Food For Healthy Bones: నేటి మారుతున్న జీవనశైలి , ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా, బలహీనమైన ఎముకల సమస్య వేగంగా పెరుగుతోంది. ఈ సవాలు ఇకపై వృద్ధులకే పరిమితం కాదు..యువత కూడా దీనికి బలైపోతున్నారు. మన శరీరానికి మూల స్థంభాలైన మన ఎముకలు సరైన పోషకాహారం లేకపోవడం వల్ల తరచుగా బలహీనపడటం ప్రారంభిస్తాయి. ఇది భవిష్యత్తులో ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
ఎముకల బలాన్ని కాపాడుకోవడంలో కాల్షియం, విటమిన్ డి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అందుకే ఎముకలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడానికి కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. అదే సమయంలో.. శరీరం కాల్షియంను సరిగ్గా గ్రహించడానికి విటమిన్ డి చాలా అవసరం. ఈ రెండూ లేకపోవడం వల్ల ఎముకలు బలహీనపడతాయి. అంతే కాకుండా పగుళ్లు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. మన ఎముకలను బలంగా , ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి.. ఆహారంలో ఎలాంటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
పాలు, పెరుగు:
పాలు , పెరుగు వంటి పాల ఉత్పత్తులు కాల్షియం పుష్కలంగా కలిగి ఉంటాయి. ఒక గ్లాసు పాలలో దాదాపు 300 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది రోజువారీ అవసరాన్ని తీరుస్తుంది. పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్తో పాటు కాల్షియం, విటమిన్ డి కూడా ఉంటాయి. ఇది ఎముకలు, జీర్ణ వ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
ఆకుకూరలు:
పాలకూర, మెంతులు, ఆవాలు వంటి ఆకు కూరలు కాల్షియంకు మంచి మూలం. ఉదాహరణకు.. 100 గ్రాముల ఉడికించిన పాలకూరలో దాదాపు 99 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. వాటిలో విటమిన్ కె, మెగ్నీషియం కూడా ఉంటాయి. ఇవి బలమైన ఎముకలకు అవసరం. మీరు వాటిని సలాడ్, సూప్ లేదా కూరగాయల రూపంలో ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
బాదం:
బాదంలో కాల్షియం మాత్రమే కాదు, విటమిన్ E, మెగ్నీషియం , ప్రోటీన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఒక గుప్పెడు బాదం (సుమారు 28 గ్రాములు)లో 76 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి ఇది చాలా ప్రయోజన కరంగా ఉంటుంది. బాదం నానబెట్టి తినవచ్చు. లేదా స్మూతీలలో కలిపి కూడా స్నాక్గా తీసుకోవచ్చు.
Also Read: ఊడిన చోటే కొత్త జుట్టు రావాలంటే.. ఉల్లిపాయ జ్యూసే కరెక్ట్ !
అంజీర్:
పండ్లు ఎండిన అంజీర్ పండ్లు కాల్షియం, పొటాషియం యొక్క నిధి. అంజీర్ పండ్లు విటమిన్ డి శోషణను పెంచుతాయి. అంజీర్ పండ్లను చిరుతిండిగా తినండి లేదా పాలతో మరిగించి తాగండి.
ఈ ఆహారాలతో పాటు, ప్రతిరోజూ 15-20 నిమిషాలు సూర్య రశ్మిని తీసుకోండి, ఎందుకంటే ఇది విటమిన్ డి యొక్క సహజ మూలం. అధిక ఉప్పు, కెఫిన్ , ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను నివారించండి, ఎందుకంటే అవి కాల్షియం శోషణను నిరోధిస్తాయి. నడక లేదా బరువు శిక్షణ వంటి సాధారణ వ్యాయామం, ఎముకలను బల పరుస్తుంది. అంజీర్ పండ్లు తినడం వల్ల అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలను బలంగా తయారు చేస్తాయి.
కొన్ని రకాల పదార్థాలు తినడం వల్ల ఎముకలు బలంగా ఉంటాయి. అంతే కాకుండా ఆరోగ్య సమస్యలు కూడా రాకుండా ఉంటాయి.