోకి అదిరిపోయే మెంతికూర పప్పు.. రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం!

Menthi Kura Pappu: మనం తినే ఆహారంలో ఆకుకూరలు ఉండటం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు. అందులోనూ మెంతికూర చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. సాధారణంగా మెంతికూర కొంచెం చేదుగా ఉంటుందని కొందరు తినడానికి ఇష్టపడరు, కానీ పప్పుతో కలిపి వండితే ఆ రుచే వేరు. వేడి వేడి అన్నంలో కొంచెం నెయ్యి, ఈ మెంతికూర పప్పు, పక్కన ఏదైనా ఆవకాయ లేదంటే వడియాలు ఉంటే ఆ రోజు భోజనం తృప్తిగా సాగిపోతుంది. ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తినేలా, […]

10 నిమిషాల్లో టేస్టీ ఆలూ జీరా వేపుడు.. అన్నం, చపాతీల్లోకి పర్ఫెక్ట్ కాంబినేషన్!

10 నిమిషాల్లో టేస్టీ ఆలూ జీరా వేపుడు.. అన్నం, చపాతీల్లోకి పర్ఫెక్ట్ కాంబినేషన్!

Aloo Jeera Fry: బంగాళాదుంపతో చేసే వంటకాలంటే ఇష్టపడని వారుండరు. అందులోనూ మరీ ఎక్కువ మసాలాలు లేకుండా, జీలకర్ర మంచి సువాసన ఇస్తూ కరకరలాడే ‘ఆలూ జీరా ఫ్రై’ ఉంటే ఆ మజానే వేరు. వేడివేడి అన్నంలో నెయ్యి వేసుకుని ఈ వేపుడుతో తిన్నా, లేదంటే చపాతీలోకి సైడ్ డిష్‌గా నంజుకున్నా దీని రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. వంటరాని వారు కూడా కేవలం పది నిమిషాల్లో ఎంతో రుచిగా దీనిని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇప్పుడు ఆలూ జీరా ఫ్రై […]

మసాలా దట్టించి వండిన ఈ గుత్తి వంకాయ ముందు చికెన్, మటన్ కూడా బలాదూరే!

మసాలా దట్టించి వండిన ఈ గుత్తి వంకాయ ముందు చికెన్, మటన్ కూడా బలాదూరే!

Guthi Vankaya Curry: వంకాయ అంటేనే కూరల రాజు.. అందులోనూ మసాలా దట్టించిన గుత్తి వంకాయ కూర ఉంటే ఆ రోజంతా పండగే. చాలామందికి ఇష్టమైన ఈ వంటకం ఒక్కొక్కరు ఒక్కోలా చేస్తారు. కానీ పాతకాలపు పద్ధతిలో మసాలాలు నూరి వండితే వచ్చే ఆ సువాసనే వేరు. వేడివేడి అన్నంలోకి ఈ గ్రేవీ కలుపుకుని తింటే అమృతంలా ఉంటుంది. మీరు కూడా ఇంట్లో అందరూ మెచ్చుకునేలా ఈ కూరను ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు.. వంకాయలు […]

ముక్క జ్యూసీగా, గ్రేవీ రుచిగా రావాలంటే చికెన్ కర్రీ ఇలా ట్రై చేయండి!

ముక్క జ్యూసీగా, గ్రేవీ రుచిగా రావాలంటే చికెన్ కర్రీ ఇలా ట్రై చేయండి!

Chicken Curry: చికెన్ వండటం పెద్ద కష్టమేమీ కాదు కానీ, చాలామందికి వచ్చే ప్రధాన సమస్య ముక్క గట్టిగా అయిపోవడం లేదంటే లోపల చప్పగా ఉండటం. ఇంట్లో మనం ఎంతో ఇష్టంగా వండుకున్నా, కొన్నిసార్లు రెస్టారెంట్లో దొరికే ఆ మెత్తదనం, రుచి రావు. నిజానికి చికెన్ కర్రీ అద్భుతంగా రావాలంటే మసాలాల మోతాదుతో పాటు వండే పద్ధతి కూడా చాలా ముఖ్యం. ముక్క నోట్లో పెడితే వెన్నలా కరిగిపోతూ, గ్రేవీ అన్నంలోకి లేదా చపాతీలోకి పర్ఫెక్ట్‌గా సెట్ […]

10 నిమిషాల్లో చల్లచల్లని ఫ్రూట్ కస్టర్డ్.. పిల్లల కూడా ఎంతో ఇష్టంగా తినేస్తారు!

10 నిమిషాల్లో చల్లచల్లని ఫ్రూట్ కస్టర్డ్.. పిల్లల కూడా ఎంతో ఇష్టంగా తినేస్తారు!

Fruit Custard: తక్కువ సమయంలో.. అతి తక్కువ శ్రమతో ఇంట్లోనే అద్భుతమైన డెజర్ట్ తయారు చేయాలనుకుంటే అందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చే హెల్దీ రెసిపీ ‘ఫ్రూట్ కస్టర్డ్’. వేసవి కాలంలో చల్లచల్లగా, నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయే ఈ స్వీట్ అంటే పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు. పండ్లు, పాలు కలిసి ఉండటం వల్ల ఇది రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. అతిథులు వచ్చినప్పుడు లేదా ఏదైనా పండుగ సమయంలో త్వరగా చేసుకోగలిగే బెస్ట్ స్వీట్ […]

మజ్జిగ చారు ఇలా చేస్తే.. అన్నం మొత్తం దీనితోనే తినేస్తారు, బామ్మల కాలం నాటి రహస్యం ఇదే!

మజ్జిగ చారు ఇలా చేస్తే.. అన్నం మొత్తం దీనితోనే తినేస్తారు, బామ్మల కాలం నాటి రహస్యం ఇదే!

Majjiga Pulusu: వేసవి కాలం వచ్చిందంటే చాలు భానుడి భగభగలకు ఒళ్లంతా సెగలు పుడుతుంటాయి. ఎంత నీళ్లు తాగినా, ఎన్ని జ్యూసులు తాగినా భోజనం చేసేటప్పుడు మాత్రం ఏదైనా చల్లగా, కడుపుకు హాయిగా ఉండేలా తినాలనిపిస్తుంది. అలాంటి సమయంలో మన బామ్మల కాలం నాటి మజ్జిగ చారు అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. తక్కువ సమయంలో, ఇంట్లో ఉండే పదార్థాలతోనే చేసుకునే ఈ వంటకం కేవలం రుచికరమే కాదు.. ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అన్నంలోకి కాస్త ఆవకాయ నంజుకుని […]

Poha egg Recipe: ఎగ్ పోహా రెసిపీ.. ప్రొటీన్ నిండిన బెస్ట్ బ్రేక్ ఫాస్ట్

Poha egg Recipe: ఎగ్ పోహా రెసిపీ.. ప్రొటీన్ నిండిన బెస్ట్ బ్రేక్ ఫాస్ట్

ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ప్రోటీన్ నిండిన ఆహారాలు తప్పనిసరి. కానీ బిజీ లైఫ్‌లో ఎక్కువ సమయం తీసుకునే వంటకాలు చేయడం కష్టమే. అలాంటి సమయంలో సింపుల్‌గా, తక్కువ సమయంలో తయారయ్యే ఎగ్ పోహా వండుకోవడం మంచిది. పోహా (అటుకులు) తేలికపాటి ఆహారం. దీనికి గుడ్లు కలిస్తే ఇది పూర్తి ప్రోటీన్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌గా మారుతుంది. రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా అందించే ఈ వంటకం రెసిపీ ఇక్కడ ఇచ్చాము. ఎగ్ పోహా రెసిపీకి కావాల్సిన పదార్థాలు పోహా […]

వేసవి సెలవుల్లో పిల్లల కోసం స్పెషల్ మిల్క్ షేక్స్.. రెండు నిమిషాల్లో రెడీ చేసేయొచ్చు!

వేసవి సెలవుల్లో పిల్లల కోసం స్పెషల్ మిల్క్ షేక్స్.. రెండు నిమిషాల్లో రెడీ చేసేయొచ్చు!

