E-Paper
Advertisement

Category: Recipes In Telugu

Kobbari Palli Chutney: కొబ్బరి పల్లీ చట్నీ ఇలా చేసి ఇడ్లీ, దోసెతో తింటే అదిరిపోతుంది

Kobbari Palli Chutney: కొబ్బరి పల్లీ చట్నీ ఇలా చేసి ఇడ్లీ, దోసెతో తింటే అదిరిపోతుంది

Simple Breakfast: రాత్రి మిగిలిన రోటీలతో ఉదయం టేస్టీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ రోటీ ఉప్మా .. రెసిపీ ఇదిగో

Simple Breakfast: రాత్రి మిగిలిన రోటీలతో ఉదయం టేస్టీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ రోటీ ఉప్మా .. రెసిపీ ఇదిగో

ఇంట్లో రాత్రి చేసిన రోటీలు ఉదయం మిగిలిపోవడం చాలా సాధారణం. చాలామంది ఇవి గట్టిపడిపోయాయని పారేస్తారు. కానీ మిగిలిన రోటీలతో చాలా రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ తయారు చేసుకోవచ్చు. తక్కువ సమయంలో ఇంట్లో ఉన్న పదార్థాలతో ఈ వంటకం సిద్ధమవుతుంది. రోటీ ఉప్మా రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాలు మిగిలిన రోటీలు – 3 నుంచి 4 ఉల్లిపాయ – ఒకటిసన్నగా తరిగినది) పచ్చిమిర్చి – రెండు(తరిగినవి) క్యారెట్ తరుగు – రెండు స్పూన్లు కరివేపాకులు – కొద్దిగా […]

Kova Bun: కోవా బన్ ఎక్కడ బాగా ఫేమస్? దాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి?

Kova Bun: కోవా బన్ ఎక్కడ బాగా ఫేమస్? దాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి?

Kova Bun: తెలంగాణలో ‘కోవా బన్’ అనగానే మనకు వెంటనే గుర్తొచ్చేది కరీంనగర్. అసలు కరీంనగర్ వెళ్లి కోవా బన్ తినకుండా వస్తే ఆ ట్రిప్ పూర్తి కానట్టే లెక్క. అక్కడి బేకరీల ముందు సాయంత్రం పూట ఉండే రద్దీ చూస్తేనే అర్థమవుతుంది ఈ స్వీట్ బన్‌కు ఉన్న క్రేజ్ ఏంటో. మరి అంత ఫేమస్ అయిన ఈ కోవా బన్‌ను ఇంట్లోనే బేకరీ స్టైల్‌లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు చూద్దామా. అసలైన కోవా తయారీ ఇలా.. […]

Pineapple Kesari: ముక్కంటికి నైవేద్యంగా పైనాపిల్ కేసరి.. 10 నిమిషాల్లో అద్భుతమైన రుచి!

Pineapple Kesari: ముక్కంటికి నైవేద్యంగా పైనాపిల్ కేసరి.. 10 నిమిషాల్లో అద్భుతమైన రుచి!

Pineapple Kesari: శివరాత్రి పర్వదినం వేళ ముక్కంటికి సమర్పించే నైవేద్యాల్లో పండ్లకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఎప్పుడూ చేసే పరమాన్నం, కేసరి కాకుండా ఈసారి కాస్త కొత్తగా, పైనాపిల్ ముక్కలతో పైనాపిల్ కేసరిని ట్రై చేయండి. పుల్లపుల్లగా, తియ్యతియ్యగా ఉండే ఈ ప్రసాదం ఆ స్వామికి నివేదించిన తర్వాత ఇంట్లో వాళ్లకి పంచిపెట్టండి. భక్తితో చేసే ఈ వంటకం పండుగ పూట మీ ఇంట్లో మరిన్ని మధుర జ్ఞాపకాలను నింపుతుంది. కావలసిన పదార్థాలు: ఒక కప్పు ఉప్మా రవ్వ, […]

Amrakhand Recipe: అర్ధనారీశ్వరుడికి ఎంతో ప్రీతికరమైన ‘ఆమ్రఖండ్‌’ను ఇలా తయారు చేసుకోండి!

Amrakhand Recipe: అర్ధనారీశ్వరుడికి ఎంతో ప్రీతికరమైన ‘ఆమ్రఖండ్‌’ను ఇలా తయారు చేసుకోండి!

