Slow Eating Benefits: కొందరు బరువు పెరుగుతుందని ఆందోళన చెందుతూ.. బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తుంటారు. అలాంటి వారు తినే ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. నిజానికి, నెమ్మదిగా తినడం అంటే ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా తిని సరిగ్గా నమలడం ద్వారా ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణమవుతుంది. అంతే కాకుండా ఇది బరువు తగ్గడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. నెమ్మదిగా తినడం వల్ల బరువు తగ్గడానికి ఎలా సహాయపడుతుందో ? దాని ప్రయోజనాలు గురించిన పూర్తి వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
నెమ్మదిగా తినడం ఎందుకు ప్రయోజనకరం ?
మనం ఏదైనా తిన్నప్పుడు.. జీర్ణ ప్రక్రియ మన నోటి నుండే ప్రారంభమవుతుంది. ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా తినడం, సరిగ్గా నమలడం ద్వారా.. ఆహారం చిన్న కణాలుగా విరిగి లాలాజలంతో బాగా కలిసిపోతుంది. ఇది జీర్ణ ఎంజైమ్లు తమ పనిని సులభతరం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా మీరు నియంత్రణలో తినడానికి సహాయపడుతుంది. తద్వారా మీ బరువు పెరగదు.
సరైన జీర్ణక్రియ:
బరువు తగ్గడానికి.. సరైన జీర్ణక్రియ అవసరం. మీరు ఆహారాన్ని సరిగ్గా, నెమ్మదిగా నమలడం ద్వారా తింటే.. ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణమవుతుంది. శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోదు. ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కావడం వల్ల మలబద్ధకం, ఉబ్బరం, ఆమ్లత్వం వంటి సమస్యలు నివారింపబడతాయి. అంతే కాకుండా శరీరం ఆహారం నుండి పోషకాలను సులభంగా గ్రహించేలా చేస్తుంది.
అతిగా తినడం మానుకోండి:
బరువు తగ్గడానికి.. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడంతో పాటు, సరైన మోతాదులో నమలం కూడా ముఖ్యం. మీరు చాలా త్వరగా ఆహారం తింటే.. మీ కడుపు ఎప్పుడు నిండుతుందో మీకు తెలియదు. మీ కడుపు నిండిన తర్వాత కూడా మీరు తింటూనే ఉంటారు. కానీ ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా నమలడం ద్వారా.. మెదడు త్వరగా కడుపు నిండినట్లు సంకేతాన్ని పొందుతుంది . మీరు అతిగా తినకుండా ఉంటారు. ఇది మీ బరువును అదుపులో ఉంచుతుంది.
కేలరీల తీసుకోవడం తక్కువగా ఉంటుంది:
బరువు తగ్గడానికి.. తక్కువ కేలరీలు ఉన్న ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఇది కూడా అవసరం ఎందుకంటే మీ శరీరంలోని కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గకపోతే.. శరీరం కొవ్వును తగ్గించడం ప్రారంభించదు. అందుకే ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా నమిలే వ్యక్తులు వేగంగా తినే వారి కంటే తక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటారు. ఇది సహజ పద్ధతిలో బరువు తగ్గడానికి చాలా సహాయపడుతుంది.
Also Read: వర్షాకాలంలో చర్మాన్ని కాపాడుకోండిలా !
ఆహార తినాలన్న ఇష్టం:
బరువు తగ్గేటప్పుడు ఎదుర్కొనే అతిపెద్ద సమస్య ఏమిటంటే.. ఆహారం కోసం తపన ఉంటుంది. మంచిదాన్ని మళ్లీ మళ్లీ తినాలని అనిపిస్తుంది. కానీ మీరు ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా నమలుతూ తింటే.. ఇలా చేయడం ద్వారా మీరు ఆహారం యొక్క పూర్తి రుచిని పొందడమే కాకుండా.. ఆహారం తినాలన్న కోరికను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.