Summer Drinks: వేసవి సెలవులు వచ్చాయంటే చాలు.. పిల్లలు రోజంతా ఏదో ఒకటి అడుగుతూనే ఉంటారు. అలాగని బయట దొరికే కృత్రిమ రంగులు, షుగర్ డ్రింక్స్ ఇచ్చి ఆరోగ్యాన్ని పాడు చేసే బదులు, ఇంట్లోనే ఆరోగ్యకరమైన మిల్క్ షేక్స్ చేసి ఇస్తే వాళ్ల ఆరోగ్యం కూడా బాగుంటుంది. దీని కోసం నట్స్ – బనానా మిల్క్ షేక్ చేసి ఇవ్వొచ్చు. ఈ జ్యూసులు పిల్లలకు కావాల్సిన శక్తిని ఇస్తూనే.. వాళ్లని వడదెబ్బ నుంచి రక్షిస్తాయి. ఈ నేపథ్యంలో […]

రోజంతా ఏసీలో ఉన్నంత చల్లగా ఉండాలా? అయితే ఈ రాగి పాలు తాగాల్సిందే!

రోజంతా ఏసీలో ఉన్నంత చల్లగా ఉండాలా? అయితే ఈ రాగి పాలు తాగాల్సిందే!

Ragi Milk Recipe: రోజురోజుకీ ఎండలు ముదిరిపోతున్న ఈ సమయంలో శరీరాన్ని చల్లబరుచుకోవడానికి మనం రకరకాల కూల్ డ్రింక్స్ తాగుతుంటాం. కానీ మన బామ్మల కాలం నాటి రాగి పాలు ఇచ్చే ఆరోగ్యం, రుచి మరే పానీయంలోనూ దొరకవు. రాగులు మన శరీరాన్ని చల్లబరచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయనే విషయం తెలిసిందే. ఈ డ్రింక్ కేవలం దాహాన్ని తీర్చడమే కాకుండా శరీరానికి మంచి శక్తినిస్తాయి. ఇప్పుడు పాలు, రాగి పిండితో చాలా సులభంగా ఇంట్లోనే పానీయం ఎలా […]

పిల్లల జ్ఞాపకశక్తి పెరగాలా? షుగర్ లేకుండా ఇలా హెల్తీ బాదం స్వీట్ చేసి పెట్టండి!

పిల్లల జ్ఞాపకశక్తి పెరగాలా? షుగర్ లేకుండా ఇలా హెల్తీ బాదం స్వీట్ చేసి పెట్టండి!

Badam Mithai: పిల్లలకి తెలివితేటలు పెరగాలన్నా, చదువుకున్నది గుర్తుండాలన్నా బాదం పప్పు చాలా మంచిదని మనందరికీ తెలిసిందే. కానీ రోజూ అవే బాదం పప్పులు తినిపించాలంటే పిల్లలు కాస్త మారాం చేస్తారు. అలాంటప్పుడు బాదంతో ఎంతో రుచిగా, ఆరోగ్యంగా ఉండేలా ఇలా స్వీట్ చేసి పెట్టండి. దీని ప్రత్యేకత ఏంటంటే.. దీనిలో మనం అస్సలు పంచదార వాడము, అంతా స్వచ్ఛమైన బెల్లంతోనే చేస్తాం. అందుకే దీన్ని బాదం సుఖ్ది అని కూడా అంటారు. రోజుకు ఒక ముక్క తిన్నా […]

Motichoor Laddu: మోతీచూర్ లడ్డూ నోరూరేలా ఇలా ఇంట్లో సులువుగా చేసేయండి, రెసిపీ ఇదిగో

Motichoor Laddu: మోతీచూర్ లడ్డూ నోరూరేలా ఇలా ఇంట్లో సులువుగా చేసేయండి, రెసిపీ ఇదిగో

మోతీచూర్ లడ్డూలను నోట్లో పెడితే చాలు కరిగిపోతాయి. చిన్న చిన్న బూందీలతో తయారయ్యే ఈ లడ్డూలు నోట్లో వేసుకుంటే చాలు మృదువుగా ఉంటాయి. ఇది భారతీయ ప్రసిద్ధ స్వీట్. పండుగలు, శుభకార్యాలు, దేవుడి నైవేద్యాల్లో దీనికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. దీన్ని ఇంట్లోనే చాలా సులువుగా వండుకోవచ్చు. దీన్ని చాలా సులభంగా, తక్కువ పదార్థాలతో తయారు చేసుకోవచ్చు. రెసిపీ తెలుసుకోండి. మోతీచూర్ లడ్డూ రెసిపీకి కావాల్సిన పదార్థాలు శెనగపిండి – ఒక కప్పు పంచదార – ఒక […]

ఈ వంటకాలను డైట్‌లో చేర్చుకుంటే.. షుగర్ ఉన్నవాళ్లు ఇన్సులిన్ వాడాల్సిన పనిలేదు!

