Weight Loss: ఒక వ్యక్తి బరువు పెరగాలనుకున్నా లేదా తగ్గాలనుకున్నా.. మొదట గుర్తుకు వచ్చేది అన్నం. బరువు పెరిగామని చాలా మంది అన్నం తినడం మానేసి.. చపాతీలు తింటూ ఉంటారు. రోటీపై మాత్రమే ఆధారపడటం చాలా కష్టం అవుతుంది. ఇలాంటి సమయంలో మీరు అన్నానికి బదులుగా తినగలిగే కొన్ని ఆహార పదార్థాలను గురించి తెలుసుకుందాం. ఇవి మీ బరువును తగ్గించడంలో కూడా మీకు సహాయపడతాయి.
చిరు ధాన్యాలు:
మిల్లెట్ అనేది గ్లూటెన్ లేని ధాన్యం. ఈ ధాన్యంలో ఫైబర్, ప్రోటీన్ , యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల మీకు పూర్తి పోషణ లభిస్తుంది. అంతే కాకుండా బరువు కూడా ఈజీగా తగ్గుతారు. దీంతో పాటు.. శరీరంలోని రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. మీరు దీన్ని బియ్యం లేదా కిచిడి చేసుకుని తినవచ్చు.
బార్లీ:
బార్లీ ధాన్యం అనేది ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ధాన్యం. ఇది ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల మీ జీర్ణక్రియ కూడా బాగానే ఉంటుంది. బార్లీ తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలోని చక్కెరకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. బార్లీ వంటకాల్లో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. వీటిని తయారు చేయడం ద్వారా మీరు రుచికరమైన , ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను తినవచ్చు.
బ్రౌన్ రైస్:
బరువు తగ్గడానికి, మీరు బియ్యానికి బదులుగా బ్రౌన్ రైస్ను ఉపయోగించవచ్చు. తెల్ల బియ్యానికి బదులుగా బోర్వాన్ బియ్యం చాలా తక్కువ గ్లైసెమిక్ కలిగి ఉంటాయి. ఈ కారణంగానే ఈ బియ్యం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో ఉపయోగపడుతుంది. బ్రౌన్ రైస్ మీ బరువును నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
కాలీఫ్లవర్ రైస్:
బరువు తగ్గడానికి కాలీఫ్లవర్ రైస్ తినాలి. కాలీఫ్లవర్ రైస్లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని కూడా భావిస్తారు. ఇందులో విటమిన్ సి, కె, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి బియ్యం రూపంలో లభిస్తాయి.
క్వినోవా:
మీ బరువును నియంత్రించుకోవడానికి బియ్యానికి బదులుగా క్వినోవాను ఉపయోగించవచ్చు. క్వినోవా ప్రోటీన్ అధికంగా , గ్లూటెన్ తక్కువగా ఉండే ధాన్యం. అందుకే ఈ ధాన్యం బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ బాగా ఉండటం వల్ల.. దీన్ని తిన్న తర్వాత కూడా ఎక్కువసేపు ఆకలిగా అనిపించవచ్చు. క్వినోవా తీసుకోవడం వల్ల మీ జీవక్రియ కూడా బలపడుతుంది. మీరు బరువు తగ్గాలని అనుకున్నప్పుడు పోషకాలు ఉన్న ధాన్యాలు మీ శరీరానికి చాలా అవసరం. క్వినోవా మీ బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది అలాగే మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషణను అందిస్తుంది.
Also Read: హెయిర్ సీరం ఎలా తయారు చేసుకోవాలి ?
గంజి:
అన్నానికి బదులుగా గంజి తీసుకోవడం కూడా మంచి ఎంపిక. ఓట్ మీల్ అధిక ఫైబర్ , తక్కువ కేలరీలు ఉండే ధాన్యం. దీన్ని తీసుకోవడం ద్వారా.. మీకు పోషకాలు అందుతాయి. అలాగే మీ జీర్ణక్రియ కూడా బాగా ఉంటుంది. ఇది బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.