Amrakhand Recipe: శివరాత్రి పర్వదినం అంటేనే పరమశివుడి ఆరాధన. వాడవాడలా మారుమోగే మంత్రోచ్ఛారణలు, భక్తుల ఉపవాస జాగరణలతో ఆధ్యాత్మిక శోభ వెల్లివిరుస్తుంది. ఈ పవిత్ర రోజున అర్ధనారీశ్వరుడికి భక్తితో సమర్పించుకునేందుకు ఎంతో రుచికరమైన ‘ఆమ్రఖండ్’ నైవేద్యాన్ని సిద్ధం చేసుకోండి. ఇంట్లోని వారందరికీ ప్రసాదంగా అందించి ఆ పరమశివుడి కృపకు పాత్రులు అవ్వండి. ఇప్పుడీ ఆమ్రఖండ్‌ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: రెండు తీయని మామిడిపండ్లు, మూడున్నర కప్పుల గడ్డ పెరుగు, అర కప్పు పంచదార, రెండు […]

Air Fryer Omelette: హెల్దీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ అంటే ఇదే.. ‘ఎయిర్ ఫ్రైయర్’ ఆమ్లెట్ ఎప్పుడైనా ట్రై చేశారా?

Air Fryer Omelette: హెల్దీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ అంటే ఇదే.. ‘ఎయిర్ ఫ్రైయర్’ ఆమ్లెట్ ఎప్పుడైనా ట్రై చేశారా?

Air Fryer Omelette: ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్ కోసం ఏదైనా హెల్దీ వంటకం అది కూడా చాలా త్వరగా అయిపోవాలంటే ఈ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బెస్ట్ ఆప్షన్. సాధారణంగా ఆమ్లెట్ వేయాలంటే పెనం వేడి చేయడం, అది మాడిపోకుండా జాగ్రత్తగా తిరగేయడం వంటి తలపోట్లు ఉంటాయి. కానీ ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో ఆ కష్టమే ఉండదు. వేడి గాలి అన్ని వైపులా సమానంగా తగలడం వల్ల ఆమ్లెట్ భలేగా ఉబ్బి, స్పాంజ్ లాంటి మెత్తదనంతో నోరూరిస్తుంది. డైట్ చేసే వారికి, […]

Gongura Pulihora Recipe: మొదటిసారి చేసేవారు కూడా అదిరిపోయేలా చేసే గోంగూర పులిహోర రెసిపీ!

Gongura Pulihora Recipe: మొదటిసారి చేసేవారు కూడా అదిరిపోయేలా చేసే గోంగూర పులిహోర రెసిపీ!

Gongura Pulihora Recipe: పులిహోర అంటే ఇష్టపడని వాళ్లు ఎవరుంటారు చెప్పండి. ముఖ్యంగా టెంపుల్ స్టైల్లో చేసే పులిహోరా టేస్టే వేరు. సాధారణంగా చింతపండు లేదా నిమ్మకాయతో చేసే పులిహోర మనకు తెలుసు. కానీ, ఆంధ్రా స్పెషల్ గోంగూరతో చేసే పులిహోరను ఒక్కసారి తిన్నారంటే చాలు ఇక ఎప్పటికీ మర్చిపోలేరు ఆ రుచిని. ఆలయ ప్రసాదంలా ఉండే ఈ గోంగూర పులిహోరను ఇంట్లోనే సులభంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు: బియ్యం – 250 […]

Paneer Tikka Chapati: మైదా లేకుండా హెల్దీ పన్నీర్ రోల్స్.. ఈ సీక్రెట్ మసాలాలతో చేసుకుంటే టేస్ట్ మామూలుగా ఉండదు!

Paneer Tikka Chapati: మైదా లేకుండా హెల్దీ పన్నీర్ రోల్స్.. ఈ సీక్రెట్ మసాలాలతో చేసుకుంటే టేస్ట్ మామూలుగా ఉండదు!

Paneer Tikka Chapati: పిల్లలు స్కూల్ నుండి ఇంటికి రాగానే ఆకలేస్తుందని చెబుతుంటారు. అలాంటి సమయంలో చిప్స్, చాక్లెట్స్ కాకుండా ఇంట్లోనే ఆరోగ్యకరంగా, రుచిగా ఏదైనా చేసి పెట్టాలి అనుకుంటున్నారా? అయితే ఈ పన్నీర్ టిక్కా రోల్ మీకు బెస్ట్ ఆప్షన్. బయట దొరికే మైదా ఫ్రాంకీల కంటే ఇది ఎంతో ఆరోగ్యకరం. ఇప్పుడీ రోల్‌ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: గోధుమపిండి – ఒక కప్పు పెరుగు – పావు కప్పు ఉప్పు […]

Ragi Uttapam Recipe: బరువు తగ్గి నాజూగ్గా కనిపించాలా? ఈ రాగి ఊతప్పం ట్రై చేయండి, తయారీ విధానం కూడా ఈజీ!

