Memory: మన జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుకోవడం అనేది కేవలం వయస్సుతో మాత్రమే సంబంధం కలిగిన విషయం కాదు. సరిగ్గా ఆహారం తీసుకోవడం, మన రోజువారీ జీవితశైలిలో చిన్న మార్పులు చేయడం ద్వారా కూడా మన మెదడును శక్తివంతంగా, చురుకుగా ఉంచుకోవచ్చు. మనం జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహార పదార్థాలు, వాటి ఉపయోగాలు,మనం ఎలా వాటిని మన డైట్లో చేర్చుకోవచ్చో తెలుసుకుందాం.
మొదటగా, గుమ్మడి గింజలు గురించి మాట్లాడుకుందాం. గుమ్మడి గింజలు మెగ్నీషియం, ఐరన్, జింక్, కాపర్ వంటి మినరల్స్తో నిండి ఉంటాయి. ఈ మినరల్స్ మన మెదడుకు అవసరమైన పుష్కలమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. ఉదాహరణకి, మెగ్నీషియం న్యూరో ట్రాన్స్మిటర్స్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, జింక్ స్మృతి సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. ప్రతిరోజూ కొంతమంది గుమ్మడి గింజలను తీసుకోవడం వలన, మన జ్ఞాపకశక్తి గణనీయంగా పెరుగుతుంది.
తరువాత, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మన మెదడుకు అత్యంత అవసరం. ముఖ్యంగా చేపల్లో ఈ ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. సాల్మన్, మాక్రెల్, సార్డిన్ వంటి చేపలు ప్రతి వారం కనీసం రెండు సార్లు తీసుకోవడం, మెదడుకు సరైన పోషకాలను అందిస్తుంది. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు స్మృతి సామర్థ్యాన్ని పెంచడమే కాక, న్యూరో సేల్స్ ను రక్షించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
ఇప్పుడు మనం కాఫీ గురించి చెప్పుకోవాలి. ప్రతిరోజూ ఉదయం ఒక కప్పు కాఫీ తాగడం, కేవలం మనకు చలనం ఇవ్వడం మాత్రమే కాదు, మన జ్ఞాపకశక్తిని కూడా పెంచుతుంది. కాఫీలో ఉన్న కెఫిన్ దృష్టి, ఫోకస్, మరియు జ్ఞాపకశక్తి పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. కానీ మితంగా తాగడం ముఖ్యం, కాఫీ మనకు, నిద్రలేమి తెచ్చిపెట్టవచ్చు.
అలాగే, తరచుగా పండ్లు, కూరగాయలు తీసుకోవడం కూడా చాలా అవసరం. ఈ పదార్థాలు విటమిన్స్, మినరల్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ అధికంగా ఉంటాయి. ప్రత్యేకంగా బ్లూబెరీస్, ఆపిల్, స్పినాచ్, బ్రోకోలి వంటి పదార్థాలు మెదడుకు హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దీని వల్ల జ్ఞాపకశక్తి, దృష్టి, మరియు ఫోకస్ మెరుగుపడుతుంది.
తదుపరి, డార్క్ చాకోలేట్స్ గురించి మాట్లాడుకుందాం. డార్క్ చాకోలేట్లో ఉన్న కెఫిన్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ మన మెదడును ఉత్తేజింపజేస్తాయి, నెరువుల రక్తప్రసరణను పెంచుతాయి. చిన్న మోతాదులో రోజుకు కొంతమంది డార్క్ చాకోలేట్ తినడం, మన మెదడుకు తేలికైన ఉల్లాసం కలిగిస్తుంది.
మరి చివరగా, గ్రీన్ టీను మన డైట్లో చేర్చడం కూడా చాలా అవసరం. గ్రీన్ టీలో ఉన్న లీథానిన్స్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్, మన మెదడును ఉత్తేజింపజేసి చురుకుగా ఉంచుతాయి. రోజులో రెండు కప్పులు గ్రీన్ టీ తాగడం, స్మృతి సామర్థ్యాన్ని పెంచడమే కాక, మానసిక ఒత్తిడి తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
ఈ విధంగా, మనం జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుకోవడానికి కొన్ని చిన్ని మార్పులు చేయడం చాల ఇష్టం. ప్రతిరోజూ గుమ్మడి గింజలు, ఒమేగా-3 అధికంగా ఉన్న చేపలు, కాఫీ, పండ్లు, కూరగాయలు, డార్క్ చాకోలేట్స్, గ్రీన్ టీని సరైన మోతాదులో తీసుకుంటే, మన మెదడు ఆరోగ్యంగా, చురుకుగా ఉంటుంది.
మన జ్ఞాపకశక్తి పెరగడం కేవలం ఆహారం మాత్రమే కాదు, సరైన నిద్ర, వ్యాయామం, మరియు మానసిక వ్యాయామాలతో కూడా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. కానీ ఈ ఆహార పదార్థాలు సరిగ్గా తీసుకోవడం వల్ల, మన మెదడుకు అందుబాటులో ఉండే పోషకాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి.