Fresh Beer For Cheap| విహార యాత్రకు వెళ్లినప్పుడు బీర్ తాగుతూ సేద తీరుతుంటే ఆ మజానే వేరు. అలాంటిది తాజా బీర్ బాటిల్ కేవలం రూ.16 కే లభిస్తుండడంతో బీర్ ప్రియులు అందరూ అక్కడికే బయలుదేరుతున్నారు. విదేశాలకు వెళ్లినప్పుడు బీర్ ధర ఎక్కువగా ఉంటుందని చాలామంది భావిస్తారు. కానీ వియత్నాంలో మాత్రం ఊహకందని అతి తక్కువ ధరకు తాజా బీర్ ఆస్వాదించే అవకాశం ఇప్పుడు ఉంది. అక్కడ ప్రసిద్ధి చెందిన బియా హోయ్ అనే ఫ్రెష్ డ్రాఫ్ట్ బీర్ స్థానిక సంస్కృతిలో ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా మారింది.
బియా హోయ్ అనేది వియత్నాంలో తయారయ్యే తాజా డ్రాఫ్ట్ బీర్. దీన్ని ఎక్కువకాలం నిల్వ ఉంచేందుకు తయారు చేయరు. సాధారణంగా తాజాగా తయారు చేసి, కేగ్ల ద్వారా స్థానిక దుకాణాలు, చిన్న రెస్టారెంట్లకు పంపిస్తారు. అక్కడికి వచ్చిన తర్వాత వినియోగదారులకు నేరుగా గ్లాసుల్లో పోసి అందిస్తారు. బాటిల్ లేదా క్యాన్ బీర్తో పోలిస్తే దీనికి నిల్వ కాలం తక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల దీన్ని త్వరగా వినియోగిస్తారు.
వియత్నాంలోని కొన్ని స్థానిక ప్రాంతాల్లో ఒక గ్లాసు బియా హోయ్ ధర సుమారు 10,000 నుంచి 15,000 వియత్నామీస్ డాంగ్ల వరకు ఉంటుంది. భారత కరెన్సీలో ఇది సుమారు రూ.32 నుంచి రూ.48 వరకు ఉండవచ్చు. ధరలు ప్రాంతం, దుకాణం మరియు కరెన్సీ మారకపు విలువను బట్టి మారుతాయి. స్థానికంగా తయారు చేసి, తక్కువ సమయంలో విక్రయించడం వల్ల ఖర్చులు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. దీనికి ఖరీదైన ప్యాకేజింగ్ లేదా దీర్ఘకాల నిల్వ అవసరం ఉండదు. అందుకే సాధారణ బాటిల్ బీర్తో పోలిస్తే ఇది తక్కువ ధరలో లభిస్తుంది.
వియత్నాం రాజధాని హనోయ్లో బియా హోయ్ కేవలం ఒక డ్రింక్ మాత్రమే కాదు. ఇది అక్కడి సామాజిక జీవితంలో భాగంగా మారింది. సాయంత్రం సమయంలో ప్రజలు చిన్న రోడ్డు పక్కన ఉన్న దుకాణాలు, రెస్టారెంట్ల వద్ద చేరుతారు. చాలామంది సాధారణ ప్లాస్టిక్ కుర్చీలపై కూర్చుని స్నేహితులు, కుటుంబ సభ్యులు లేదా సహోద్యోగులతో సమయం గడుపుతారు. తాజా బీర్తో పాటు స్థానిక వంటకాలు, స్నాక్స్ను కూడా ఆస్వాదిస్తారు. ఈ సాధారణ వాతావరణమే పర్యాటకులను కూడా ఆకర్షిస్తుంది.
బియా హోయ్తో పాటు వియత్నాంలో అనేక ప్రసిద్ధ దేశీయ బీర్ బ్రాండ్లు ఉన్నాయి. బియా సైగాన్, 333, హనోయ్ బీర్ వంటి బ్రాండ్లు అక్కడ విస్తృతంగా లభిస్తాయి. ఇవి సాధారణంగా బాటిళ్లు లేదా క్యాన్లలో విక్రయిస్తారు. ఇటీవల వియత్నాంలో క్రాఫ్ట్ బీర్ మార్కెట్ కూడా అభివృద్ధి చెందుతోంది. ప్రత్యేక రుచులతో తయారయ్యే ఈ బీర్ల ధరలు.. బియా హోయ్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి.
Also Read: బ్లీజర్ ట్రావెల్.. విహార యాత్రలో కొత్త ట్రెండ్.. వెకేషన్లో కూడా వర్క్ చేస్తున్న టెకీలు
బియా హోయ్ ప్రత్యేకత కేవలం దాని తక్కువ ధరలో లేదు. తాజా బీర్, స్థానిక ఆహారం, వియత్నాం వీధి జీవితాన్ని ఒకేసారి అనుభవించే అవకాశం ఇందులో ఉంది. హనోయ్ వంటి నగరాలను సందర్శించే పర్యాటకులకు ఇది స్థానిక సంస్కృతిని దగ్గరగా తెలుసుకునే ప్రత్యేక అనుభవంగా ఉంటుంది. అయితే, మద్యం సేవించే వారు ఎప్పుడూ బాధ్యతాయుతంగా సేవించాలి, స్థానిక నిబంధనలను పాటించాలి.