Ragi Uttapam Recipe: బరువు తగ్గి నాజూగ్గా కనిపించాలా? ఈ రాగి ఊతప్పం ట్రై చేయండి, తయారీ విధానం కూడా ఈజీ!

Ragi Uttapam Recipe: నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ క్రమంలో రాగులు మన శరీరానికి కావలసిన కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్‌ను సమృద్ధిగా అందిస్తాయి. చాలామంది రాగి సంగటి, అంబలి అంటే మొహం చిట్లించుకుంటుంటారు. కానీ అదే రాగి పిండితో ఇలా పది నిమిషాల్లో రాగి ఊతప్పం చేస్తే చిన్న పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. తక్కువ సమయంలోనే ఎంతో రుచికరంగా, పోషకాలతో నిండిన ఈ […]

Bihari Style Mutton Curry: గ్రేవీ అదిరిపోయేలా బీహారీ స్టైల్ మటన్ కర్రీ.. ఎలా వండాలో తెలుసా?

Bihari Style Mutton Curry: గ్రేవీ అదిరిపోయేలా బీహారీ స్టైల్ మటన్ కర్రీ.. ఎలా వండాలో తెలుసా?

Bihari Style Mutton Curry: బీహారీ స్టైల్ మటన్ కర్రీ (చంపారన్ మీట్ లేదా అహూనా మటన్ అని కూడా పిలుస్తారు)చాలా ఫేమస్. మట్టి పాత్రలో వండటం, వెల్లుల్లి గడ్డలను నేరుగా కూరలో వేయడం ఈ వంటకం స్పెషాలిటీ. చపాతీలు, ఫుల్కాలతో పాటు బిర్యానీలోకి కూడా ఇది అద్భుతంగా ఉంటుంది. మరి ఇంత రుచిగా ఉండే బీహారీ స్టైల్‌లో స్పైసీ మటన్ కర్రీని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం. కావాల్సిన పదార్థాలు: మటన్: 1 […]

Talakaya Kura Recipe: పక్కా అమ్మమ్మ స్టైల్లో తలకాయ కూర.. వేడి వేడి అన్నంలోకి అదిరిపోయే టేస్ట్!

Talakaya Kura Recipe: పక్కా అమ్మమ్మ స్టైల్లో తలకాయ కూర.. వేడి వేడి అన్నంలోకి అదిరిపోయే టేస్ట్!

Talakaya Kura Recipe: తలకాయ కూర పేరు వినగానే మాంసాహార ప్రియులకు నోట్లో నీళ్లు ఊరడం ఖాయం. హోటళ్లలో ఎన్ని రకాలుగా తిన్నా, ఎన్ని మసాలాలు దట్టించినా.. ఆ పాత కాలపు పద్ధతిలో, ఇంట్లో అమ్మ వండినప్పుడు వచ్చే ఆ అసలు సిసలు రుచి మాత్రం ఎక్కడో మిస్ అవుతుంటాం. ముక్కకు మసాలా బాగా పట్టి, చిక్కటి పులుసుతో ఘుమఘుమలాడే ఆ రుచి వెనుక కొన్ని చిన్న చిన్న రహస్యాలు దాగి ఉన్నాయి. రాగి ముద్ద, జొన్న రొట్టె […]

Karnataka Style Veg Pulao: పక్కా కర్ణాటక స్టైల్ వెజిటబుల్ పలావ్..ఇలా చేస్తే ముద్ద కూడా వదలరు!

Karnataka Style Veg Pulao: పక్కా కర్ణాటక స్టైల్ వెజిటబుల్ పలావ్..ఇలా చేస్తే ముద్ద కూడా వదలరు!

Karnataka Style Veg Pulao: సౌత్ ఇండియాలో కర్ణాటక స్టైల్ వంటకాలకు ఒక ప్రత్యేకమైన గుర్తింపు ఉంటుంది.ముఖ్యంగా అక్కడి ‘తరకారి పలావ్’ ఇతర ప్రాంతాల పలావ్ కంటే భిన్నంగా, ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పలావ్ యొక్క ప్రత్యేకత ఇందులో.. వాడే పచ్చి కొబ్బరి , పుదీనా మసాలా ముద్ద. ఇది పలావ్‌కు మంచి రంగును, తాజా సువాసనను ఇస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు, నాణ్యమైన బియ్యంతో చేసే ఈ వంటకం అటు బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌గానూ, ఇటు లంచ్ లేదా […]

Kerala Medu Vada Recipe: కేరళ స్టైల్ మెదు వడలు.. ఇంట్లోనే క్రిస్పీగా తయారు చేయండిలా !

Kerala Medu Vada Recipe: కేరళ స్టైల్ మెదు వడలు.. ఇంట్లోనే క్రిస్పీగా తయారు చేయండిలా !