ఈ వంటకాలను డైట్‌లో చేర్చుకుంటే.. షుగర్ ఉన్నవాళ్లు ఇన్సులిన్ వాడాల్సిన పనిలేదు!

Best Millet Recipes: మన తాతలు, ముత్తాతలు వంద ఏళ్లయినా గట్టిగా ఉన్నారంటే కారణమేంటో తెలుసా? వాళ్లు తిన్న తిండి. అప్పట్లో వాళ్లు చిరుధాన్యాలనే ఎక్కువగా నమ్ముకునేవారు. కానీ ఇప్పుడు మనకేమో ప్రతిరోజూ ప్లేట్ నిండా తెల్లటి అన్నం ఉంటే గానీ కడుపు నిండదు. ఈ అన్నం వల్ల ఒంటికి వచ్చేది ఉట్టి కార్బోహైడ్రేట్లే. దీనివల్లే షుగర్ లెవల్స్ అమాంతం పెరిగిపోయి, రోజురోజుకీ డయాబెటిస్ బాధితులు ఎక్కువైపోతున్నారు. అందుకే.. షుగర్ పేషెంట్లు ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్‌కు చెక్ పెట్టాలంటే.. […]

చుక్క నూనె కూడా వద్దు.. ఆ ఒక్కటి ఉంటే చాలు, ఇంట్లోనే క్రిస్పీ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ రెడీ!

చుక్క నూనె కూడా వద్దు.. ఆ ఒక్కటి ఉంటే చాలు, ఇంట్లోనే క్రిస్పీ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ రెడీ!

French Fries in Air Fryer: బయట దొరికే ఆయిల్ ఎక్కువగా వాడిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తిని ఆరోగ్యాన్ని చేతులారా నాశనం చేసుకోవడం కంటే.. ఇంట్లోనే హెల్దీగా చేసుకునే విధానాన్ని తెలుసుకుందాం. అది కూడా ఒక చుక్క ఆయిల్ లేకుండానే చేసుకుని తినొచ్చు. అవును.. ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఉంటే ఇది సాధ్యమే. మరి తక్కువ టైంలో, తక్కువ కేలరీలతో కరకరలాడే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకుందామా.. కావాల్సిన పదార్థాలు: ఈ రెసిపీ కోసం పెద్ద […]

సమ్మర్‌లో బాడీ సూపర్ కూల్‌గా ఉండాలా? అయితే ఇంట్లోనే ఈ హెల్దీ డ్రింక్స్‌ను ట్రై చేయండి!

సమ్మర్‌లో బాడీ సూపర్ కూల్‌గా ఉండాలా? అయితే ఇంట్లోనే ఈ హెల్దీ డ్రింక్స్‌ను ట్రై చేయండి!

Summer Healthy Drinks: సాధారణంగా ఏదైనా పనిమీద బయటికి వెళ్లినప్పుడు ఎండల తీవ్రతను తట్టుకోలేక.. ఎక్కడపడితే అక్కడ చల్లని పానీయాలను తాగేస్తుంటాం. కానీ ఇలా ప్రతిసారీ చేయడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. రోడ్డు పక్కన కనిపించే ఆ రంగు రంగుల సోడాలనో, కూల్ డ్రింక్స్‌నో తాగేబదులు.. ఇంట్లోనే చక్కగా ఫ్రెష్ ఫ్రూట్స్ లేదా కొన్ని రకాల పదార్థాలతో ఒంటికి చలువ చేసే పానీయాలు చేసుకుని తాగొచ్చు. ఈ నేపథ్యంలో సింపుల్‌గా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోగల […]

Big Stories

Advertisement

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!
×