Soaked Walnuts: వాల్నట్లను సూపర్ఫుడ్లు అని అంటారు. వీటిని నానబెట్టి తింటే ప్రయోజనాలు మరింత పెరుగుతాయి. నానబెట్టడం వల్ల వాల్నట్స్లో దాగి ఉన్న పోషకాలు సక్రియం అవుతాయి. అంతే కాకుండా జీర్ణక్రియ సులభతరం అవుతుంది. ప్రతి రోజు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 2-3 నానబెట్టిన వాల్నట్స్ తినడం వల్ల శరీరానికి చాలా మేలు జరుగుతుంది. అంతే కాకుండా ఇవి మెదడు, గుండె లేదా చర్మ ఆరోగ్య సమస్యలు రాకుండా కూడా నివారిస్తాయి.
వాల్నట్స్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, ఫైబర్, ప్రోటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాటిని నానబెట్టి తినడం వల్ల శరీరంలో పోషకాల శోషణ మెరుగుపడుతుంది. అంతే కాకుండా వ్యర్థ పదార్థాలను కూడా తగ్గిస్తుంది. నానబెట్టిన వాల్నట్స్ తినడం వల్ల కలిగే ఐదు ఉత్తమ ప్రయోజనాలను గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
నానబెట్టిన వాల్నట్స్ తినడం వల్ల కలిగే 5 ప్రయోజనాలు:
మెదడు పనితీరు:
నానబెట్టిన వాల్నట్స్లో ఉండే ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. అంతే కాకుండా ఇవి జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. వయస్సు సంబంధిత స్మృతిని కూడా నివారిస్తాయి. వాల్నట్స్ పిల్లలు , వృద్ధుల మెదడు అభివృద్ధికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
గుండె ఆరోగ్యం:
నానబెట్టిన వాల్నట్లను ప్రతిరోజూ తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో ఉంటుంది. అంతే కాకుండా ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు , యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తపోటును సమతుల్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది గుండెను ఎక్కువ కాలం ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
నానబెట్టిన వాల్నట్స్లో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. ఇది మలబద్ధకాన్ని తగ్గిస్తుంది. అంతే కాకుండా కడుపును కూడా శుభ్రంగా ఉంచుతుంది. వాల్నట్స్ను నానబెట్టినప్పుడు, వాటిలోని టానిన్ కంటెంట్ తగ్గుతుంది. ఇది ఆహారాన్ని సులభంగా జీర్ణం చేస్తుంది.
చర్మం, జుట్టుకు పోషణ:
నానబెట్టిన వాల్నట్స్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ ఇ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని ప్రకాశవంతంగా, యవ్వనంగా చేస్తాయి. ఇది జుట్టు మూలాలను బలోపేతం చేస్తుంది. అంతే కాకుండా జుట్టు రాలకుండా నిరోధిస్తుంది. వాల్నట్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల చర్మాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. జుట్టు సంబంధిత సమస్యలు ఉన్న వారు వాల్ నట్స్ తినడం అలవాటు చేసుకోవాలి. వీటిని క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల కూడా జుట్టు రాలే సమస్యలు కూడా రాకుండా ఉంటాయి. అంతే కాకుండా మీరు చర్మ సంబంధిత సమస్యలు రాకుండా ఉండాలంటే కూడా వాల్ నట్స్ తినడం చాలా మంచిది.
Also Read: ఈ ఆకులతో అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు పరార్ !
బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది:
నానబెట్టిన వాల్నట్స్లో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు ఆకలిని నియంత్రిస్తాయి. ఇది శరీరాన్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఇది అతిగా తినే అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది. అంతే కాకుండా జీవక్రియను వేగవంతం చేయడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. బరువు తగ్గాలని అనుకునే వారు తరచుగా వాల్ నట్స్ తినడం వల్ల కూడా మంచి ఫలితం ఉంటుంది.