Kerala Medu Vada Recipe: సౌత్ ఇండియాలో బ్రేక్ ఫాస్ట్ అనగానే..అందరికీ గుర్తొచ్చేది వేడివేడి ఇడ్లీ , క్రిస్పీగా ఉండే మెదు వడ. ముఖ్యంగా కేరళ స్టైల్‌లో చేసే మెదు వడలు పైన కరకరలాడుతూ.. లోపల దూదిలా మెత్తగా ఉండి అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తాయి. సరైన పద్ధతిలో పిండిని రుబ్బడం, అవసరం అయిన అన్ని పదార్థాలు కలపడం ద్వారా హోటల్ స్టైల్ వడలను మనం ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. కొబ్బరి చట్నీ లేదా సాంబార్‌తో ఈ […]

Oil Free Pakoda: చుక్క నూనె లేకుండా కరకరలాడే పకోడీలు.. మీరూ ఓసారి ట్రై చేసి చూడండి!

Oil Free Pakoda: చుక్క నూనె లేకుండా కరకరలాడే పకోడీలు.. మీరూ ఓసారి ట్రై చేసి చూడండి!

Oil Free Pakoda: మనకు తెలిసినంత వరకు పకోడీలు అంటే నూనెలో మునిగి తేలినవే. కానీ, ఇప్పుడు మనం తెలుసుకోబోయే పకోడీలు మాత్రం ఆరోగ్యం మీద శ్రద్ధ చూపేవారి కోసమే. రుచికి ఏమాత్రం ఏ మాత్రం తక్కువ కాకుండా, అస్సులు చుక్క నూనె వాడకుండానే కరకరలాడే పకోడీలను తయారు చేసుకోవడం సాధ్యమే. ఆశ్చర్యంగా ఉన్నా ఇది నిజం. తక్కువ క్యాలరీలతో, డిఫ్రెంట్ రుచితో చేసుకునే ఈ ఆయిల్ ఫ్రీ పకోడీ తయారీ విధానం మీ కోసం.. కావాల్సిన […]

Tomato pulao: టేస్టీగా వేడి వేడి టమోటా పులావ్ తింటే నోరూరిపోతుంది, రెసిపీ ఇదిగో

Tomato pulao: టేస్టీగా వేడి వేడి టమోటా పులావ్ తింటే నోరూరిపోతుంది, రెసిపీ ఇదిగో

టమాటా పులావ్ తక్కువ సమయంలో సులభంగా తయారయ్యే రైస్ రెసిపీ. టమాటాల పులుపు, మసాలాల సువాసన పులావుకు ఎంతో రుచి వస్తుంది. మధ్యాహ్న భోజనం, రాత్రి భోజనం లేదా టిఫిన్‌గా కూడా దీనిని చేసుకోవచ్చు. ఇంట్లో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలతోనే ఈ వంటకం తయారవుతుంది కాబట్టి ఎవరికైనా సులభంగా చేసేయచ్చు. టమోటా పులావ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాలు బియ్యం – ఒక కప్పు టమాటాలు – మూడు ఉల్లిపాయ – ఒకటి పచ్చిమిర్చి – 2 లేదా […]

Big Stories

Advertisement

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Family Drama OTT: కొడుకుల కోసం తపించే తండ్రి… ప్రశంసలతో పరుగులు తీస్తున్న సినిమా… గుండెను పిండే ఎమోషన్స్

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Actress Laya: కెరీర్ వదిలేసి, 24 ఏళ్లకే పెళ్లి చేసుకోవడానికి కారణం అదే!

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Fantasy Drama OTT: అంధకారాన్ని జయించే అభిమన్యుడు… చావులోనూ చెరగని చిరునవ్వు… హార్ట్ టచింగ్ స్టోరీ

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Weekly Horoscope: ఈ వారం ఆ రాశి వ్యాపారస్తులకు లాభాలు

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Today Horoscope in Telugu: ఆ రాశి వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Laya Kissik Talks: బ్లైండ్ పాత్ర చేస్తే.. ఫస్ట్ వీక్ కోటి లాస్ అన్నారు.. థర్డ్ వీక్ కోటి లాభం అన్నారు

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Cm revanth : సీఎం సవాల్‌పై బీఆర్ఎస్ మౌనం ఎందుకు?

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Kissik Talks: ‘అమ్మోరు’లో మొదట నాకే అవకాశం వచ్చింది.. ఎందుకు చేయలేదంటే? – లయ

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Iran Kharg Isand: ఇరాన్ కు ‘ఖార్గ్ ద్వీపం’ ఎందుకంత కీలకం?

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!

Actress Laya: ఓన్లీ వెజిటేరియన్.. నటి లయ డైట్ సీక్రెట్ ఏంటో తెలుసా!
×