Diabetic Patients: మధుమేహం అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలామందిని ప్రభావితం చేసే ఒక దీర్ఘకాలిక వ్యాధి. ఈ వ్యాధి ఉన్నవారు తమ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవడానికి సరైన ఆహార నియమాలను పాటించాలి. సరైన ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం వల్ల వచ్చే ఇతర సమస్యలను కూడా నివారించవచ్చు.
షుగర్ పేషెంట్లు తమ ఆహారంలో ముఖ్యంగా గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉన్న ఆహారాలను చేర్చుకోవాలి. తక్కువ జీఐ ఉన్న ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నెమ్మదిగా పెంచుతాయి. ఇలాంటి ఆహారాలలో పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, పప్పుధాన్యాలు ఉంటాయి.
మధుమేహ రోగులు తప్పకుండా తినాల్సిన ఆహారాలు:
ఆకు కూరలు: పాలకూర, తోటకూర, మెంతి కూర వంటివి తక్కువ క్యాలరీలు, అధిక ఫైబర్, పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో విటమిన్లు , మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
చేపలు:
సాల్మన్, మాకేరల్ వంటి కొవ్వు చేపలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆసిడ్స్ ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతాయి.
పప్పుధాన్యాలు:
పప్పులు, చిక్కుళ్ళు, సెనగలు వంటివి మంచి ఫైబర్, ప్రోటీన్ మూలాలు. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
నట్స్ , సీడ్స్:
బాదం, వాల్ నట్స్, చియా విత్తనాలు, అవిసె గింజలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్ , ఫైబర్ లను అందిస్తాయి. ఇవి ఆకలిని తగ్గిస్తాయి. అంతే కాకుండా రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు తోడ్పడతాయి. కొన్ని రకాల సీడ్స్ శరీరానికి అవసరం అయిన పోషకాలు అందిస్తాయి.
కొన్ని పండ్లు:
బెర్రీలు (స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు), నారింజ, జామకాయలు, ఆపిల్ వంటి పండ్లలో ఫైబర్ , యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిని మితంగా తీసుకోవాలి. కొన్ని రకాల పండ్లు శరీరానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. అంతే కాకుండా షుగర్ ను కంట్రోల్ లో ఉంచడంలో కూడా చాలా బాగా ఉపయోగపడతాయి.
కొన్ని రకాల కూరగాయలు:
టమాటో, క్యారెట్, ఉల్లిపాయ, క్యాప్సికమ్, బీన్స్ వంటి కూరగాయలు చాలా ఉపయోగకరమైనవి. వీటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి వీటిని తినడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
తృణధాన్యాలు:
బ్రౌన్ రైస్, ఓట్స్, బార్లీ, క్వినోవా వంటివి ఫైబర్ , ఇతర పోషకాలను అందిస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరగవు.
Also Read: సోంపు తినడం వల్ల ఎన్ని లాభాలుంటాయో తెలిస్తే.. ఆశ్చర్యపోతారు !
ఏం తినకూడదు:
జంక్ ఫుడ్స్: ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, అధిక చక్కెరతో కూడిన డ్రింక్స్, స్వీట్స్కు దూరంగా ఉండాలి.
తెల్ల బియ్యం, తెల్ల పిండి: అధికంగా జీఐ ఉన్న తెల్ల బియ్యం, మైదా పిండిని తగ్గించాలి.
అధిక కొవ్వు పదార్థాలు: వేయించిన ఆహారాలు, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉన్న ఆహారాలు నివారించాలి.
సరైన ఆహారం తీసుకోవడంతో పాటు.. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, సరైన బరువును నిర్వహించడం, డాక్టర్ సలహా తీసుకోవడం మధుమేహ రోగులకు చాలా ముఖ్యం. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని పాటించడం ద్వారా మధుమేహాన్ని సమర్థవంతంగా నియంత్రించుకోవచ్చు.